케이크를 만드는 데 필요한 장비는 무엇입니까?

1. 설비: 오븐, 거품기, 반죽기, 각성상자, 작업대, 선반, 굴뚝, 생크림 거품기, 전자저울, 에어브러쉬, 계산대, 전시대 등.

2. 기구: 구운 접시, 냉대, 흡입기, 톱날, 냄비 삽, 스테인리스 냄비, 크기봉, 손망치, 평평한 스크레이퍼, 둥근 스크레이퍼, 쓰레받기, 천 꽃주머니, 플라스틱 꽃주머니, 도배입, 턴테이블; 스펀지 케이크 몰드, 양컵, 체, 빵주머니, 고객용 비닐봉지, 클립, 완제품 접시, 플라스틱 생일 케이크 몰드, 플라스틱 상자, 가위, 작은 고기 절단기, 포장기, 냉장고, 패널, 종이컵, 자, 국수 바구니, 젓가락

3. 기본 원료: 빵가루, 밀가루, 케이크가루, 설탕, 솜사탕, 설탕가루, 카라멜, 포도당, 분향, 오향가루, 구린가루, 주석가루, 거품가루, 소다, 백식초, 효모, 개량제