둘라오란 무엇인가요?

둘라오

'둘라오'라고도 알려진 둘라오는 행운과 큰 승리를 의미합니다. 예를 들어 마카오 둘라오(Macao Doulao)는 나를 움직이고 싶게 만든다.

Doulao-홍콩 훠궈라고도 알려진 홍콩과 마카오에서 유래된 Doulao는 Doulao의 동음이의어이며 행운, 부, 가족, 우정, 사랑을 의미합니다. 모두 하나로 말했다. 전설에 따르면 명나라 말기와 청나라 초기에 가난한 마카오 사업가가 있었는데, 그는 친절하고 자비로우며 종종 가난한 사람들을 돕는 일에 모든 돈을 바쳤습니다. 그리고 신은 그에게 일반적으로 Doulao로 알려진 구리 냄비를주었습니다.

마카오 둘라오 사람들은 1년 만에 신화를 만들어 사람들에게 새로운 형태의 전골을 이해하게 했으며, 두 가지 스타일의 해산물과 전골을 완벽하게 결합하여 항상 까다로운 도시인들을 놀라게 할 것입니다. 음식에 대해.

마카오 둘라오를 먹는 것이 새로운 전골 패션으로 자리 잡았습니다. Doulao는 재료 선택에 특별한 주의를 기울이고 있으며, 사용되는 원료는 모두 고품질 생선, 새우, 고기 등입니다. 껍질, 껍질 등을 제거하고 약 10단계를 거쳐 퓌레로 가공되며, 방부제나 향료를 전혀 첨가하지 않고 '환' 형태로 가공되어 본래의 영양분을 그대로 유지하며 영양가도 좋습니다. 맛. 가장 인기 있는 전골요리로는 생새우국수, 생생선국수, 양고기 국수, 생우육수 등이 있으며, 가격은 각 품목당 20~40위안이다.

한 식품 전문가는 소쿠리를 이용해 전골을 즐기는 것은 위생에 대한 배려는 물론 문화적 특성도 끌어낸다고 말했다. 여성을 위한 '미용실'이자 남성을 위한 '주유소'이기도 한 케이터링 시장은 끊임없이 변화하고 있지만, 만두와 전골은 전통적인 식습관과 기후로 인해 오랫동안 활력을 유지해 왔습니다. 둘라오(Doulao)는 전골에 가깝고 북동부 사람들의 식습관에 잘 맞는 것이 인기를 끄는 주된 이유입니다.

마카오 둘라오의 해산물 훠궈는 중국 남부 마카오에서 유래되었으며, 트렌디한 해산물과 전통 훠궈를 완벽하게 결합하여 최고의 미식을 선사합니다. 향긋하고 진한 냄비 바닥에 심해에서 채취한 희귀한 해산물을 듬뿍 넣어 끓여낸 요리는 까다로운 입맛을 가진 많은 이들에게 호평을 받고 있습니다. 불과 몇 년 만에 마카오 둘라오는 엄청난 기세로 전국으로 퍼져 나갔습니다.