월병 만들기 구성

가족이 함께 모이는 일이 흔치 않은 추석이 다가왔습니다. 이 행복한 날에는 당연히 직접 만든 월병을 먹어야죠! 다음은 제가 여러분을 위해 정리한 월병 만들기에 관한 여섯 가지 에세이입니다. 이것이 여러분에게 도움이 되기를 바랍니다. 1장: 월병 만들기

오후에 할머니 댁에서 저녁을 먹은 후 부모님은 저를 집으로 데려가셨습니다. 집집마다 맛있는 월병과 다양한 과일을 준비해서 달을 즐길 것이기 때문입니다. 흔히 "달을 숭배하라"고 알려져 있습니다.

아빠는 월병을 사러 갔어요. 우리는 모두 달을 즐기려고 기다리고 있었어요. 엄마가 맛있는 과일을 잔뜩 씻어서 엄마한테 월병이 뭐냐고 물어보셨어요. 맛이 너무 맛있어요. 과일맛 월병도 있고, 된장맛도 있고, 연근맛도 있고... 주강 브랜드도 있고, 푸화호텔도 있고, 징화호텔도 있고... 당연하지 아빠. 월병을 사는데 너무 많은 시간을 보낸다.

오늘날의 월병은 과거의 월병만큼 단일하지 않고 매우 맛있습니다. 사람들의 삶은 더욱 풍요로워졌고, 월병의 종류도 더욱 풍부해졌습니다.

우리 가족이 달을 즐기기 위해 먹는 월병은 쌍노른 연꽃 페이스트입니다. 식탁에는 과일과 간식이 가득 차 있어 즐거운 추석을 보냈습니다. 2장: 월병 만들기

중추절은 가족이 다시 모이는 날입니다. 아빠는 돌아오셔야 해요, 그렇죠? 나는 기다리고 기다리고 희망하고 희망합니다! 그런데 나를 기다리고 있던 것은 아버지의 전화였다. “자기야, 아버지가 일이 너무 바빠서 제 시간에 돌아오지 못하시네.” 나는 그 말을 듣고 매우 답답했습니다.

엄마는 내 표정을 보시고 신비롭게 내 귀에 다가가셨다. "자기야, 화내지 마. 엄마가 특별한 명절을 축하하기 위해 샤오야 이모 집에 데려다 줄 거야." 나는 기쁨으로 변했고, 행복하게 어머니를 따라 이모 집으로 갔습니다.

문을 열자마자 활기 넘치는 광경이 보였다. 이모들은 테이블 주위에서 분주하게 반죽을 섞고, 반죽을 펴고, 모델들과 함께 짜내고 있었습니다. 테이블에는 이미 온갖 종류의 반제품 케이크가 놓여 있었습니다. 알고 보니 월병을 직접 만들 예정이었어요! 나는 내면의 기쁨을 억제할 수 없었고, 새처럼 이모 댁으로 날아가서 빨리 그들의 팀에 합류했습니다.

월병을 만들기 시작하면서 어머니는 탄력 있고 튼튼한 반죽을 비율에 맞게 섞은 공을 주셨습니다. 처음에는 어디서부터 시작해야할지 모르는 머리없는 파리 같았습니다. 반죽 공이 내 손에 장난스럽게 떨어졌습니다. 어머니는 먼저 틀의 패턴에 기름 몇 방울을 떨어뜨린 다음 반죽을 틀에 넣은 다음 집게손가락으로 꽃 모양을 따라 짜낸 다음 충전재를 한 겹 펴고 마지막으로 덮는 방법을 가르쳐 주셨습니다. 반죽 층으로. 한 번 더 짜낸 후, 하! 완료. 조금 보기 흉하고 모양이 울퉁불퉁하지만 낙담하지 않습니다. 몇 번의 연습 끝에 실물 같은 월병이 하나 둘 등장했다. 이모가 월병을 냄비에 넣었더니 몇 분 뒤에 향긋한 월병이 담긴 냄비가 냄비에서 나왔습니다.

