녹색 채소, 무공해 채소, 유기농 채소란 무엇입니까?

녹색 식품을 해석하다

녹색 식품이 달성해야 할 다섯 가지 기준:

표준 1: 제품 또는 원료는 친환경 식품의 생태 환경 품질 기준을 충족해야 합니다.

표준 2: 농작물 재배, 가축 양식, 수산양식, 식품 가공은 반드시 녹색식품 생산 조작 규정에 부합해야 한다.

표준 3: 제품은 반드시 녹색 식품과 위생 기준을 준수해야 한다.

표준 4: 제품의 포장은 반드시 국가 식품 라벨의 일반 기준에 부합해야 한다.

표준 5: 녹색 식품별 포장, 장식 및 로고 요구 사항을 충족합니다.

녹색 식품 분류:

A 급 녹색식품

상술한 기준에 부합할 뿐만 아니라, 제한된 화학 합성 생산 원료의 사용을 제한하고, 적극적으로 생물학적 방법을 채택하여, 제품의 품질이 요구에 부합할 수 있도록 보장해야 한다.

A 급 녹색식품

이러한 기준을 충족시키는 것 외에도 유기질 비료 사용, 녹색비료 재배, 윤작, 생물이나 물리적 방법 등을 이용하여 토양을 비옥하게 하고 병, 벌레, 잡초를 예방한다.

특별설명: 야채를 고를 때는 겉포장 라벨에 주의하여 잘 보고 드세요.

농약에 오염되기 쉬운 채소

채소, 과과는 농약 오염이 심한 품종으로 배추, 배추, 야채, 닭털, 부추, 오이, 겨자, 국화, 하얀색 등이 있다.

농약 오염이 상대적으로 적은 채소

□ 가지 피망 토마토 등 채소.

동과 호박 등 대형 과과 채소.

콩류 등 꼬투리 채소.

-양파, 마늘, 양파 등과 같은 전구 채소.

-감자, 참마 등과 같은 괴경 채소.

나물이 전부 채소는 아니다.

나물은 녹색 식물이다. 나물이 오염된 지역에서 자라면 오염된 것은 자연스러운 것이다. 오염된 나물을 먹으면 몸에 해를 끼칠 수 있고, 심할 때는 식중독까지 일으킬 수 있다.

특별설명: 순자연환경에서 자란 나물은 근처에 오염원이 없고, 농작물이 농약을 사용하지 않고, 토양이 오염되지 않아 안심하고 먹을 수 있다.

녹색 채소의 건강한 음식

□ 가급적 생채소를 먹는다.

무, 당근, 오이, 고구마, 피망, 고수는 모두 날것으로 먹을 수 있어 천연 맛을 맛볼 수 있고 비타민 C 를 손상시키지 않지만 날것으로 먹는 채소는 위생에 주의해야 한다.

□ 식사할 때 먼저 야채를 먹어요.

사람이 배고플 때 식욕이 특히 왕성하다. 식탁이 가득한 음식에 직면하여, 그들은 먼저 채소를 먹어야 한다. 채소는 신체의 영양 균형을 유지하는 중요한 요리 중 하나이기 때문에, 특히 과일을 좋아하지 않는 사람들은 이런 식법에 더욱 신경을 써야 한다.

□ 양념이 없는 야채를 되도록 먹어요.

야채를 먹는 가장 좋은 방법은 끓는 물로 빨리 데우고, 양념을 넣지 않고, 가급적 담백하게, 자연스러운 맛을 먹는 것이다.

□ 야채를 주스로 짜서 마시지 마라.

야채 주스를 마시면 타액에서 소화효소의 분비에 영향을 줄 수 있다. 씹기는 단순히 야채를 씹는 것이 아니기 때문에, 더 중요한 것은 침에 들어 있는 소화효소를 즙에 충분히 섞어 소화흡수를 돕는 것이다.