초콜릿 트러플이란 무엇인가요?

1. 트러플 모양의 초콜릿은 디저트입니다. 프랑스의 유명한 버섯 "트러플"과 모양이 비슷해서 붙여진 이름입니다. 트러플 모양의 초콜릿을 만드는 전통적인 방법은 겉면에 코코아 가루를 코팅하는 것인데, 마치 트러플을 모래로 덮은 것처럼 보입니다.

2. 트러플 모양의 초콜릿 레시피는 미국식, 유럽식, 스위스식 세 가지가 있는데, 맛도 다르지만, 각 스타일의 트러플 모양 초콜릿이 맛있다는 건 똑같습니다.