쇼핑할 때 어떤 가격 없는' 암살자' 를 만났습니까? 예를 들면 떡을 썰어 본 적이 있습니까?
냉동실에 누워도 가격을 정하지 않고 계산하다가 비싼 아이스크림을 발견하자 소비자 불만을 불러일으켜' 아이스크림 암살자' 라고 놀렸다. 7 월 1 일부터 국가시장감독관리총국이 발표한' 명정가와 가격사기 금지 규정' 시행을 통해 기자가 방문한 결과 경성의 일부 편의점과 작은 슈퍼마켓의 아이스크림이 가격을 밝히기 시작했다.
가격표가 빽빽하게 붙어
어제 오전 통주구 완다광장 근처의 편의점 마트에 기자가 왔다. 냉장고 표면의 유리커버에는 각종 차가운 음료 할인 정보가 붙어 있다. 냉장고 위에는 두 가닥의 참신한 가격표가 빽빽이 붙어 있어 무려 40 ~ 50 장이다.
가격표는 원래 크지 않고 위의 글자는 더 작다. 몇몇 소비자들이 냉장고 앞에 서서 자세히 점검해 보았지만, 조금 힘들었지만 결국 그에 상응하는 가격을 찾았다.
"최근 많은 사람들이' 아이스크림 암살자' 를 토하고 있는데, 우리는 건의를 받아들여 가게의 각 아이스크림에 가격표를 붙였다." 점원은 기자들에게 소비자들에게 더 많은 혜택을 제공하기 위해 회사는 팔희 2 개 7.5 할인, 몽룡아이스크림 2 번째 반값, 교락즈 2 위 1 원 등 할인 행사도 했다고 말했다.
하지만 역시 편의벌마트로, 조양란도빌딩 맞은편에 있는 가게 아이스크림에는 여전히 정찰가격이 없습니다.
고가의 아이스크림 가격만
통주 완다 광장 주변에는 체인마트가 여러 개 있는데, 기자들은 가격을 명시하지 않는' 아이스크림 암살자' 가 여전히 많다는 것을 발견했다.
711 편의점에서는 냉동고에 6 ~ 7 가지 판촉 아이스크림 가격만 표시되어 있습니다. 기자가 국풍망홍아이스크림을 꺼내 가격을 묻자 점원은 구체적인 가격을 기억하지 않는다고 고개를 저었다. 기자에게 계산대에 가서 가격을 쓸어달라고 했다.
왜 가격표를 직접 붙이지 않았는지에 대해 점원은 "가게에는 30 여종의 아이스크림이 있고 품종을 자주 바꾸는데 어떻게 가격표를 붙일 수 있을까?" 라고 답했다
냉동고 공간이 제한되어 있는데, 소비자가' 아이스크림 암살자'' 부상' 으로 인한 것을 어떻게 피할 수 있습니까?
멀지 않은 한 담배 호텔도 아이스크림을 팔았고, 기자는 종설고에게만 가격을 표시해 주는 것을 보았다. 사장은 기자에게 얼마 전 고객이 종설고 한 자루를 손에 들고 표지를 찢고 먹었다고 말했다. 결제할 때 표정이 매우 어색했다. 그래서 가게에서는 이 고가의 아이스크림의 몸값을 일부러 표기해 소비자들이' 잘못 먹는 것' 을 방지했다.
매점에서 1 원짜리 아이스링크
아이스크림 한 개가 툭하면 10 여 원, 심지어 수십 원을 찾아 많은 소비자들이 1 ~ 2 원짜리 아이스링크를 그리워하게 했다.
기자가 여러 편의점을 방문한 결과 차가운 음료가 가장 싼 것도 서너 원 안팎인 것으로 나타났다. "아이스하키 이윤이 너무 얇다. 냉동고 공간이 이렇게 커서 편의점 구간이 좋고 임대료가 높으니 당연히 매출 총이익이 높은 것을 팔려고 합니다. " 한 소매업 종사자는 기자들에게 어떤 인터넷 아이스크림 브랜드를 예로 들면 각각 2 원 정도를 순 벌 수 있고, 오래된 아이스캔디는 몇 푼밖에 벌 수 없다고 말했다.
1 원짜리 노중거리 아이스링크, 2 원짜리' 얼음+'아이스크림, 길거리 매점에서도 찾기 어렵지 않다. 조양길의 한 매점에서 값싼 아이스링크와 아이스크림이 냉장고를 꽉 채웠다. "아이스 캔디를 사기 위해 나에게 온 사람들은 대부분 택배원과 오래된 거주자들이다." 사장은 이윤은 얇지만 날씨가 더울 때는 하루에 거의 백 개쯤 팔 수 있다고 말했다. 본보 기자 주송매
핫스팟 응답
아이스크림이 오랫동안 녹지 않아 먹을 수 있을까?
본보 뉴스 (기자 장남) "종설고 31 C 실온에서 1 시간 녹지 않는다" 는 최근 뜨거운 검색으로 많은 소비자들이 아이스크림이 녹지 않을 것이라고 우려하고 있다. 방부제, 응고제가 많이 첨가돼 녹지 않는 아이스크림을 먹을 수 있을까? 중국 질병예방통제센터 영양식품안전소 박사 종카이는 웨이보를 통해 아이스크림과 아이스크림이 녹는 속도가 품질 수준을 판단하는 기준이 아니라고 밝혔다. 이론적으로' 건화물' 이 많을수록 유단백질, 유지지, 유당 등 고형물이 많을수록 아이스크림과 아이스크림이 더 느리게 녹는다. 사카린, 색소, 향료 등' 삼정수' 로 만든 아이스링크는 빨리 녹는다. 증점제 자체는 안전성이 매우 좋다. 종설고라는 아이스크림 제품의 조제표에서 알 수 있듯이 카라젤, 해조산, 아카시아 콩젤, 구아교가 모두 천연용성 식이섬유로 쓰인다.
생산자가 국가가 규정한 식품첨가제 사용 기준을 충족하는 한 사용 범위와 사용 한도에 따라 합리적으로 첨가하면 인체 건강에 해롭지 않다.
중국 농업대학교 식품과학 영양공학대학 부교수인 범지홍도 식품이 먹을 가치가 있는지 여부는 영양가가 어떤지 지적했다. 녹은 후 액체 상태로 변했는지, 식품이 안전한지 아닌지에 대한 평가 지표가 아니다. 젤리는 실온에서 액체로 변하지 않고, 살가죽이 얼어도 실온에서 액체로 변하지 않는다. 그렇다고 그들이 안전하지 않다는 뜻은 아니다.
사실 사람들은' 제' 색변화에 대해 말할 필요가 없다. 우리나라는 식품첨가제 사용의 안전성과 필요성에 대해 엄격한 심사를 진행하는데, 법에 따라 사용하는 한 모두 안전하다. 게다가, 식품의 첨가물은 적게 사용하거나 사용하지 않는 것이 더 좋은 것은 아니다. 예를 들어 방부제를 첨가하지 않으면 더 엄격한 멸균온도와 더 긴 멸균시간이 필요하다. 영양손실을 증가시킬 수 있고, 부적절하게 보관하면 미생물의 오염을 일으킬 수 있어 식원성 질병
을 유발한다