시골에서 흔히 볼 수 있는 '용안치킨'은 파운드당 300위안에 팔 수 있는데 왜 감히 키우는 사람이 없는 걸까요?
농촌에서 흔히 볼 수 있는 용안 기계의 가격은 파운드당 300위안까지 치솟는데 왜 감히 사려는 사람이 없는 걸까요? 중국인은 음식에 대한 지식이 풍부합니다. 음식 재료에는 바다, 땅, 공기가 포함됩니다. 일부 인기 없는 종의 경우에도 노린재와 같은 다양한 별미를 만들 수 있습니다. 노린재는 잡기 어렵고 약효도 어느 정도 있기 때문에 시중 가격이 저렴하지 않습니다. 노린재 외에도 같은 계절에 나타나는 또 다른 곤충이 있는데, 그 화려한 외모 때문에 많은 사람들이 해충이라는 정체성을 무시하고 있다.
먼저 용안닭은 밝은 색이 많다. 성체의 몸길이는 약 42mm이고 머리가 코처럼 바깥쪽으로 뻗어 있다. 긴 가시로 나무껍질을 뚫고 흘러나오는 액체를 빨아먹으며 생존한다. 우리나라에 분포하는 용안계는 성충이든 약충이든 기본적으로 용안과 리치 과일나무의 가지와 잎을 섭식하는데, 이로 인해 가지가 마르고 나무가 약해지게 되어 그을음병을 유발하여 과수가 줄어들게 됩니다. 열대 및 아열대 과수원에서 흔한 해충 중 하나입니다.
둘째, 용안치킨은 주로 중국 남부, 동남아 등지에 널리 분포되어 있다. 바구미, 큰콩, 코끼리용안사탕 등 장소에 따라 이름도 다릅니다. 많은 사람들은 용안치킨이 영양가가 높아 일반 닭고기보다 영양가가 더 높다고 말합니다. 독특한 외모로 인해 많은 사람들이 잡아서 애완동물로 키우는 것을 좋아합니다. 그러나 용안닭은 반응이 매우 빠르기 때문에 포획 성공률은 높지 않습니다. 일단 겁을 먹거나 주변에 소란이 생기면 즉시 경계하고 도망가기 때문입니다. 최근에는 영양이 풍부하다는 등의 이유로 미식가들 사이에서 많은 음식이 인기를 얻고 있는데, 용안치킨도 그 중 하나입니다.
셋째, 용안치킨도 벌번데기, 대나무벌레, 곤충처럼 단백질이 많이 함유되어 있어 닭고기보다 영양가가 높습니다. 게다가 인공적으로 사육하지 않은 자연산입니다. 늘 그렇듯 우리나라의 많은 야생식품 가격은 상대적으로 비싸다. 게다가 용안닭의 수가 많지 않아 잡기도 어렵기 때문에 어떤 곳에서는 용안닭의 가격이 300마리에 달하기도 한다. 개당 위안이며, 그로 만든 진미의 가격도 수백 달러에 달합니다. 그렇다면 용안치킨 가격이 이렇게 높은데 왜 인공적으로 사육하지 않는 걸까요?
넷째, 용안닭은 수지로 만들어지는데요, 왜 나무를 먼저 심어야 키우나요? 둘이 서로 보완하고, 용안닭을 키우면서 열매를 맺을 수 있다면 모두가 행복할 것입니다. . 그러나 용안닭이 가지를 빨면 과수의 생산량이 감소하므로 사육 비용이 매우 높아집니다. 둘째, 용안닭 역시 성장환경에 대한 요구사항이 상대적으로 높기 때문에 온도와 습도가 너무 높거나 너무 낮으면 폐사율이 높으며, 번식 위험도 매우 높으며, 사용되는 지역도 인기가 없습니다. 그리고 산업 체인이 성숙하지 못한 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 그 결과 많은 사람들이 번식을 꺼립니다.