본질적으로 신선한 산업 중 하나: 생태 체인
는 최근 신선업에 관심이 있어 사용자의 관점에서 소위 종사자의 관점으로 전환하여 신선업의 전반적인 발전 상황을 조사하고 분석하며, 자신과 함께 어느 정도 사고를 진행했다. 여기서 다른 시각에서 신선업을 보고 싶은 것은 마케팅의 4P 이론이다. 본질적으로 한 업종은 복잡하지 않고, 존재도 일종의 매매, 교환이기 때문이다. 그렇다면 4P 도 적용된다. 신선한 산업에 대한 자신의 이해는 그리 깊지 않다. 단순히 자신의 사고라고 할 수 있고, 여러분과 공유하고, 소통만 할 수 있다. (알버트 아인슈타인, 지식명언)
이 편은 첫 번째 부분을 먼저 말해 전체 신선한 산업 체인을 분석한다.
< P > < P > < P > 는 주로 6 가지 역할로 나뉩니다.
1. 생산자: 생식은 조리, 제작 등 심도 있는 가공 과정을 말합니다. 주로 과일과 채소류, 수산물류, 육류알류, 우유유제품류, 숙식베이킹류 등이 포함됩니다. 생산자는 과수원, 채소밭, 소, 돼지양식장 등 공급망의 최전방을 가리킨다. 최초급 생산자, 원제품, 상품포장은 비교적 간단하다. 채소를 재배하는 농민이나 어업하는 어민 등과 비슷하다. 이들은 비교적 초기부터 원생태를 비교하는 제품을 제공한다.
2. 제품 제조업체: 가보영모와 같은 세계적 품질의 과일 자원을 통합하고, 세계 최고의 품종 자원과 재배 기술을 도입하고, 최적의 제품과 서비스를 제공하고, 소비자들이 신선한 과일을 즐길 수 있도록 하고, 대중의 건강한 삶의 질을 향상시키고, 중국 과일 산업의 지속 가능한 발전을 촉진하는 데 주력하고 있습니다. 이것은 통합 처리입니다.
일리의 우유 가공과 유사하게 더 표준적인 제품으로 포장됩니다.
쌍환에 의한 육류 제품 처리는 운송과 보존이 용이한 햄 소시지로 포장됩니다.
이는 생산자를 기반으로 규모 통합 또는 심도 있는 처리 등을 수행합니다.
3. 도매상: 판매 채널과 중개업으로서 생산자나 제품 제조업체의 완제품을 수집한 후 아래 생상가에 도매하여 제품을 더 이상 가공하지 않고 유통하는 역할만 합니다.
4. 생상가: 현재 창업과 투자의 주요 방향 (상초, 오프라인 체인점, 소매 업체, 생전기상 등) 은 부분 마케팅과 운영으로' 뇌' 역할에 중점을 두고 있다.
A: 대형 상초: 월마트, 까르푸, 화윤만가 (Ewan), 대윤발 (날으는 소망), 영휘 슈퍼마켓, 질 좋은 물건 등
B: 오프라인 상가: 백과수원, 소과그룹, 과일과 채소가 좋고, 과일이 많고, 과일이 많고, 신선한 과일 등 체인 브랜드 및 소매 업체
C: 생전기상: 모델별로 종합플랫폼형, B2C/F2C 형, C2B/C2F 형, O2O 형, B2B 형 등으로 분류할 수 있습니다.
① 통합 플랫폼 유형: 흐름 이점과 브랜드 보장이 있지만 플랫폼 자체는 신선한 제품의 구매 및 배송에 직접 참여하지 않습니다. 이러한 플랫폼은 티몰 야옹, 징둥 생신, 1 호점, 수선생, 아마존 등을 대표한다.
②B2C/F2C 유형 기업을 대표하여 나는 그물을 사고, 이과생, 매일 과수원, 본래의 생활, 매일 우량, 순풍선호, EMS 의 초고속, 쑤닝' 수생생', 투오공사, 양식망, U 장장, 광명채집사, 광명도시채소밭, 자농봄이다
③C2B/C2F 유형: 인터넷을 통해 신선한 제품에 대한 사용자 요구를 맞춤형으로 구성하여 소비자 맞춤 요구를 충족합니다.
