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어린이를 위한 과일 케이크를 만드는 방법은 무엇인가요?

과일 케이크는 우리 모두가 좋아하는 케이크 맛인데 이렇게 만들 수 있는 방법은 다음과 같습니다. 모두에게 도움이 되었으면 좋겠습니다! >

재료:

8인치 쉬폰 케이크 1개, 앵커 휘핑 크림 550g, 설탕 60g, 초콜릿 소스 50g, 럼 3ml, 딸기 4개, 키위 1~2개, 블루베리 8개, 망고 1개 적당량 말린 크랜베리의 양.

단계:

1. 쉬폰 케이크를 3등분으로 나눕니다.

2. 용기에 럼을 넣고 설탕을 단계적으로 넣어주세요

3. 질감이 투명해지면 절반을 꺼내어 질감이 맑아질 때까지 계속 휘핑하세요

4. 흐르는 시간. 나머지 절반에 초콜릿 소스를 넣고 이 상태가 될 때까지 휘핑하세요

5. 케이크 조각을 가져다가 턴테이블 위에 올리고 오리지널 크림을 얹은 뒤 말린 크랜베리를 뿌린 뒤 크림을 얹어주세요.

6. 다른 케이크 조각으로 덮고 5단계를 반복합니다. 세 번째 케이크 조각을 덮을 때 원래 크림을 모두 사용하세요.

7. 세 번째 케이크 조각 위와 주변에 코코아 크림을 바르세요.

8. 표면과 주변을 매끄럽게 다듬어 크림 케이크 몸체를 만드세요. 주걱도 없고, 처음 만드는거라 모양이 좀 억지로 만들어졌네요. 표면 장식용 크림을 조금 남겨주세요

9. 키위 껍질을 벗기고 얇게 썰어서 케이크 몸체에 붙여주세요

10. 줄기를 제거하고 두 조각으로 자릅니다. 하나는 케이크 표면에 놓고 원형 모양을 만듭니다.

11 키위 조각의 1/3을 제거하고 그림과 같이 놓습니다. 사진

12. 잘게 썬 망고를 중앙에 올려주세요. 남은 코코아버터를 일회용 짤주머니에 넣고 중간 크기의 짤주머니를 사용해서 쿠키를 짜내면서 케이크 표면에 패턴을 밀어냅니다.

13. 씻은 블루베리를 꽃 모양 위에 올려주세요. 케이크 주변에 남은 크림을 물결 모양으로 짜냈습니다

렌더링:

일러스트레이션:

1. 쉬폰 케이크를 3등분으로 나눕니다

2. 건조하고 깊은 용기에 크림을 넣고 럼주를 넣고 설탕을 한꺼번에 넣어주세요

3. 질감이 투명해지면 절반을 꺼내 계속 휘핑해주세요

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4. 이 상태에 도달하면 선이 깨끗하고 흐르지 않을 때 중지합니다. 나머지 절반에 초콜릿 소스를 넣고 이 상태가 될 때까지 휘핑하세요

5. 케이크 조각을 가져다가 턴테이블 위에 올리고 오리지널 크림을 얹은 뒤 말린 크랜베리를 뿌린 뒤 크림을 얹어주세요.

6. 다른 케이크 조각으로 덮고 5단계를 반복합니다. 세 번째 케이크 조각을 덮을 때 원래 크림을 모두 사용하세요.

7. 세 번째 케이크 조각 위와 주변에 코코아 크림을 바르세요.

8. 표면과 주변을 매끄럽게 다듬어 크림 케이크 몸체를 만드세요. 주걱도 없고, 처음 만드는거라 모양이 좀 억지로 만들어졌네요. 표면 장식용 크림을 조금 남겨주세요

9. 키위 껍질을 벗기고 얇게 썰어서 케이크 몸체에 붙여주세요

10. 줄기를 제거하고 두 조각으로 자릅니다. 하나는 케이크 표면에 놓고 원형 모양을 만듭니다.

11 키위 조각의 1/3을 제거하고 그림과 같이 놓습니다. 사진

12. 잘게 썬 망고를 중앙에 올려주세요. 남은 코코아버터를 일회용 짤주머니에 넣고 중간 크기의 짤주머니를 사용해서 쿠키를 짜내면서 케이크 표면에 패턴을 밀어냅니다.

13. 씻은 블루베리를 꽃 모양 위에 올려주세요. 여분의 크림을 케이크 둘레에 물결 모양으로 짜줬어요

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