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당신의 도시에서 맛있는 음식을 곁들일 수 있는 것은 무엇입니까?

꽃 한 송이는 봄이 아니고, 나무 한 그루는 숲이 되지 않는다. 많은 맛있는 음식들이 서로 다른 재료들이 부딪치는 갈라진 경이로움이다. 토마토달걀볶음, 감자소고기찜, 고추육채, 겨울죽순구이 베이컨, 연근갈비찜, 이런 기묘한 CP 가 천년을 전해왔고, 우리 식탁에는 원랑선파 한 송이가 있습니다. 세상 물정을 이용하여 식재료의 만남을 본다면, 이 재료들의 조화는 그야말로 천작의 조화이며, 사람의 마음을 뒤흔드는 만남이다! 오늘 우리 혼자 무침의 코디에 대해 이야기하자. 냉채는 에피타이져입니다. 양념은 무침의 영혼이지만, 재료의 절묘한 조화는 더욱 경이롭다. 다섯 가지 입구 공유는 미뢰의 활력을 불러일으키는 무침 코디를 절대 두 가지가 아니라 단식무침보다 훨씬 맛있다. 하나는 오이+유조는 아침 식사의 C 위, 둘째는 여름 과일과 채소의 왕이다. 이 둘은 아무런 관계가 없다. 그들을 한데 모을 수 있다는 것은 정말 이상한 인연이다. 유조는 바삭바삭하고 맛있으며, 젖은 오이가 섞여 달콤하고 느끼한 즙을 뿌린다. 이런 맛은 여름에 천진난만하게 독특하다.

1, 4 유조는 1 좌우 너비의 작은 블록 예비로 자른다. 냄비에 적당량의 기름을 넣고 기름 온도는 70% 덥다. 6 개의 유조를 그 중 약 1 분 정도 붓고, 유조는 바삭해서 준비한다.

2. 두 오이의 머리와 꼬리를 제거하고 가볍게 몇 번 두드리며 비스듬한 칼로 세그먼트를 썰어 준비한다.

3. 큰 냄비에 식초 3 큰술, 꿀 3 큰술, 소금 적당량, 닭정을 넣고 잘 섞는다. 마늘 4 쪽을 넣고 잘 저어주세요. 먼저 오이를 버무려 고르게 잡는다.

4. 이 냉채는 먹을 때 유조를 섞는다. 그렇지 않으면 바삭함을 떨어뜨려 대야에 붓고 잘 섞는다.

둘째, 마늘+달걀 마늘과 삶은 으깬 계란, 이 맛은 정말 좋습니다. 매운 것을 좋아하면 붉은 고추를 섞으면 신기가 된다. 계란은 영양이 풍부하고 마늘의 황 화합물은 일정한 살균 작용을 한다. 여름에 이것을 먹으면 좋은 점이 많다.

1, 계란은 완전히 익었으니 주의하지 말고 삶은 후 돌절구에 계란을 넣고 으깬다.

2. 껍질을 벗긴 마늘을 석절구에 넣고 자신의 입맛에 맞게 적당량의 소금을 넣고 마늘을 다진 마늘로 만든다.

3, 나머지는 간단합니다. 먹을 때 계란과 마늘을 깨뜨린 다음 1 숟가락 참기름을 넣고 잘 섞는다.

셋째, 땅콩+셀러리는 고전적인 반찬이다. 알코올 중독자들에게는 삶은 땅콩 미나리 한 접시로 술 한 병을 마시기에 충분하다. 시원하지만 맛있어요. 삶은 땅콩과 샐러리를 섞는 맛있는 방법 하나 나눠 주세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

1, 땅콩 침지 1 시간, 샐러리 당근 채틴 토닝, 생강 마늘 세척 대기. 2. 땅콩을 삶아주세요. 끓일 때 계피, 산초, 팔각, 소금으로 간을 맞추시면 됩니다. 10 분이면 충분합니다.

3. 당근과 샐러리는 땅콩을 끓인 물에 직접 데친 후 건져 땅콩과 섞는다. 4. 건고추 마늘가루에 뜨거운 기름을 붓고 식초, 소금, 계분, 참기름을 섞은 다음 땅콩, 샐러리, 당근을 섞는다. 넷째, 고수+소고기는 고수가 있으면 복이 있다! 향채에 소고기를 곁들이면 맛있었는데 지금은 입맛이 좋지 않아 누구나 두 조각을 빚어 먹고 싶어 한다. 고수 특유의 향과 질긴 쇠고기 조각, 맛이 신선하고 저지방 영양으로 아무리 먹어도 싫증이 나지 않는다.

1. 소고기 슬라이스, 생추출 2 큰술, 소금, 양념주 2 큰술을 넣어 10 분 담근 후 1 스푼전분을 넣고 적당량의 기름으로 섞어서1을 담근다

2. 냄비에 물을 끓일 때까지 끓여 쇠고기를 넣고 데친 후 변색한 후 건져낸다. 3. 데친 쇠고기, 마늘, 흰 참깨를 그릇에 담는다. 매운 것을 좋아한다면 작은 고추를 넣고 뜨거운 기름 한 숟가락을 붓고 고수를 넣고 간장으로 섞는다. 그것은 부드럽고 미끄럽다. 5. 두부+두부 이것은 독점적인 봄요리이지만 두부를 즐겨 먹는 똑똑한 사람들은 이미 냉장고에 많이 비축해 있어 일년 내내 즐길 수 있다. 두부에 두부를 곁들이는 것은 정말 대단하다! 향긋한 향은 신선한 두부에 녹아든다. 맛있을수록 두부의 파마에 더욱 주의해야 한다.

1, 향엽수, 변색 후 바로 꺼낼 수 있고, 제어수 예비입니다. 물기를 짜서 작은 덩어리로 썰어 준비한다.

2. 두부 전체를 5 분 동안 삶아 비린내를 제거하고 1 cm 크기의 사각형으로 썰어 준비한다.

4. 두부는 잘게 썰어 그릇에 넣고 콩기름 2 큰술, 적당량의 소금, 소금, 설탕과 닭가루, 흰깨를 넣고 향유와 두부를 넣고 잘 섞는다.

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