샤츄 BBQ 전기 냄비로 생선 굽는 방법
다음 방법을 살펴보시고 도움이 되길 바랍니다.
방법은 다음과 같습니다
주재료: 생선 1마리, 연근 반쪽, 푸른 죽순 1개, 균사 적당량, 양배추, 양파, 넓은 면(추가 가능) 개인 취향에 따른 다양한 샤브샤브 요리) 부속품: 소금, 오향가루, 맛술, 픽시안 핫소스, 초롱고추, 양파, 생강, 고수. [1]
1. 먼저 생선을 씻어서 칼로 두 조각으로 자른 뒤 소금, 맛술, 오향가루를 넣어 재워둡니다
2. 잠시 생선을 굽고, 베이킹 팬에 기름을 두른 뒤 생선을 올려 오븐 중앙에 놓고 200도에서 15분간 굽습니다.
3. 반찬을 씻어서 썰거나 깍둑썰기하세요.
4. 생선을 먼저 구운 후 베이킹 시트 아래에 양파나 양배추를 놓습니다. 그런 다음 다른 재료들을 픽시안 핫소스와 함께 볶아주세요. 너무 오래 볶거나 구울 필요는 없습니다. 그런 다음 생선과 양배추 위에 붓습니다.
5. 다른 냄비에 양파, 생강, 랜턴 칠리를 향이 날 때까지 볶은 후 베이킹 팬에 있는 반찬 위에 부어주세요.(기름을 더 넣으세요)
6. 베이킹 팬 그런 다음 오븐에 넣고(층을 아래로 놓으십시오. 그렇지 않으면 윗부분이 쉽게 타버릴 것입니다), 200도에서 20분간 굽고 고수를 뿌립니다.