영양이 완벽한 새우치실 만드는 방법을 소개합니다.
영양가 가득한 새우 치실 만드는 법
재료
새우 200g, 밤 6개, 다진 생강 1조각, 다진 생강 2쪽 마늘, 다진대파 1개, 양파 1/2개, 참기름 약간, 아메리칸 양상추 4장, 튀김반죽반개, 소금 약간, 막걸리 감칠맛 1스푼, 막걸리 1스푼, 후추 약간, 1 /계란 흰자 4개, 옥수수 전분 1숟가락, 기름 약간
방법
1
새우를 칼등으로 가볍게 두드려 잘게 썬다 작은 조각으로
2
용기에 담아 깍둑썰기한 새우를 넣고 양념장을 넣어서 잡아주세요
3
깍둑썰기한 새우튀김 ~온도 팬에 기름을 180도 정도 넣고 10초간 볶으면 냄비가 완성됩니다
4
양상추를 먼저 얼음물에 담가서 따로 놓아두세요
5
준비 ~ 마름, 잘게 썬 양파, 생강, 마늘, 다진 쪽파, 튀김 반죽 스틱을 잘게 잘라서 튀기거나 오븐에 넣습니다 200 5분간 굽습니다
6
양파를 먼저 볶습니다
7
다진 생강, 다진 마늘, 마름을 넣고 잠깐 볶은 후 아주 신선한 향으로 뷰티 시즌을 더합니다
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8
볶은 새우와 잘게 썬 대파를 넣고 센 불에서 볶다가 소금, 후추, 참기름을 약간만 넣고 볶아주세요.
9
조립~ 상추 물기를 빼고 새우실을 넣고 튀긴 반죽을 으깬 뒤 맛있는 상추와 새우실을 뿌려주면 완성!!