녹색식품이란 무엇인가요? 녹색식품 인증은 어떻게 하나요?

그린푸드란 무공해, 지속가능발전 원칙에 따라 특정 생산방식에 따라 생산된 안전하고 품질이 우수하며 영양가 높은 식품을 의미하며, 전문기관에서 인정한 것입니다. 녹색식품마크 사용이 허용되었습니다(그림 2). 녹색식품 인증은 권위 있는 제3자 기관이 관련 녹색식품 기준에 따라 식품을 시험하고, 검사 보고서를 발행하고, 기준을 충족하는 식품에 녹색식품 라벨을 부여하는 과정을 말합니다.

현재 녹색식품 규격은 AA급 녹색식품 규격과 A급 녹색식품 규격이라는 두 가지 기술수준으로 나누어져 있다.

AA 등급 녹색 식품이란 생산지의 환경이 NY/T 391-2000 "녹색 식품 생산 장소에 대한 환경 품질 표준"의 요구 사항을 충족하고 생산 과정에서 화학적으로 합성된 비료를 사용하지 않음을 의미합니다. , 농약, 동물용의약품, 사료첨가제, 식품첨가물 등 환경과 인체에 유해한 물질을 유기농 생산방식으로 생산하고 있으며, 전문기관에서 인정한 녹색식품 기준에 부합하는 제품입니다. AA 수준의 녹색 식품 마크를 사용합니다.

A 등급 녹색 식품은 생산지의 환경이 NY/T 391-2000의 요구 사항을 충족한다는 것을 의미합니다. 생산 공정은 녹색 식품 생산 재료 사용 지침과 요구 사항을 엄격하게 준수합니다. 생산 운영 절차 및 제한된 양의 화학 합성 생산 재료를 사용하여 제품 품질이 녹색 식품 제품 표준을 준수하고 전문 기관의 인증을 받아 Class A 녹색 식품 마크 사용 허가를 받았습니다.