식품과학과 공학은 무엇이며 취업 전망은 어떻습니까?
비즈니스 개발 목표:
상과 양성 목표: 본 전공은 화학 생물학 식품공학 식품공예학 지식을 갖추고 식품 분야에서 식품생산 기술관리, 품질관리, 제품개발, 과학연구, 공학학과 고급공학기술인재에 종사할 수 있습니다.
업무 훈련 요구 사항: 본 전공 학생은 주로 화학 생물 식품 공학의 기초 이론과 지식을 배우고 식품 생산 기술 관리 식품 공학 설계 과학 연구의 기본 훈련을 받아 식품 보존, 가공 및 자원 종합 활용의 기본 능력을 갖추고 있다.
졸업생은 다음과 같은 지식과 능력을 갖추어야 한다.
1. 생화학, 식품화학, 미생물학의 기본 이론과 실험 기술을 익히다.
식품 분석 및 시험 방법을 마스터하십시오.
3. 공정 설계, 장비 선택, 식품 생산 관리 및 기술 경제 분석 능력을 갖추고 있습니다.
식품 산업 발전의 지침, 정책 및 규정에 익숙하다.
5. 식품 저장, 가공, 보존, 자원 종합 이용의 이론적 최전방과 발전 추세를 이해하다.
6. 문헌 검색과 자료 조회의 기본 방법을 익히고, 초보적인 과학 연구와 실제 작업 능력을 갖추고 있다.
메인 코스:
주요 분야: 화학, 생물학, 식품 과학 및 공학.
주요 과정: 유기화학, 생화학, 식품화학, 미생물학, 화학공학 과정, 장비 및 식품공예 원리.
주요 실습 교육 과정: 공예 실험, 과정 설계, 생산 실습, 졸업 실습, 졸업 디자인 (논문) 등이 포함됩니다. , 일반적으로 30 주를 배정합니다.
학습 시간: 4 년
학위 수여: 공학 또는 농학 학사
유사 전공: 식품과학 및 엔지니어링 경화공학 포장공학 인쇄공학 방직공학 의류 디자인과 엔지니어링 포도와 와인공학 식품 품질과 안전.
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수능 전공 상세 보고서 작성 가이드.
대학 한 곳을 창업하다
베이징
중국 농업대학 베이징림업대학 베이징공상대학 베이징연합대학
북경 농학원
톈진 시
천진대 천진공업대 천진과학기술대 천진경영대학원
천진농학원
상하이
화동이공대, 상해사범대학, 상해이공대
상하이 수산대학 상하이 이공대
충칭
충칭 비즈니스 대학, 남서 농업 대학
허베이성
허베이 농업 대학 허베이 과학 기술 대학 하북성 경제 무역 대학 하북성 과학 기술 사범 대학
허난 성
허창대학교 하남농업대학 [대비] 하남과학기술대학 [대비] 하남공업대학
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산둥 (도)
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산시
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안후이 성
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란저우 이공대 하서학원 간쑤농업대학 서북민족대.
이 전공이 인체 건강과 품질 생활에 특별한주의를 기울이는 오늘날에도 취업 전망은 여전히 좋다.