신강 컷 케이크는 왜 '사기 간식'이 되었나요?
몇 년 전만 해도 거리와 기차역에는 컷 케이크를 파는 노점상들이 가득했는데, 곳곳에 있는 것 같았어요. 몇 년 전에 전해져 오늘날에도 여전히 기억되는 소문은 컷 케이크 한 조각이 "귀중하다"고 "부유한 컷 케이크"는 "컷 케이크"라는 것입니다.
컷케이크는 구운 옥수수, 구운 글루텐 등 일반 길거리 케이크와 판매 방식이 다르다. 직접 선택할 수도 있지만, 판매자가 컷팅한 것은 꼭 사야 한다. 때로는 작은 조각의 가격이 수십 또는 수백 달러에 달하는 경우도 있습니다. 컷 케이크를 파는 사람들 중에는 코가 높고, 피부가 검고, 눈구멍이 깊은 사람이 많기 때문에, 잘라서 사지 않으면 개인적으로 위험할 수 있다는 소문도 있다.
컷 케이크의 가격은 높은 것 같지만 대부분의 법을 준수하는 판매자는 여전히 원재료를 보장받습니다. 컷 케이크는 견과류, 보존과일, 꿀 등으로 만들어집니다. 이러한 원재료의 가격은 그렇지 않습니다. 가격도 저렴하고 생산 과정도 상대적으로 복잡합니다.
그러나 컷케이크가 거리에서 점점 인기가 없어지는 이유는 케이크 컷팅업을 운영하는 사람들의 판매 방식과 관련이 크다. 당시 길거리에서 컷케이크가 인기가 많았던 이유는 컷케이크에 대해 잘 모르는 사람들이 많아지면서 컷케이크의 가격과 구매과정의 불편함을 알게 되면서 구매하는 사람도 줄어들었고 자연스럽게 판매하는 사람도 줄었습니다. 결국 모든 상품은 수요와 공급의 관계를 따릅니다.
포괄적 이유는 이들의 강제 매매 방식으로 인해 구매와 맛에 대한 의욕을 잃게 만드는 것은 물론, 곳곳에서 모바일 판매업자에 대한 조사와 처벌이 이뤄지고 전자상거래의 급속한 발전이 이뤄지고 있다는 점이다. 요즘은 이런 개인 거래를 위해 단순히 케이크 자르기에만 국한되지 않습니다. 많은 체인점이 오프라인에서 온라인으로 시장을 옮겼습니다. 실제 재료와 맛있는 맛을 지닌 지역 별미로서 컷 케이크는 여전히 맛볼 가치가 있습니다.