냉면이 얼마나 끓나요?
냉면 만드는 방법은 다음과 같습니다.
재료 준비: 냉면, 오이, 고수, 마늘.
1, 방금 산 냉면은 건조해서 찬물로 30 분 정도 우려야 부드러워집니다.
2. 냉면을 우려낼 때 오이는 채를 썰고 마늘은 잘게 썰고 고수는 조금 썰어요. 이 반찬들은 없어서는 안 될 것이다. 익은 계란 하나를 준비할 수도 있습니다. 익힌 쇠고기와 약간의 김치도 남길 수 있습니다.
3. 지금 냉면의 즙을 조절하고, 설탕 한 스푼과 식초 한 스푼에 적당량의 물을 넣어 탕수즙을 만들고, 자신의 입맛에 따라 식초와 설탕을 넣고 식초와 설탕을 많이 넣고 소금과 조미료를 조금 넣어 준비한다.
4. 냄비에 물을 넣고 끓여 불린 냉면을 넣고 다시 끓일 때 불을 끄면 다시 끓일 수 있을 것 같아요. 만약 네가 계속 냉면을 삶는다면, 너는 그것들을 건져낼 수 없다. 끓인 냉면은 찬물로 너무 차갑다.
5. 너무 시원한 냉면을 꺼내서 냉면 즙에 넣는다. 잘게 썬 반찬에 참기름, 고추기름, 익은 참깨를 조금 넣으면 완성됩니다!