과일 바나나를 소개합니다

바나나의 용도와 경제적 의미 1. 바나나의 영양가

분석에 따르면 바나나는 과육 100g당 칼로리가 378줄에 달하는 고칼로리 과일입니다. 바나나는 또한 일부 열대 지역에서 주식으로 사용됩니다. 바나나 펄프에는 영양가가 높습니다. 100g당 탄수화물 20g, 단백질 1.2g, 지방 0.6g이 포함되어 있습니다. 또한 다양한 미량원소와 비타민도 함유되어 있습니다. 그 중 비타민 A는 성장을 촉진하고 질병에 대한 저항력을 강화하며 정상적인 생식력과 시력을 유지하는 데 필요합니다. 티아민은 각기병에 저항하고 식욕을 촉진하며 소화를 돕고 신경계를 보호하며 정상적인 성장과 발달을 촉진합니다. 인체 발달.

2. 바나나의 활용

바나나 과일은 신선하게 먹는 것 외에도 가공에 사용될 수도 있습니다. 예를 들어 잘 익은 바나나는 발효 후 케이크나 빵을 만드는 데 사용되는 바나나 분말로 만들 수 있습니다. 바나나 와인을 양조하거나 알코올을 추출하여 캔, 보존 과일, 말린 바나나, 주스, 향료 등으로 가공할 수 있습니다. 바나나의 위줄기, 새싹, 꽃봉오리에는 다량의 영양분이 함유되어 있어 돼지사료로 활용하기에 좋은 녹색사료입니다. 의사줄기와 잎은 셀룰로오스가 풍부하고 밧줄, 끈, 종이를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 의사줄기의 즙은 식품 방부제와 염료 고착제를 추출하는 데 사용할 수 있으며 알칼리 함량이 높습니다. 알칼리수를 만드는 데 사용됩니다. 위줄기와 잎의 칼륨 함량은 잘게 썰어 밭으로 돌려보내면 토양의 유기물을 증가시키고 토양의 칼륨 함량을 증가시킵니다.

3. 경제적 중요성

바나나는 광시의 중요한 열대 과일이며 광시의 과일 생산에 중요한 역할을 합니다. 1990년 재배면적은 10,000헥타르 이상으로 자치구 전체 과일 재배 면적의 3.29%를 차지했고, 1991년에는 15,333헥타르에 달해 4.45%를 차지했고, 1992년에는 23,406헥타르로 5.96%를 차지했다. %. 1990년부터 1992년까지 생산량은 각각 179,600톤, 327,000톤, 494,800톤에 달해 자치구 전체 과일 생산량의 각각 17.02%, 26.78%, 33.21%를 차지했다. 바나나 총생산액(시장구매가격 기준)은 1990년 1억 4,368만 위안, 1991년 2억 6,160만 위안, 1992년 3억 9,584만 위안이었다. 바나나 생산으로 인한 사회적 이익(예: 수확 후 가공, 포장, 선적 및 하역, 유통 화물, 각종 세금 등)은 생산량 기준으로 계산하여 1억 4천만 위안, 2억 6천만 위안, 390만 위안에 이릅니다. 광시성 바나나 생산 총경제효과는 각각 2억 8,700만 위안, 5억 2,300만 위안, 7억 9,100만 위안이다. 세계 바나나의 연간 무역량은 약 1,000만 톤이다. 1990년 세계 바나나 항구 인도 가격은 독일 함부르크(중미 국가에서 공급)는 톤당 750달러, 뉴욕(중부 및 남부에서 공급)이었다. 미국 국가)는 566달러/톤, 일본(필리핀에서 공급)은 537달러/톤, 프랑스(마르티니크에서 공급)는 944달러/톤, 위 항구의 배송 가격은 665달러였습니다. 미국 달러/톤, 572 미국 달러/톤, 567 미국 달러/톤 및 1064 미국 달러/톤. 우리나라의 바나나 수출은 주로 대만 성에서 이루어지며 대부분은 일본으로 판매됩니다. 재배 기술이 낙후되고 표준화되지 않았으며 수확 후 가공, 포장, 저장, 운송 및 판매로 인해 지난 20년 동안 본토 지역에서는 수출이 거의 없습니다. 앞으로는 재배에 있어서 단계적으로 심을 수 있다면 일찍 싹을 꺾어 봉지에 담아 비료와 물관리, 해충방제에 주의하고, 수확할 때에는 가벼운 따기, 밭빗기, 방부 처리, 절단 및 상자 포장, 저온(15℃) 등을 통해 수출 기준을 충족하고, 해외로 진출하여 국제 시장에 진출할 수 있을 것으로 기대됩니다. [이 단락 편집] 영양 분석 바나나에는 거의 모든 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 순중량 약 100g의 바나나 한 개의 칼로리는 약 87kcal에 불과해, 백미 한 끼(150g~220kcal)의 절반 이하 수준이다.

바나나에는 상당한 양의 칼륨(중형 바나나 1개에 칼륨 451mg 함유)과 마그네슘이 함유되어 있습니다. 칼륨은 혈압 상승과 근육 경련을 예방하고, 마그네슘은 피로 완화 효과가 있습니다. 바나나는 또한 천연 제산제입니다. 바나나는 소화 흡수가 매우 좋기 때문에 어린이부터 노인까지 남녀노소 누구나 안심하고 섭취할 수 있으며 균형잡힌 영양을 공급해줍니다.

