당신의 음식 추억은 무엇인가요?

음식은 늘 고민거리였어요. 나는 아직도 먹는다. 하지만 살이 찌는 것은 두렵다. 왜냐하면 나는 많이 먹는 것이 아니라 많이 먹기 때문이다.

심리학에는 만족감 지연 검사라는 매우 비인간적인 검사가 있습니다. 한 무리의 아이들이 이 집에 맛있는 음식이 많다고 합니다. "당신은 지금 그것을 먹을 수 없습니다. 내가 돌아올 때까지 기다려야 합니다." 이 테스트를 사용하여 이 아이가 만족을 지연하고 그의 욕망을 기다리게 할 수 있는지 확인하십시오. 만약 내가 실험에 참여한다면 아마도 나는 그 실험을 하지 못하는 아이가 아닐까 생각했다.

사실 어떤 음식이든 먹어도 되는데 양을 조절해야 하는데 조절하면 느끼함이 많이 줄어들더라고요.

저는 어느 도시를 가든지 음식 지도를 들고 어디든 맛있는 음식을 찾는 걸 좋아하는 사람이에요. 어디를 가든지 맛있는 음식이 어디냐고 묻습니다. 여행을 할 때마다 그렇죠. 때로는 놀랄 때도 있지만, 때로는 충격을 받기도 합니다. 이번에는. 예를 들어, 도시에 도착하면 가장 풍부한 것은 당근입니다.

가끔 헤매다가 드디어 소문난 100년 된 식당을 발견했는데, 먹어보니 맛은 길거리 여느 식당과 별반 다르지 않았습니다. 지금은 너무 실망스러워서 자연에 맡기기로 했어요. 앞으로는 어디든 가서 음식 지도를 찾지 않을 거예요. 길가에서 예상치 못한 일이 일어날 때도 있어요.

그래서 지금은 좀 더 캐주얼해졌어요. 내 목표와 일치해서 가서 살펴보겠지만, 음식을 먹으려면 열심히 여행하고 산과 능선을 올라야 한다. 과정 자체에 너무 많은 기대가 붙어 있기 때문에 고민을 해볼 필요가 있을 것 같아요. 내가 실망하는 것은 피할 수 없는 일이고, 그것도 공평하지 않을 것입니다. 통행료를 너무 많이 추가했기 때문입니다. 이 통행료는 내가 기대하는 것입니다.

가끔 기억에 남는 맛있는 음식을 찾기 위해 몇몇 도시로 돌아가지만, 더 이상 본연의 맛이 아니라는 걸 깨닫게 된다. 어쩌면 변했을 수도 있고, 어쩌면 내가 변했을 수도 있습니다. 어쩌면 우리 모두가 변했을 수도 있습니다.

기억에 담는 게 더 좋다.