계란볶음밥 만들 때 왕수이 열세향을 넣어도 되나요?
물론이죠! 소금, 닭고기 진액, 13가지 향신료만을 넣은 가정식 계란볶음밥이 맛있습니다.
어떻게 하나요?
재료?
남은 밥 큰 그릇 두 개
계란 4개
왕종 햄소시지 2개
대파 2개
소금 1스푼
치킨에센스 1스푼
서틴트 반스푼 양념
단계:?
젓가락을 사용하여 남은 밥을 으깨고, 계란을 그릇에 담아 풀어주고, 햄을 쌀알 크기로 자르고, 파를 작은 조각으로 자르고 따로 보관하십시오.
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팬에 기름을 두르고, 기름 팬에 계란을 붓고, 달걀물이 굳을 때까지 볶은 다음 팬에서 꺼내어 따로 보관합니다. 냄비에 기름을 조금 두르고 햄 소시지 조각을 센 불에서 잠시 볶은 후, 밥을 넣고 조각이 선명해질 때까지 센 불에서 볶습니다.
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약한 불로 켜고 스크램블 에그를 추가하고,
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소금 한 스푼, 치킨 에센스 반 스푼 추가 13가지 향신료를 한 스푼 정도 넣고 센 불로 켜서 볶은 후,
잘게 썬 파를 넣고 잠시 볶은 후 드세요.
너무 맛있어요 2인이 먹기엔 충분해요.
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집에서 만든 계란볶음밥은 너무 간단하면서도 여전히 맛이 좋아요 어린 시절. 드디어 전날 밤에 먹다 남은 밥이 발견되었습니다.
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팁
뭉치지 않는 것이 가장 좋습니다 밥을 냄비에 넣기 전에 네, 계란은 조금 부드럽게 튀겨야 합니다.