8 대 명주는 어떤 것이 있습니까?
1, 마오타이
1 위, 마오타이주는 부끄럽지 않다. 중국에서 알려진 세계 3 대 명주 중 하나로 중국 최초의 좋은 술이다. 마오타이주는 중국 구이저우 마오타이타운에서 생산되어 이미 거의 2000 년의 역사를 가지고 있다. 19 15 파나마 엑스포 금상도 수상했다. 프랑스 브랜디와 영국 위스키와 나란히 세계 3 대 명주로 꼽힌다.
2. 펀주
펀주는 역사가 유구하여 일찍이 당대에서 세상에 유명하다. 19 15 는 파나마에서 세계 명주로 선정되어 금상을 받았다. 그 제품은 무색투명함, 맑은 향기, 뒷맛이 길고 뒷맛이 무궁무진하다.
3. 루저우라오쟈오 특곡
루저우라오쟈오 특곡은 쓰촨 성 여주시에서 생산된다. 술의 품질에 따라 3 곡, 2 곡, 두곡, 특곡 등 세 가지로 나눌 수 있는데, 그중에서도 특곡주가 가장 질이 좋다. 저장고향이 짙고, 달콤하고, 상큼하며, 여운이 긴 특징을 가지고 있어 국내외에서 많은 사랑을 받고 있다. 19 15 파나마 엑스포 1 등금상을 수상했습니다.
서봉주
서봉주는 당대에서 명성을 얻었고, 제단을 여는 명예가 있어 옆집 세 집에서 마셨다. 여러 차례 국가 명주에 뽑혔다. 주색은 투명하고, 부드럽고, 부드럽고, 시원하며, 맑은 향기가 코를 찌른다. "뒷맛이 무궁무진하고 머리도 없고 목도 없다" 는 명성이 있다.
5. 동주
동주는 구이저우에서 생산되어 여러 차례 국가 명주로 선정되었다. 그 양조 공예는 특수하고, 제조곡이 복잡하여, 저장 시간이 마오타이주에 버금간다. 빛깔이 맑고 투명하며 식감 약향, 단아함과 순함, 술이 순해서 약향형이라고 합니다.
6. 구 징 와이너리
구 징 와이너리는 명나라와 청 왕조의 황제에게 조공을 바치는 곳이다. 역사가 유구하여 양조용수는 1400 여 년 전의 고정에서 채취한 것이다. 그 빛깔은 맑고 투명하며, 몸은 뚜렷하고, 식감은 부드럽고, 남향이 있어 대중의 사랑을 받고 있다.
7. 오곡액
오곡액은 쓰촨 성 이빈시에서 왔다. 5 대 식량으로 양조한 것이기 때문에 오곡액이라고 합니다. 다양한 식량과 특수 양조 공예로 오곡액 풍격이 독특하고 풍미가 복잡하다. 그것은 전형적인 진한 향의 백주로 향기가 진하고, 맛이 달콤하고 순하며, 조화가 딱 알맞다.
8. 전흥대곡
전흥대곡은 쓰촨 청두에서 생산되며, 그 양조 기술은 대대로 전해진다. 전국 시음회에서 여러 차례 전국 명주로 선정되었다. 그 맛은 향기가 짙고, 부드럽고, 달콤하고 상큼하다.
구매 요점:
1, 술의 색깔을 관찰하다.
백포도주를 투명유리컵에 붓고 불빛 아래에서 육안으로 관찰한다. 침전물과 불순물이 없으면 좋다.
2. 술 냄새를 맡습니다
백주의 향기는 유향, 분향, 유향으로 나눌 수 있다. 문자 그대로, 우리가 술잔에 접근하면 진한 술냄새를 맡을 수 있고, 술향이 술잔을 넘칠 수 있다는 것을 알 수 있다. 술이 들어오자 술향이 입속으로 빠르게 퍼지는 것은 분향이다. 술을 마신 후 입에서 오랫동안 술의 향기를 느낄 수 있다면 향을 남기는 가장 좋은 표현이다. 동시에 세 가지 일을 할 수 있는 것은 좋은 술을 위한 것이다.
3, 백주의 맛
백주의 주성분은 알코올이지만 입에 먹으면 맵다. 음식의 에센스와 기타 물질성분으로 생산된 백주는 부드럽고, 길고, 달콤하고, 상큼하고, 달콤하고, 진하고, 진하다. 입에 맞는 느낌을 주다.