팔보밥은 냉장보관 10일 후에 먹어도 되나요?

팔보밥은 냉장보관 10일 후 드시면 됩니다.

장기 보관이 필요한 경우 팔보쌀을 냉동실에 넣어두면 10~15일 보관 가능하다. 팔보쌀은 당일에 먹을 수 있으면 냉장고에 보관할 수 있지만, 팔보쌀은 오랫동안 냉장고에 보관할 수 없으므로 부패되기 쉽습니다. 맛이 좋지 않게 됩니다.

반제품 쌀이라면 냉동 보관 기간이 더 길어지는데요. 일반적으로 냉동실에 보관하면 6개월을 넘으면 드실 수 없습니다. 일반적으로 집에서 만든 쌀푸딩은 냉동한 지 일주일 정도 지나면 먹을 수 없다. 왜냐하면 집에서 만든 쌀푸딩은 오랫동안 공기에 노출되어 세균이나 기타 미생물의 침입에 더 취약하기 때문이다.

팔보밥 만들기

재료: 보리밥 50g, 흰 렌즈콩 50g, 연꽃씨 고기 50g, 붉은 대추 20개, 호두 고기.

1. 불린 쌀의 처음 세 가지 맛을 익히고, 대추를 불려주고, 호두 고기를 볶은 다음, 찹쌀이 익을 때까지 찐다.

2. 큰 그릇에 돼지기름을 깔고 그 위에 청자두, 용안고기, 대추, 호두살, 연꽃씨, 흰 렌즈콩, 보리밥을 올리고 마지막으로 찹쌀을 얹어줍니다. 그릇.

3. 쌀을 찜통에 20분간 찐 후 큰 둥근 접시에 담고 설탕과 물을 넣어 즙을 만들어주세요.

주의 사항:

1. 찹쌀에 적당량의 물을 넣고 너무 부드러워질 때까지 끓입니다.

2. 된장을 볶은 뒤 찹쌀과 된장을 3~4겹씩 끼워 넣어도 됩니다.

3. 물 대신 우유를 사용하면 독특한 맛이 나는 그레이비를 걸쭉하게 만들 수 있습니다.