평강 () 과 장시 () 는 어떻게 합니까?

보조재: 마늘씨, 소금 3g, 고추장 1 숟가락, 간장 3ml, 설탕, 생강 4 조각, 파, 양념주.

절차

1. 우선 샐러리, 홍고추, 표고버섯, 말린 표고버섯 딩, 마늘 끝, 파, 생강 끝.

2. 냄비에 물을 반 솥에 붓고 표고버섯을 넣고 2 분 동안 끓인 다음 마른 표고버섯을 붓고 1 분 동안 끓여 아스팔트를 건져낸다.

3. 냄비에 기름을 붓고 생강, 파, 마늘을 터뜨린 다음 고추장을 적당량 넣고 볶아 맛을 내고 말린 표고버섯을 넣고 잠시 볶는다.

4. 적당량의 양념주를 붓고 생으로 간을 맞추고 소금 반 숟가락과 설탕을 조금 넣고 향이 넘칠 때까지 볶아 셀러리와 홍고추를 넣고 잘 볶아 먹으면 먹을 수 있다.