너의 고향에는 어떤 맛있는 음식이 있니?
1, 요리: 가장 자주 묻는 것은 내지만터우와 비슷하지만 더 오래 지속되어 2, 3 개월 동안 건조하고 문제 없이 물에 담가 부드럽게 먹는 것입니다. 신강은 이것을' 남전' 이 아니라' 남전' 이라고 부른다. 위의 검은 점은 그을린 양파와 검은 참깨이다. 육수, 채소, 양념을 담그는 것 외에 이 제품을 꿀에 찍어 먹으면 특히 맛있다. 기회가 있으면 시도해 볼 수 있다.
2. 구운 만두: 가장 주류는 양고기+파+소금+고추로 소를 만들었어요. 정말 이것밖에 없어서 고소하네요.
3. 밥 잡기: 지금은 손으로 먹는 사람이 거의 없습니다. 그림에서 당근과 신장 특유의 무가 있습니다. 제가 틀렸다면 지적해 주세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 양고기는 쇠고기, 비둘기 고기, 닭고기를 제외하고 가장 주류입니다. 건포도가 들어간 버전도 있습니다.
4. 라면: 북강 사람들은 라바, 할로겐 (각종 제철 신선한 요리+쇠고기 또는 양고기 볶음) 라멘을 즐겨 섞는다. 할로겐 요리는 고정적인 코디가 없기 때문에 라면은 맛이 가장 다양하다고 할 수 있습니다.
5. 얇은 가방: 죽은 반죽, 소 두 가지 주류, 양고기+파+소금+고추는 구운 만두와 거의 같고, 또 다른 호박+양유+소금+고추, 후자는 호박만두라고도 합니다.
6, 산 터우 쇠고기 냄비는 일반적으로 멋진 먹는 방법이 없습니다, 즉, 가장 간단한 소 뼈 국물 냄비 바닥, 문 밖에서 고기를 잘라. 그래야만 쇠고기의 원래 맛을 먹을 수 있다. 물론 식객마다 세 가지 소스, 즉 샤다장, 고추장, 푸닝콩 소스가 있는데, 손님들은 자신의 입맛에 맞게 코디하고 조절한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 그래서 사람들은 종종 조산 요리가 "음식의 맛도" 라고 말한다.