동시에 판매로 채굴하여 창고에 저장된 상품이 비교적 적고, 부패율이 비교적 낮다는 것을 보증한다. C2B 는 대부분 O2O 와 결합되어 있습니다. 기업을 대표하여 식행생, 우식도가, 퍼즐, 500 개, 채바구니망, 일방적인 등이 있다.
< P > < P > ④ O2O 유형: 고객이 온라인으로 주문을 하고, 서비스 업체가 주문을 받은 후 공급망을 통합하고, 다양한 터미널 (택배 소포, 셀프 가방, 편의점 또는 상초) 을 통해 상품을 고객에게 전달한다. 대표기업은 애선벌, 1 미터 신선, 허선, 시셀라이프, 묘한 생활, 징둥 집, Dmall, 즐거운 생활, 러순, 과일 1 호, 청년요리군 (청산됨), 내 주방, 신선한 부두, 다채로운 과일, 징 < P > < P > ⑤ B2B 형: 대상 고객은 외식업체, 호텔 등 기업이다. 대표 기업은 미채망, 송반찬, 으어러머)' 음식', 우량품, 요리점, 우윤과일망, 체인요리, 체인농, 소농녀, 1 무당전, 해상선, 글로벌 우동품, 화채가 어망을 찾고, 냉동품망을 찾고, 성영을 찾는다5. 창고 및 물류: 신선한 제품의 부패하기 쉬운 성질은 냉체인 물류가 제품 품질을 보장하기 위해 필요합니다. 중국의 콜드 체인 물류는 늦게 시작되었지만 빠르게 발전했습니다. 초기 B2C 생전기상은 자체 물류를 주장하고 자체 물류는 자체 배합된 창고와 자체 체계의 기준을 가지고 있어 체험이 좋고 통제하기 쉬우며, 단점은 건설비용이 너무 높다는 점이다. 중소기업은 종종 자체 물류를 만들 능력이 없어 제 3 자 물류를 선택하는 경우가 많다.
A: 플랫폼 자영: 초보, 징둥, 아마존, 쑤닝 등
B: 기업자영: 안선다, 미특파, 선속달, 순풍, EMS, 쌍환, 매일우선 등
C: 제 3 자 물류: 순풍, 중냉물류, 태고 콜드 체인, 구영, 흑개, 필이, 쾌속선, 라운드 등.
6. 소비자
많은 일에 대해 본질적으로 회귀는 그렇게 많은 개념도 없고 복잡하지도 않기 때문에, 여기서 간단한 재분할을 하면 좀 더 쉽게 이해할 수 있다.
4p 의 경우 제품, 가격, 채널, 판촉, 사실 일종의 매매 관계이며, 단순히 그림을 그려서 이해를 참고한다.
1. 모듈 일치
A 모듈 제품+가격 대응은 ① 생산자+① 생산자+② 생산 제조업체
<2. 생업업계의 6 개 역할은 완전히 분리되어 있는
가 아니다
3. 신선업종은 식품산업으로서 제품 품질은 관건이자 기초
신선업종은 일반 쾌삭품과는 달리 품질면에서 큰 차이가 없을 수 있으며, 식품 품질과 품질은 모든 것의 기초이며, 이 품질에는 제품 자체와 채널의 서비스 및 경험 등이 포함되어 있다 더 많은 사용자 구매를 끌어들이는 방법이기 때문에 상가로서는 먼저 자신의 제품 서비스를 만드는 방법을 강구해야 한다. 유용한 경쟁력 있는 서비스를 제공할 수 있도록 해야 한다. 이 기반을 통해 포장과 홍보가 비교적 쉬워질 것이다. 반복 구매율도 보장된다. 제품 품질과 공급망이 완성되기 전까지는 다소 안정되지 않는 것이 좋다. 거대한 여객유량이 자신을 재앙으로 이끌 수도 있다. 이것도 나타나지 않았다.
4. 신선상가는 온라인 경쟁뿐만 아니라 전체 경쟁
온라인 상가가 마케팅을 더 잘하기 때문에 온라인이 주요 경쟁 대상이라고 잘못 생각할 수도 있지만 실제로 온라인상에서도 슈퍼마켓, 과일가게가 모두 있을 수 있으니 서 있어야 한다
5. 생식업 고위험 블루하이
이 편은 먼저 이렇게 많이 쓰고, 다음 편은 이어서 써 주세요.