운남성의 특산물은 무엇인가요?

대나무 쌀, 맹해 구운 닭고기, 파인애플 쌀, 구운 감자, 우유 부채, 다리 구운 미끼 큐브, 병아리 콩 젤리, 쌀 관장 등은 모두 맛볼 가치가 있는 운남 특산품입니다.

우월한 지리적 위치와 온화한 기후, 아름다운 산과 강을 지닌 전국에서 가장 풍부한 관광자원을 보유한 곳이다. 여러 민족이 함께 사는 곳으로 다양한 민족이 서로 다른 음식 문화를 갖고 있기 때문에 운남성은 맛있는 음식이 모이는 곳입니다. .

1. 향죽밥

향죽밥은 운남성의 특산품 중 하나이며, 다이풍습이 강한 특별한 별미입니다. 향미를 대나무통에 담아 불에 굽는 요리로 대나무통밥이라고도 합니다. 지은 후 향긋한 죽밥은 대나무 향과 찹쌀 향이 동시에 나는데, 기회가 된다면 11월부터 이듬해 2월 사이에 국산 향죽밥이 가장 맛있다고 합니다.

2. 멍하이 로스트 치킨

멍하이 로스트 치킨도 윈난성 특산품이지만 이 진미는 윈난성 시솽반나에서 더 흔하며 주로 현지 멍하이현에서 생산됩니다. 닭고기는 특제 향신료로 양념한 후 구운 것입니다. 닭고기는 무게가 1파운드도 안 되는 비교적 작은 크기이며, 구운 후에는 맛이 더욱 부드럽습니다. .살을 뜯어서 입에 넣어먹으면 맛이 아주 좋습니다.

3. 우유 부채

우유 부채는 운남의 가장 유명한 특산품 중 하나이며 운남의 18가지 이상한 것 중 하나입니다. 그가 판매할 때 팬이라고 부르는 것은 사실 우유로 만든 일종의 치즈이고, 완성되면 반투명하고 매끄럽고 기름진 맛이 난다. 우유팬을 먹는 방법은 다양합니다. 생으로 먹거나 말려서 먹을 수도 있고, 요리한 후 구워서 먹거나 튀겨서 먹을 수도 있지만 모두 매우 맛있습니다.

4. 달리 구운 미끼 큐브

다리 구운 미끼 큐브는 운남에서 가장 유명한 특산품이며, 달리 구운 미끼 큐브는 운남의 특산품 중 하나입니다. 표면이 약간 노랗게 될 때까지 숯불에 구워서 바로 사용할 수 있습니다. 구운 미끼 조각은 바삭하고 맛있으며 현지인들은 달리 구운 미끼 조각을 먹을 때 다른 재료와 섞기도 합니다. 사람들은 설탕을 곁들일 것이고, 다른 사람들은 참깨 소스나 튀김 반죽을 곁들일 것입니다. 다른 재료와 함께 먹으면 다른 멋진 맛이 나타날 것입니다.