계란과라는 과일을 들어 본 적이 있습니까? 학명은 무엇입니까?

학명: 달걀 노른자

일명: 사자두과, 알과, 복숭아올리브, 센도.

과 속: 루쿠마, 비누꼬투리과에 속하는 노른자.

비누나무과의 작은 나무로, 학명은 Pouteria campechiana 로, 남미 북부 원산지이며, 다른 열대 지역에서도 재배된다. 고 3? 7.5 미터 (10? 25 피트), 가지가 흩어졌습니다. 잎가죽 이 꽃들은 작고 하얗다. 과란원, 5? 10cm (2? 4 인치), 오렌지. 과육은 오렌지색으로 먹을 수 있고 맛이 달다.

계란황과는 사자두과라고도 하는데, 해남의 열대 과일 중의 하나이다. 남미 북부에서 원산지이다. 열매구 모양, 미성숙할 때 녹색, 성숙할 때 황록색에서 오렌지색으로, 매끄럽고, 껍질이 얇으며, 과육오렌지색은 전분이 풍부하고, 달걀노른자 같은 질감, 향이 있습니다. 과일은 날것으로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 잼, 아이스크림, 음료, 과일주도 만들 수 있다.

노른자는 인동과 노른자는 다년생 상록목본과수로, 그 인과육은 삶은 노른자의 이름을 따서 명명되었다. 하이난 광동 광시 운남 복건 등 열대 지방에서 모두 재배되고 있다. 달걀황과는 인, 철, 칼슘, 비타민 C, 인체에 필요한 다양한 아미노산 등 영양소가 풍부해 67 ~ 73%, 식용율 7 1.3% ~ 78.6% 를 함유하고 있다.