겨울에 가족과 함께 샤브샤브를 먹고 싶어요? 맛있고 저렴한 냄비 바닥 추천은 어떤 것이 있나요?

마라궈 밑창

샐러드오일 버터 200g, 바잔산초현 두반장 250g, 건산초 50g, 향과14g, 향엽, 커민, 계피, 콩 두부 4g, 잔디 5g, 후추/Kloc-0

샐러드오일과 버터로 잔지바르 고추와 현두잎을 볶고 남은 기초재료 레시피와 10g 고추를 넣고 고추가죽이 분리될 때까지 볶아 붉은 색을 띠고 있습니다.

◎ 냄비 (단솥) 건고추 6 그램, 피강 2 조각, 마늘 3 조각, 빙당 한 조각, 조각 술 5 그램, 후춧가루 0.5 그램, 구수닭 가루 3 그램, 구수액 2 그램, 샤브샤브 밑재료 50 그램, 우유탕 350 그램.

매운 소고기를 추천합니다.

◎ 매운 쇠고기 500 그램을 두꺼운 조각으로 썰어 용기에 넣고 메이지 소고기가루 5 그램, 메이지 매운 소스 5 그램, 송육가루 3 그램, 10 그램 옥수수 전분과 고춧가루 2 그램, 1 계란 1 개, 30 그램을 차례로 넣는다

나 ~:

연습 1: 매운 냄비 바닥 재료

첫 번째 단계는 샤브샤브 반봉지, 고추장, 후추, 건고추, 팔각, 계피, 향엽, 초과, 첸나이, 마늘, 파, 생강, 마늘을 준비하는 것이다.

두 번째 단계는 냄비에 기름을 넣고 산초, 건고추, 팔각, 계피, 향잎, 초과와, 산나를 냄비에 넣고 향을 볶는다.

세 번째 단계는 센 불에서 생강마늘을 볶고 고추장을 넣고 붉은 기름을 볶아 물을 넣고 직접 끓이고, 작은 불을 20 분 동안 끓인 다음 파, 생강, 마늘, 팔각을 꺼낸다.

실천 2: 모혈왕샤브 밑재

첫 번째 단계: 오리피, 소배, 배추, 콩나물, 살구버섯버섯, 두부, 간장, 파강, 건고추, 후추, 고추, 식물성 기름, 국물을 준비합니다.

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두 번째 단계: 콩나물은 깨끗이 씻고, 오리피는 잘게 썰고, 살구버섯은 잘게 썰고, 쇠고기는 백엽채 썰고, 배추는 채 썰어 준비한다.

세 번째 단계는 냄비에 물을 넣고 끓여 냄비에 있는 배추를 삶아 냄비 바닥에 넣고 끓여 오리피를 직접 꺼내는 것이다. 냄비에 기름, 후추, 고추를 넣는다.

네 번째 단계는 콩나물을 넣고 볶은 후 배추에 얹는다. 냄비에 기름을 넣고 고추장을 볶고 파 생강을 넣고 국물을 넣고 끓인다.

다섯 번째 단계는 오리피를 넣고 끓여 두부와 살구버섯을 냄비에 넣은 다음 쇠고기 백엽을 냄비에 넣고 배추냄비에 모두 붓고 말린 고추를 볶아 담그면 된다.

연습 3: 양 전갈 냄비

첫 번째 단계는 전갈, 간장, 소금, 황주, 후추, 식물성 기름, 참기름, 간장, 유유, 굴 소스, 설탕, 초과, 자연, 팔각, 계피, 향엽, 진피, 사인, 건조를 준비하는 것이다

2 단계: 전갈을 깨끗이 씻고 생초, 소금, 황주, 후춧가루를 넣어 절인다.

세 번째 단계는 향신료와 말린 고추를 직접 담그는 것이다. 물 한 솥을 준비하여 끓이고, 전갈을 삶아 건져내고, 기름 한 솥을 준비하고, 향신료와 말린 고추를 볶아 티백에 싸다.

네 번째 단계는 냄비에 기름을 넣고 전갈을 볶고 파 생강, 간장, 부식유, 굴소스를 넣고 계속 볶는다.

5 단계, 물을 넣고 향신료를 냄비에 넣고 끓인 다음 향신료와 파, 생강, 마늘즙을 꺼내세요.