유럽식 레인지후드란 무엇인가요?

유럽식 레인지 후드는 일반적으로 유럽과 미국 국가의 식습관을 참고하여 설계됩니다. 유럽과 미국은 일반적으로 요리 중에 기름 연기가 덜 발생하므로 작은 변위의 레인지 후드가 이러한 요구를 충족할 수 있습니다. 유럽이나 미국 사람들이 대부분의 주방 수납장이 오픈형인 이유 중 하나가 바로 이것이다.

레인지 후드의 품질을 평가하려면 다음 네 가지 기준을 사용해야 합니다.

1. 주방 연기를 완전히 배출할 수 있는지 여부

2. 기름을 제거할 수 있는지 연기를 분리하여 팬을 효과적으로 보호할 수 있는지

3. 청소가 쉽고 편리합니까?

4. 오랫동안 슈퍼 효능

위 내용을 사용하십시오. 4가지 표준을 사용하는 전통적인 레인지후드를 보면 왜 레인지후드 업계가 수년간 만족스럽지 못했던 이유를 자연스럽게 이해할 수 있습니다.

첫 번째: 기존 레인지 후드는 천장이 있도록 설계되었으며 설치 높이는 일반적으로 약 700mm입니다. 주류 모델의 팬 전력은 대부분 200~250와트입니다(국가 표준에서는 200와트를 초과할 수 없도록 요구합니다). 따라서 유효 흡입 반경은 약 300~400mm이므로 냄비 표면은 팬의 흡입 범위를 완전히 벗어납니다. 이런 식으로 냄비 표면에서 기름 연기가 발생하면 일부만 발생합니다. 공기보다 낮은 밀도는 팬의 흡입 범위로 상승할 수 있습니다. 또한, 다른 고밀도 및 오염도가 높은 오일 연기는 자연스럽게 곳곳으로 퍼집니다. 깨끗하게 연기를 내기 위해서는 공기 역학적 원리로 인해 높이를 낮추고 유효 흡입 반경이 냄비 표면을 덮을 수 밖에 없으며 당연히 흡입 용량의 99% 이상에 도달할 수도 있지만 이는 분명합니다. 더 이상 요리가 불가능합니다. 주의 깊게 분석한 결과, 이것이 전통적인 천장 장착형 후드가 깨끗하게 연기를 낼 수 없는 근본적인 이유임을 찾는 것은 어렵지 않습니다.

둘째: 기존의 레인지 후드는 오일 필터를 사용하여 오일 연기를 필터링합니다. 1개, 2개 이상의 층이 있고 필터 구멍은 사각형, 다이아몬드형, 원형 ​​등이 있습니다. 필터를 통해 오일 연기를 차단하는 것이 목적입니다. 그러나 너무 오랜 세월을 사용한 것으로 판단하면 이 솔루션의 효과는 다음과 같습니다. 한 유명 브랜드의 홍보자료에는 필터 구멍이 0.01제곱센티미터 정도 작아도 기름 연기의 37%를 차단할 수 없다고 솔직하게 밝혔습니다. 그러나 시중에 판매되는 대부분의 후드 필터 구멍은 0.04제곱센티미터 정도입니다. 센티미터이므로 거의 직접 토출하면 후드 내벽이 오염되어 팬 임펠러에 오일이 고르지 않게 많이 쌓이고 팬 회전이 동적 균형을 잃어 흡입 효과가 떨어집니다. 자연스럽게 점점 더 악화되고 기계적 소음이 점점 더 커질 것입니다. 요컨대, 효과적인 정화 기능의 부족은 전통적인 후드가 가구가 될 때까지 그 효능이 급격히 감소하는 근본적인 이유입니다

셋째: 천장 디자인의 결함과 효과적인 정화 방법의 부족으로 인해, 단기적인 흡입 효과를 보장하기 위해 일반적으로 출력이 높으며(주류 모델은 200w~250w 사이) 전력 소모가 매우 크며 모터 출력은 거의 항상 국가 표준에서 규정한 상한을 초과합니다.

넷째: 효과적인 정화 방법이 없기 때문에 팬과 기계의 내부 구멍에 많은 양의 오일이 축적됩니다. 청소는 일반적으로 전문가가 완료해야 효과가 더 나빠집니다. 시간이 많이 걸리고 노동집약적인 청소. 반면, Gringe 사이클론 레인지 후드는 특허받은 호형 외관 디자인과 풍동 정류 기술을 채택하여 측면 공기 흡입구와 벽에 설치하는 방식으로 사용자의 조리 작업 공간을 차지하지 않고 공기 흡입구를 크게 줄입니다. 불꽃이 아닌 기름 연기만 뿜어냅니다. 국립생활전기기기시험연구원에서 샘플링 및 서명하여 99%의 흡연 효과를 달성함과 동시에 특허받은 쌍곡면 소용돌이 분리기는 2차 오일 연기 분리를 통해 90.5%의 정화 효과를 달성합니다. 결과적으로, 팬이 효과적으로 보호되며, 전체 기계의 수명이 자연스럽게 크게 연장됩니다(일반적으로 기존 후드의 두 배). 특허받은 상부 및 하부 분리기 차단 설정은 효율성이 높고 에너지를 절약하며, 전체 기계의 소비가 크게 감소합니다. 최대 전력은 160w(약한 기어)입니다. 단 60w)는 기존 후드보다 30%의 전력을 절약합니다.