당신이 먹어 본 가장 매력적인 간식은 무엇입니까?

그리고 스타일도 다르다.

북방 사람으로서, 너의 간식이 나를 가장 매료시키는 것은 길가의 저녁 두부 한 그릇이다.

두부뇌는 전국 각지의 아침식사에 꼭 필요한 간식으로 만두, 유유와 교묘하게 결합될 수 있다.

북방의 두부뇌는 짠 것을 위주로 하는데, 왜 남방 사람들이 두부뇌를 마시고 설탕을 넣어야 하는지 이상하다.

단두부뇌를 먹으면 속이 메스껍지 않나요?

북방의 두부뇌를 그릇에 넣은 후 특제 할로겐, 파향채, 고추기름 한 숟가락을 넣어 정말 좋습니다.

한번은 Xi' an 에 놀러 가서 콩꽃 한 그릇을 먹었다.

사실 두부로도 만들어졌는데 이런 형식은 동북에서 본 적이 없어요.

두부뇌가 매우 연하고 콩꽃이 좀 거칠다. 바로 이런 거친 느낌으로 입에 특히 물린 느낌을 준다.

그리고 Xi 인들은 이런 콩꽃을 먹는데, 짠 콩꽃의 주요 양념이기도 하다.

만약 네가 두부와 두부를 비교한다면, 나는 두부가 내가 가장 좋아하는 간식이라고 생각한다.