[이 문단 편집] 바나나의 영양성분 바나나(바나나)의 영양성분 목록

(100그램당 함유량)

성분명 함량 성분명 함량 성분명 함량

식용부 59 수분(g) 75.8 에너지(kcal) 91

에너지(kJ) 381 단백질(g) 1.4 지방(g) 0.2

탄수화물(g) ) 22 식이섬유(g) 1.2 콜레스테롤(mg) 0

회분(g) 0.6 비타민 A(mg) 10 카로틴(mg) 60

플라바놀(mg) 참조 0 티아민 (마이크로그램) 0.02 리보플라빈(mg) 0.04

니아신(mg) 0.7 비타민 C(mg) 8 비타민 E(T)(mg) 0.24

a-E 0.24(β- γ)-E 0 δ-E 0

칼슘(mg) 7 인(mg) 28 칼륨(mg) 256

나트륨(mg) 0.8 마그네슘(mg) 43 철( mg) 0.4

아연(mg) 0.18 셀레늄(μg) 0.87 구리(mg) 0.14

망간(mg) 0.65 요오드(mg) ) 2.5,

성분명 함량(mg) 성분명 함량(mg) 성분명 함량(mg)

이소류신 42 류신 86 라이신 60

p>

유황 함유 아미노산( T) 37 메티오닌 37 시스틴 0

방향족 아미노산(T) 72 페닐알라닌 46 티로신 26

트레오닌산 49 트립토판 6 발린 72

아르기닌 60 히스티딘 89 알라닌 44

아스파라긴산 157 글루타민산 172 글리신 43

프롤린 49 세린 51

내용 바나나를 발견한 사람

바나나를 발견한 사람 기원전 327년 알렉산더 대왕이 인도를 점령했을 때.

바나나는 동남아시아, 즉 동남아시아, 말레이시아, 중국이 원산지였다. 야생 바나나는 윈난(Yunnan), 광둥(Guangdong), 하이난(Hainan), 푸젠(Fujian) 및 중국 티베트 남동부 지역에서 발견됩니다. 바나나는 세계에서 가장 오래된 재배 식물 중 하나이며 3,000~4,000년 전에 발견되었으며 4,000년 이상 전에 그리스에서 기록되었습니다. 현재 바나나는 전 세계적으로 빠르게 성장하고 있으며, 주로 동서반구, 북위 30°, 남위 30°의 열대 및 아열대 지역에 분포하며, 일부는 북위 30° 외부에 분포합니다. 전 세계적으로 바나나를 재배하는 국가와 지역은 120개이며, 주요 생산지는 중남미와 아시아입니다. [이 단락 편집] 바나나의 식용 가치 영양학적 관점에서 바나나는 전분이 풍부한 유익한 과일입니다. 한의학적 관점에서 바나나는 맛이 달고 성질이 차갑습니다. 내장은 위장 운동을 촉진하지만 비장 결핍 및 설사가 있는 사람에게는 적합하지 않습니다. 모든 것에는 항상 합리적인 설명이 있습니다. 바나나는 본질적으로 차갑습니다. "뜨거운 것은 차갑습니다"라는 원칙에 따라 뜨겁고 건조한 맛을 가진 사람들에게 가장 적합합니다. 출혈이 있는 치질이 있는 사람, 더운 날씨로 인해 태아의 움직임이 불안한 사람은 바나나 고기를 생으로 먹어도 된다.

그러나 바나나는 성질이 차고 몸이 허약하고 차가운 사람은 피하는 것이 좋다. 예를 들어, 위감기(입에서 약간의 맛이 나고 배가 더부룩함), 허기 및 냉감(설사, 쉽게 어지러움), 신장염(또한 허기 및 오한), 임신 중 발이 부어오르는 분들은 생바나나를 섭취하지 않는 것이 가장 좋습니다. 바나나 고기를 쪄서 차가움을 가라앉히지 않으면 그냥 먹을 수 있을 뿐입니다. 감기 기침의 경우 바나나를 먹으면 안 되지만, 바나나를 찌고 먹기 전에는 괜찮습니다.

민속 처방에는 바나나를 흑설탕으로 끓여서 만성 기침을 치료하는 것, 바나나를 와인에 끓여서 식이요법으로 사용하는 것이 있습니다. 현대 의학에서는 바나나에 칼륨이 풍부하여 나트륨의 부작용을 균형있게 유지하고 세포 및 조직 성장을 촉진할 수 있기 때문에 고혈압 치료에 사용할 수 있다고 제안합니다. 바나나는 위장 운동을 촉진하므로 변비를 치료할 수 있습니다. 가장 흥미로운 점은 독일 연구자들이 바나나를 사용하면 뇌의 엔돌핀 화학 물질 분비를 촉진할 수 있기 때문에 우울증과 감정적 혼란을 치료할 수 있다는 사실을 보여주었다는 것입니다.

간단히 말하면, 몸이 덥고 건조한 분들은 하루에 바나나 한 개만 먹어도 되지만, 바나나의 성질이 차가운 것이 두려운 분들은 질경이(하제력이 더 강한), 황제를 선택하시면 됩니다. 바나나 및 기타 품종.