홍합이란 무엇인가요? 사진을 보세요.

홍합(사진)

홍합은 '동중국해의 귀부인'이라는 별명을 가진 청구라고도 불리는 미틸리대과의 껍질 고기이다. [1]?단백질 함량은 59%까지 높습니다. 홍합은 해변 바위에 사는 녹색-검정-갈색 껍질을 가진 이매패류 연체동물입니다. 중국 북부에서 일반적으로 하이홍(Haihong)으로 알려진 홍합은 국내외에서 잘 알려진 해산물 중 하나입니다. 홍합은 패류 양식에 중요한 종이며 세계 여러 지역에서 양식되고 있으며 특히 북유럽, 북미, 호주 등 지역에서 인기가 높으며 생산량도 많다. 홍합은 경제적 가치가 높으며 약용 및 식품 가치도 있습니다.

참조 링크:/view/242069.htm