“보름달이 떴다!” 누군가가 소리를 지르자 우리는 문 밖으로 달려나갔고, 우리는 밤하늘에 옥판처럼 높이 떠 있는 황금빛 보름달을 보았습니다. 밝은 달빛이 얇은 구름 사이를 지나 베일처럼 부드러운 대지를 비추고 있다. 집에서 직접 만든 김이 나는 바삭한 월병을 먹으며 매력적인 달빛을 감상하는 동안 왕웨이의 시가 생각나지 않을 수 없었습니다. !" 아빠, 외국에 있는 제가 보고 싶나요? " 3장: 월병 만들기

추석이 다가오고 있는데 선생님이 틈만 나면 우리를 천바오 케이크 가든으로 데려가서 월병을 만들어 주었어요. 우리끼리 월병. 2시쯤 다 모였는데 선생님께서 우리에게 다음과 같은 주의사항을 말씀해주셨어요.

1. 그룹리더의 지시를 잘 들어야 하고, 학교에 도착하면 큰 소리를 내지 말아야 해요.

2. 화상을 입지 않도록 오븐에서 멀리 떨어지세요. 그 후 우리는 학교를 떠났습니다. 우리는 학교 정문에서 스포츠국 버스를 탔습니다. 가는 길에 농부가 아닌 우리가 직접 재배한 옥수수 두 그루가 거의 익었습니다.

천보케이크가든에 도착하니 저희 다섯명이 한 팀으로 들어갔습니다. 월병실에 도착하니 각자 모자와 마스크를 나눠주셨어요. 월병 만드는 법을 가르쳐 주셨어요.

1. 월병은 쑤저우식, 광동식, 북경식 3가지로 구분됩니다.

2. 월병을 만들려면 껍질 3부분과 7부분을 사용해야 합니다. 3. 먼저 한 조각을 넣어주세요. 껍질을 둥글게 눌러준 뒤, 반죽 가운데 소를 넣고 틀에 넣어 다양한 문양과 글자가 들어간 월병을 만들어주세요. 그 위에 추석 명절, 천바오 된장 등을 올려 마지막으로 오븐에 넣고 10분 후 200도 이상 예열된 오븐에서 월병을 꺼내 계란을 바르세요. 식용유를 넣고 온도를 천천히 낮추어 10분 정도 지나면 월병이 익습니다. 판매시에는 포장봉투에 담아 기계로 밀봉한 후 포장박스에 넣어 판매합니다. 오늘은 월병의 종류뿐만 아니라 월병 만드는 방법도 많이 알게 되었습니다. 4장: 월병 만들기

월병 만들어 보신 적 있으신가요? 헤헤 제가 해봤는데 월병 맛있어요

금요일에 엄마가 팬케이크를 만드신 후 그러셨어요! 몇 달 동안 나도 만들겠다고 했어요. 그래서 엄마가 돌아오자마자 월병을 만들기 시작했어요.

먼저 밀가루를 반죽하고, 정해진 시간 안에 밀가루를 80번 반죽해야 해요. 있는 힘껏 문질렀으나 결국 70번 정도밖에 버티지 못했습니다. 두 번째 단계는 계란을 휘젓는 것입니다. 20초 안에 12개의 계란을 깨야 합니다. 최선을 다했지만 계란은 4~5개밖에 깨지지 못했습니다. 아, 왜 이렇게 어려운 걸까요? 조금 낙담했어요. 그것은 중요하지 않습니다. 어머니는 '내가 처음 했을 때 너보다 더 나빴는데, 다시 자신감이 생겼다'고 격려해주셨다. 마지막 단계는 물론 월병을 굽는 것입니다. 월병을 오븐에 넣고 50~80초 사이에 OK 버튼을 누르면 월병이 완성됩니다. 아직은 이 단계가 가장 쉽네요! 월병 맛이 어떤지 아시나요? ㅎㅎ

아빠도 함께 즐기세요. 그는 말했다: 나는 확실히 할 수 있다! 아빠는 정말로 아빠다. 그가 처음으로 월병을 만들었을 때 밀가루가 요구 사항을 충족했습니다. 단지 계란을 휘핑할 때 손이 유연하지 않아서 몇 개도 깨지 못했다는 것뿐이다. 마지막이 가장 쉬웠고, 물론 아빠도 해냈습니다. 아빠가 만든 월병을 먹어보자. 별로 맛있지 않은 것 같다.

결과적으로 각자 몇 개를 더 만들었는데 밀가루가 반죽에 맞게 반죽되지 않았거나, 계란이 잘 풀어지지 않았네요.

