내가 산 진공 쫑쯔 얼마나 쪄야 하나요?
쫑쯔 음식은 맛있는 음식이다. 우리는 매년 단오절에 먹는다. 일반 슈퍼마켓에는 각종 진공포장 쫑쯔 판매가 있고, 쫑쯔 마다 다른 증기시간이 필요하다. 보통 일반 쫑쯔 화재는 20 분 정도 찜질해야 합니다. 고기 소 쫑쯔 인 경우 30 분 동안 쪄서 육수가 쫑쯔 속으로 더 잘 스며들도록 해야 한다.
보통 진공포장용 쫑쯔 찜질은 쉬워요. 안에 있는 찹쌀은 물에 담가 오랫동안 진공 상태로 유지되기 때문이에요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 진공명언) 우리는 단지 찜통에 쫑쯔, 물, 대화재로 20-30 분 정도 쪄서 물에 적당량의 식용 알칼리를 넣고 쪄낸 쫑쯔 맛이 더 향기롭다.
진공 포장 쫑쯔 유통 기한:
쫑쯔 찹쌀로 만들어서 각종 소를 싸줄 수 있어요. 진공 포장인 경우 일반 쫑쯔 보관은 30 일 정도 가능합니다. 신선한 고기와 다른 쫑쯔 소로 포장하면 15 일만 보관할 수 있습니다. 진공 포장 된 쫑쯔 를 햇빛 아래 두지 마라, 그것은 쉽게 나빠질 수 있다.
진공 포장 된 쫑쯔 를 냉장고 에 두면 온도 조절 이 5 C 정도 되면 반년 정도 보존할 수 있다. 6 개월 후, 진공 포장의 쫑쯔 점차 변질될 것이다. 포장을 풀면 쫑쯔 냄새가 나면 먹지 마세요. 건강에 해로울 수 있어요.