산딸기란 무엇인가요? 산딸기 나무에 가시가 있나요?
답변 1. 기본정보 : 산딸기는 식물계, 속씨식물, 쌍자엽, 장미과, 산딸기, 산딸기에 속하며 독성이 없습니다. 라즈베리는 높이 1-3m의 직립 관목입니다. 2. 실제 적용: 라즈베리는 주스, 젤리, 약간 발효된 음료, 청량 음료, 설탕에 절인 과일, 잼, 과일주, 과일 주스 시럽 등과 같은 다양한 식품으로 가공될 수 있습니다. 3. 분포지역: 우리 나라는 산딸기 자원이 매우 풍부하며 남북으로 분포되어 있습니다.
1. 라즈베리란
1. 기본정보
라즈베리는 식물계, 속씨식물문, 쌍떡잎식물, 장미과, 서스펜스계의 식물입니다. 라즈베리는 라즈베리 속의 식물로 무독성이며 라즈베리, 라즈베리, 우유거품, 묘목거품, 3월거품, 4월거품, 용배거품, 보리거품, 조롱박, 찐것이라고도 합니다. 번시금치와 하이발 웨이브 등 산딸기는 높이 1~3m의 직립 관목으로 어릴 때는 가지에 가시가 있고 사춘기가 난다. 산딸기는 잎이 1개이고 타원형 내지 난상 피침형이며 대부분 햇볕이 잘 드는 경사지, 계곡, 황무지, 습한 곳, 울창한 관목에서 자란다. 개화기는 보통 2월~3월이고, 결실기는 보통 4월~6월이다.
2. 실용화
라즈베리 열매는 신선하게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 주스, 젤리, 약간 발효된 음료, 상쾌한 음료, 설탕에 절인 과일, 잼, 과일주 등으로 가공될 수도 있습니다. 과일 주스 시럽 등 다양한 식품에도 라즈베리 주스의 적색 색소를 사용하고 산사 나무속 청량 음료에 첨가하여 색상, 향 및 맛을 더 좋게 만들 수 있습니다.
3. 분포 지역
중국은 야생 산딸기 자원이 매우 풍부하며 약 210종이 남북 전역에 분포한다. 라즈베리는 오랫동안 해외에서 경제적으로 재배되어 활용되어 왔으며, 19세기 중반 러시아에서는 러시아, 유고슬라비아, 폴란드, 독일 등 연간 생산량이 10,000톤이 넘는 다양한 품종이 재배되고 있었습니다. 미국, 캐나다, 영국, 헝가리가 기다려집니다. 라즈베리는 중국에서 재배된 지 70년이 넘었습니다. 러시아 화교에 의해 극동 해안 지역으로 유입되어 우리나라 흑룡강성 상지현에서 재배되었습니다. 최근 몇 년 동안 길림성, 요녕성 과학연구단위에서도 계속해서 시험재배를 진행하고 우수한 품종을 선별해 단계적으로 생산에 투입하고 있다.
2. 라즈베리 나무에는 가시가 있나요?
대부분의 라즈베리에는 가시가 있지만, 가시가 없는 블랙베리와 트리플 크라운처럼 작물화되어 가시가 없는 품종도 있습니다. 블랙베리 나무는 널리 분포하고 잘 알려진 관목 중 하나이며, 일반적으로 2년생 식물입니다. 줄기는 직립형, 반 직립형 또는 덩굴성이며 일부 품종에는 가시가 없습니다.