이 가족은 매우 흥미롭고 이상합니다! 사실 우리 가족은 실제 월병을 만드는 것이 아니라 월병 만들기 게임을 하고 있습니다. 완료되면 화면에 항상 다음과 같은 텍스트가 나타납니다. 맙소사, 이게 무슨 맛인가요? 결과에 대해 묻고 싶습니다. 제대로 된 월병을 만들어 본 적이 없어요. 정말 언제 화면으로 볼 수 있을지 모르겠네요: 와 이 월병 너무 맛있어요! 5장: 월병 만들기

올해 추석은 가장 재미있는 추석인 것 같아요. -가을축제는 제가 직접 만든 월병을 먹어본 적이 있어요.

아침에 어머니가 깜짝 선물을 드리고 싶다고 해서 어머니를 따라 동료가 운영하는 월병 가게에 갔는데, 어머니가 저와 함께 월병을 만들고 있다는 것을 깨달았습니다. DIY 월병 이야기를 듣자마자 관심이 생겼어요.

앞치마와 작업모를 착용하고 작업실에 들어갔습니다. 집 한가운데에는 우리가 모인 큰 테이블이 있었습니다. 테이블 위에는 동그란 모양의 월병과 월병을 만들 때 사용하는 밀가루가 담긴 냄비, 그리고 별자리 그림이 그려진 나무 틀이 놓여 있습니다. 가게 주인은 반죽을 만드는 데 많은 재료와 시간이 필요하며 월병은 79도 정도의 적당한 온도에서 구워야 한다고 말했습니다.

자세한 제작 과정 소개를 듣고 기쁜 마음으로 월병 만들기에 들어갔습니다. 먼저 손에 밀가루를 묻히고 몇 번의 조정 끝에 마침내 적당한 양의 밀가루가 생겼습니다. 그런 다음 반죽을 납작하게 만든 다음 왼손으로 반죽을, 오른손으로 소를 잡고 소를 조금씩 감쌌습니다. 반죽으로 조금. 공 모양으로 감싼 후 패턴 틀에 공을 넣고 손바닥으로 납작하게 누른 후 틀 안의 월병이 풀어질 때까지 좌우, 상하로 두드리며 흔들어 주세요. 다시. 하, 투명하고 아름다운 무늬의 월병이 탄생했어요! 제가 만든 월병에는 특별히 표시를 해두었어요. 어머니와 가게 주인은 내가 만든 음식이 얼마나 훌륭하고 훌륭하다고 칭찬해 주셨습니다. 첫 전투에서 승리해서 정말 기쁩니다!

준비된 월병을 큰 오븐에 넣습니다. 30분쯤 지나자 향긋한 냄새가 얼굴에 맴돌았습니다. 오븐 문을 열고 내가 만든 월병을 꺼내서 한입 베어물었는데 달지만 느끼하지 않고 향긋하고 부드러웠어요.

오늘은 유난히 기분 좋은 날인데 월병을 직접 만들어 보니 정말 기분이 좋았어요! 6장: 월병 만들기

추석이 다가오고 있고, 우리 커뮤니티에서 월병 만들기 활동을 할 예정이라 가입했어요.

같은 날 커뮤니티 중앙 정원에 있는 월병 만들기 장소에 갔는데 사람이 너무 많아서 먼저 신청했는데 두 번째로 전화가 왔어요! 그룹.

내 차례가 되자 먼저 상자와 월병에 필요한 속재료, 얼음껍질을 구한 뒤 월병을 만들 틀을 구하러 갔다.

다양한 모양의 몰드가 많아요. 생소한 꽃 틀을 골라 속을 얼음 껍질에 싸서 고르게 반죽한 뒤 틀에 넣고 뚜껑으로 입구를 막고 세게 누른 뒤 뚜껑을 열고 바삭한 면을 마주보게 짜면 월병 완성.

그렇게 간단할 줄 알았는데, 막 신나게 월병을 집어들고 있는데, 갑자기 힘을 가했더니 좋은 월병이 또 모양이 바뀌더군요. 월병을 집어들었더니 모양이 바뀌더라구요 ㅠㅠ 그리고 다룰때도 조심하세요

kt캣츠, qq펫, 해바라기 등등 많이 만들어서 안쓰던 것들이 있어서요. 사람이 너무 많아서 월병은 6개밖에 못 만들었어요.

월병은 향이 너무 좋고 맛도 좋을 것 같아요. 바로 부모님께 가져가서 맛을 봤는데 기분이 너무 좋았어요.