톰얌쿵은 무슨 뜻인가요?

톰얌쿵은 겨울에도 여전히 음성인 이주노동자를 일컫는다.

'톰얌공'은 겨울에도 여전히 부정적인 이주노동자를 일컫는 인터넷 용어다. Tom Yum Goong은 또한 동음이의어입니다. 실제로 Tom Yum Goong은 뜨겁고 신 새우 수프를 의미하고 Tom Yum Goong은 태국 요리의 이름입니다.

Tom Yum Kung은 태국 요리의 이름을 의미하며 Tom Yum = 맵고 신맛, Kung = 새우를 의미합니다. 신선한 새우, 신선한 밀짚 버섯, 양강근, 레몬그라스, 라임, 민트 잎, 월계수 잎, 고추, 생선 소스, 올리브 오일 및 코코넛 밀크로 만들어졌습니다.

재료 및 방법

신선한 새우, 신선한 밀짚 버섯, 양강근, 레몬그라스, 그린 레몬, 레몬 잎, 월계수 잎, 고추, 피쉬 소스, 올리브 오일, 코코넛 밀크.

새우와 새송이버섯은 씻어서 넣고, 홍고추, 레몬그라스, 양양고추는 씻어서 다지고, 그린레몬은 큼직하게 썰어주세요. 팬을 가열하고 올리브 오일에 새우를 넣고 분홍색이 될 때까지 볶습니다.

본 냄비에 물 6컵을 넣고 소금 1스푼, 코코넛밀크 2스푼을 넣고 잘게 썬 레몬그라스, 으깬 홍고추, 그린 레몬 슬라이스, 민트 잎, 월계수 잎을 넣고, 끓여서 덮으십시오. 밀짚버섯을 넣고 약한 불로 3~4분 동안 끓인 후 생선 소스와 신선한 레몬즙을 넣어 맛을 낸 후 드세요.