팔보죽 방법 소개
팔보죽은 남녀노소가 즐겨 마시는 죽 중 하나로 영양가가 풍부하다. 그럼 팔보죽에 뭐가 들어있나요? 팔보죽 어떻게 하는지 알고 싶어요? 내 걸음걸이를 보자. 제가 소장하고 있는 팔보죽을 소개하겠습니다. 독서를 환영합니다!
팔보죽 방법 소개 1 재료 상세 정보: 토란, 찹쌀, 율무, 흑미, 좁쌀, 땅콩, 팥, 녹두, 대추
1 .. 땅콩, 흑미, 율무, 팥은 깨끗이 씻어서 준비한다. 대추는 미리 미지근한 물로 10 분 정도 담그고 녹두, 찹쌀, 좁쌀로 깨끗이 씻어서 준비한다.
2. 토란은 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어서 작은 조각으로 썰어 가려움증을 막기 위해 토란을 처리할 때 일회용 장갑 착용하는 것이 좋습니다.
3. 냄비에 물이 충분하고 땅콩, 율무, 흑미, 팥을 냄비에 넣고 30 분 동안 끓인 다음 토란, 대추, 녹두, 찹쌀, 샤오미를 넣는다.
4. 뚜껑을 닫고 한 시간 정도 끓여주세요. 사발에 넣으면 맛있게 즐길 수 있어요.
팔보죽 방법 소개 2. 재료 상세 정보: 콩, 옥수수, 은귀, 대추, 표고버섯, 연밥, 구기자, 꿀
1, 은이버섯, 표고버섯은 미리 맑은 물에 잠시 담가 충분히 부풀게 하고, 담근 표고버섯, 은귀가 꼭지를 빼서 준비한다.
2. 콩, 옥수수, 연밥, 구기자, 대추를 깨끗이 씻어서 뚝배기에 넣는다. 동시에 처리한 표고버섯과 은이를 넣고 적당량의 물을 넣고 큰 불을 끓여 걸쭉하게 끓인다.
3. 자신의 입맛에 따라 삶은 항암 팔보죽에 적당량의 꿀을 넣는다. 식이요법이니까 하루에 세 번, 아침저녁으로 한 번씩 해야 효과가 있다.
팔보죽 방법 소개 3 1. 팥, 땅콩은 깨끗이 씻고 맑은 물에 2 시간 담가 물기를 붓고 냄비에 넣고 300ml 의 물을 넣고 덮습니다. 중불로 30 분 동안 끓여 불을 끕니다. 끓인 콩국은 남겨두고 있습니다. 연밥을 물에 2 시간 담가 꺼낸다. 연심을 끄집어내다. 대추를 깨끗이 씻어서 씨를 제거하다. 건포도를 깨끗이 씻다.
2. 찹쌀, 검은 쌀을 깨끗이 씻어 2 시간 동안 담가 물기를 빼줍니다.
3. 큰 국솥을 가져다가 팥, 땅콩, 삶은 콩국, 연밥, 대추, 건포도, 찹쌀, 흑미, 잣, 물 2000 밀리리터를 넣고 큰불이 끓는다. 솥에 젓가락 두 개를 가로로 놓고 젓가락은 솥뚜껑을 덮고, 작은 불을 돌려 1 시간 20 분 동안 끓인다. 동시에 냄비가 붙지 않도록 가끔 숟가락으로 저어주세요. 얼음사탕을 넣고 살짝 섞고 약한 불에서 30 분 정도 끓여주세요.
팔보죽 방법 소개 4 1. 찹쌀은 깨끗이 씻고 찬물에 3 시간 담가 아스팔트를 건져낸다.
2. 찹쌀을 냄비에 넣고 적당량의 찬물을 넣어 삶아 준비한다.
3. 땅콩, 연밥을 깨끗이 씻어서 찬물에 담가 부드럽게 하고 냄비에 넣고 적당량의 찬물을 넣어 익힐 때까지 끓인다.
찹쌀죽, 계원, 대추, 잣을 넣고 걸쭉하게 끓인다.
5. 죽에 건포도와 설탕을 넣고 잘 저어 15 분 정도 끓이면 먹을 수 있습니다.
팔보죽 방법 소개 5 1. 각종 콩은 밤새 담그고, 쌀은 반나절 동안 담그고, 대추는 깨끗이 씻고, 계원은 껍질을 벗긴다.
2. 뚝배기는 물 반을 넣고 팥, 콩, 녹두를 넣고 끓인다.
3. 30 분 후에 쌀과 찹쌀을 뚝배기에 붓고 잘 불린 물과 함께 붓는다.
4. 큰불이 끓어 작은 불을 한 시간 돌리고 계원, 땅콩, 대추를 붓고 계속 끓인다.
5. 죽이 끈적해지면 계속 푹 삶아서 마지막에 흑설탕을 넣는다.
팔보죽의 효능
1, 소화가 잘 된다
흰쌀밥의 끓는 온도가 섭씨 60 도를 넘으면 반죽이 일어나 끓인 부드러운 죽이 입안에서 녹아 먹은 후 소화가 잘 된다.
각종 팔보죽
위장이 불편한 사람에게 매우 적합하다.
2, 식욕을 돋우고 체력을 보충한다
네가 병이 났을 때, 너는 식욕이 없을 것이다. 청죽에는 매실 건조, 달콤한 생강, 반찬 등과 같은 상큼한 식욕을 돋우고 몸이 약한 환자에게 체력을 보충할 수 있다.
3. 변비 예방
현대인들은 음식에 신경을 쓰고 운동이 부족하여 변비 증상이 자주 나타난다. 죽에는 대량의 물이 함유되어 있다. 평일에 죽을 많이 마시면 허기를 채울 수 있을 뿐만 아니라 몸에 수분을 보충하여 변비를 예방할 수 있다.
4. 감기 예방
날씨가 추울 때 일찍 일어나 뜨거운 죽 한 그릇을 마시면 보온에 도움이 되고, 몸의 추위를 막는 능력을 높이고, 감기를 예방할 수 있다.
5. 목이 건조해지는 것을 방지하다
인후부종통, 언어통증이 있는 사람들에게는 따뜻한 죽즙이 목을 축일 수 있어 불편함을 완화시킬 수 있다.
6, 위를 기르다
위장 기능이 약하거나 궤양이 있는 환자는 평일에는 적게 먹고, 천천히 씹어 삼키는 것이 좋다. 죽을 마셔 위장을 조절하는 데 적합하다.
7, 장수 연장
죽을 마시면 장수할 수 있고, 오곡 잡곡을 삶아 죽을 만들 수 있으며, 더 많은 영양성분과 식이섬유를 함유하고 있다. 노인과 이가 헐거운 환자에게 죽을 마시면 작은 병을 예방할 수 있어 건강에 가장 좋은 처방이다.
자포니카 쌀: 자포니카 쌀은 말고기, 꿀과 함께 먹으면 안 된다. 귀와 함께 먹지 마라, 그렇지 않으면 마음이 아프다.
대추: 대추는 새우 껍질, 양파, 장어, 해산물, 동물 간, 오이, 무와 함께 먹기가 쉽지 않다.
마 (건조): 마, 대창, 알칼리성 약과 함께 복용해서는 안 된다.
팔보죽의 맛이 달콤하기 때문에 당뇨병 환자들이 대량으로 먹기에 적합하지 않으며, 노인들도 너무 많이 먹어서는 안 된다. 팔보죽 통조림에는 방부제가 함유되어 있어 대량으로 사용할 수 없다.