전자레인지 조리와 가스 조리의 차이점은 무엇인가요(어느 것이 더 저렴하고 맛있나요?)

마스터가 되면 하루 지출이 얼마인지 알 수 있고, 어디든 돈이 필요하다는 사실!

많은 비용은 비록 소액이지만 시간이 지나면서 많은 돈이 됩니다. 그리고 돈을 절약하고 싶다면 조심하는 것이 중요합니다.

그 중 우리가 일상적으로 사용하는 스토브는 주로 가스레인지와 인덕션 조리기구다. 둘을 비교하면 어느 것이 요리에 더 비용 효율적인가요?

모두를 위한 자세한 분석이 나와있습니다!

1. 구입비용

인덕션 밥솥 가격은 200~300위안 정도이고, 가스레인지 가격은 보통 800위안 정도이다. 이에 비해 가스레인지는 6/700위안 더 비쌉니다.

2. 에너지 비용

인덕션 밥솥 요금

인덕션 밥솥의 전력은 최대 전력 계산에 따르면 2가 필요합니다. 1시간 작동에 필요한 전력량은 킬로와트시입니다. 전기요금 0.8위안을 기준으로 계산하면 하루 2시간 사용하면 3.2위안, 한 달 지나면 96위안이 된다.

가스로 충전

천연가스 가격은 입방미터당 2.5위안입니다. 하루 2시간 사용하면 약 0.8입방미터가 소요됩니다. 가격은 2위안, 월 비용은 2*30=60위안입니다.

인덕션 조리기는 단기 사용이 더 경제적이지만 장기간 사용하면 비용이 절약된다는 것을 알 수 있습니다.

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인덕션 쿠커와 가스레인지 중 어느 것이 더 좋나요?

1. 맛

직화로 요리를 하면 웍이 균일하고 빠르고 격렬하게 가열되어 음식의 향을 자극하고 음식의 맛을 높일 수 있습니다.

그런데 인덕션 밥솥 불이 천천히 들어오고 냄비도 고르지 않게 가열되어 마치 찌개 같은 느낌이 든다. 조리된 음식에는 영혼이 없으며 완벽한 색, 향, 맛을 얻기가 어렵습니다.

2. 가열 속도

전자기 유도 와전류 가열 원리를 이용하여 열을 발생시키는 인덕션 밥솥의 열효율은 80% 이상이며 가열 속도는 더 빠릅니다. 보통 가스레인지로 물을 끓이는 데 시간이 오래 걸립니다.

3. 안전요인

가스레인지에 화염이 있는 경우 부적절한 사용으로 인해 화상, 환기 불량, 연소 부족 및 일산화탄소 중독이 발생할 수 있습니다.

인덕션 조리기에는 화염이 없으며 화염 화상, 가스 중독 또는 전기 제품 폭발이 발생하지 않습니다. 하지만 우리는 전기 안전에도 주의를 기울여야 합니다.

가스레인지에는 화염방지 기능이 있고, 인덕션 쿡탑에는 건식방지 기능이 있지만 일반적으로 전자레인지의 안전율은 상대적으로 높다.

4. 편의성

인덕션 조리기는 작고 가벼워서 사용하지 않을 때 보관할 수 있고, 이동할 때 휴대하기도 매우 편리합니다. 또한 스토브 바닥이 검게 변하지 않고 청소가 쉽지만 스토브에는 특정 제한이 있습니다.

가스레인지는 화력이 더 크고 냄비에 대한 제약도 적지만, 냄비가 검게 변하는 경향이 있고 청소가 번거롭다.

가스레인지든 전자레인지든 각각 장단점이 있는데, 와우 언니는 집에서 하는 일상 요리는 가스레인지에 인덕션 밥솥을 곁들여 보완하면 된다고 생각한다. 겨울에는 인덕션을 이용해 냄비 요리를 해보세요. 얼마나 멋진지 언급하지 마세요!

하지만 임대주택에서 사용할 경우에는 인덕션 밥솥이면 충분하다.

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