'왕샤오어' 전문을 찾는다
왕샤오아는 자본금도 없고 길거리에서 가게를 빌릴 여유도 없어 집 앞에 매트 텐트를 치고 테이블과 의자 몇 개를 설치한 뒤 '왕샤오어'를 설치했다. 집 앞 큰 나무에 '샤오얼 국수집' 간판이 열려 있다. 작은 가게임에도 불구하고 늘 국수를 먹는 사람들이 있다. 모임에서 왕샤오얼 국수 한 그릇을 먹고 싶다면 좀 기다려야 한다.
Wang Xiaoer는 각 작업에서 Xu Da의 국수 만들기 특성을 유지했을뿐만 아니라 두뇌를 사용하여 수프를 만드는 데 있어서도 열심히 일했습니다. Xu Da는 원래 일종의 뼈 수프였습니다. 고기와 뼈 수프 외에도 Wang Xiaoer는 닭고기 국수, 신선한 생선 국수 및 야채 국수도 추가했습니다. 고기국은 1차 국물과 2차 국물로 나뉘는데, 불맛도 딱 알맞다. 왕샤오아 역시 다양한 고객의 다양한 취향을 관찰하고 탐색하는 데 관심을 기울여 '사람과 대화하고 수프를 섞는' 경영 방식을 요약했다. 부자, 부자, 대기업이 고기국수를 먹으러 오면 국물이 두 개 나옵니다. 이렇게 하면 고기 맛은 남지만 기름은 없어집니다. 열심히 일하는 사람들은 고기국수에 국물과 뚝뚝 떨어지는 기름을 곁들여 먹고 싶은 마음을 달래고 편안함을 느낄 수 있다. 생생선국수를 드시는 분들에게는 생선과도 잘 어울리는 사람이라고 생각합니다. 무료로 수다를 떨고 있는 손님에게는 흰살 생선이 주어집니다. 길에서 오는 사람들이 오면 메기가 맛있고 가시가 더 많습니다. 그 결과 "왕샤오아는 국수 가게를 열고 사람들이 국을 끓인다는 이야기를 했다"는 말이 빠르게 퍼져 사업이 점점 좋아지고 날마다 돈을 벌었다. 1년도 채 되지 않아 그는 집 앞벽을 열고 왕샤오얼 국수 가게를 멋지게 열었습니다.
어느 날 장과오가 허샹구에게 메기 계곡에서 체스를 두자고 부탁했다. 그는 진리를 지나가다가 왕샤오얼이 만든 국수 한 그릇을 먹고 싶어했다. 그는 부유한 사업가인 척을 하겠다고 허샹구와 논의했고, 허샹구에게 음식을 구걸하는 시각 장애인 여성인 척 해달라고 부탁했습니다. 장궈라오와 허샹구가 차례로 왕샤오얼 국수 가게에 찾아왔다.
왕샤오아의 국수집에 들어선 왕샤오아는 웃는 얼굴로 손님들을 앉히고 차를 따르며 국수의 다양성과 특징을 소개했다. 가게. 부자 사업가는 닭고기 국수 한 그릇을 주문했습니다. 잠시 후 면이 나왔는데, 닭고기가 부드럽고 껍질이 없어 부자가 먼저 국물을 한 모금 마셨다. : "맛있어요, 맛있어요." 이때 왕샤오얼은 문밖에서 누군가가 신음하는 소리를 들었고, 문밖 나무 아래 앉아 음식을 구걸하는 눈먼 여자를 보았다. 왕샤오얼은 서둘러 달려가서 시각 장애인 노부인을 도와 가게에 들어가 앉은 후, 완전히 익힌 야채 국수 반 그릇을 시각 장애인 할머니에게 가져왔습니다. 눈먼 노파는 국수를 받아 배고프게 먹었습니다. 왕샤오아는 "장모님, 천천히 드세요. 배가 비어 있으면 너무 빨리 먹어도 안 되고, 너무 많이 먹어도 안 되고, 너무 기름져서도 안 됩니다. 한 시간만 기다리시면 밥을 드릴게요. 닭칼국수 한 그릇." 시각장애인 시어머니는 정말 고맙다고 했다. .
왕샤오얼은 눈먼 시어머니를 잘 섬겼으나 돌아서서 사라졌다. 부자 사업가는 식탁 위에 2냥짜리 은괴밖에 보이지 않았다. 부자 사업가는 은화를 들고 서둘러 문 밖으로 나갔다. 왕샤오아는 "맙소사, 2달러면 충분하다. 어떻게 해야 할까? 어떻게 해야 할까?" 왕샤오아의 말을 듣고 태후가 집에서 나오며 말했다. 지나가는 사업가가 되어라. 며칠 뒤에 여기를 지나가면 내가 그 사람에게 돌려주겠다.”
Zhang Guolao와 He Xiangu는 왕 Xiaoer의 국수 가게의 "서로 수프를 추가하는"관행에 감탄했습니다. 또한 Wang Xiaoer의 장인 정신에 감탄했으며 Wang Xiaoer의 인품도 더욱 존경했습니다. 왕샤오아의 인간 생활이 끝난 후, 그들은 공동으로 옥황상제에게 편지를 보내 왕샤오아를 천궁 황실 주방의 총책임자로 추천했습니다. 그건 나중에 할 일이에요.
(3) 갈대배가 사람을 구한다
왕샤오아 국수 가게의 사업은 점점 더 번창하고 그 명성도 점점 커지고 있다. 왕샤오얼의 도움을 받은 가난한 사람들은 모두 왕샤오얼을 가난한 사람들을 돕는 좋은 사람이라고 칭찬한다.
이날 1년 전 왕샤오얼에게 구조됐던 시각 장애인 노파는 어느 순간 문 앞 큰 나무에 기대어 신음하며 다시 찾아왔다. 이번에는 누더기 옷을 입고 있었고 악취가 났습니다. 이를 본 왕샤오아는 급히 앞이 보이지 않는 시어머니를 부축하며 "지난번에는 지켜주지 못했으니 이번에는 떠나지 말고 그냥 우리 집에 있으면 내가 부양하겠다"고 말했다. 죽을 때까지." 태후께서 보시고 작년에 오셨습니다. 눈먼 노파는 나이가 10년은 더 된 것 같았습니다. 코가 아프고 눈물을 흘렸습니다. "수녀님, 그러지 마십시오. 부득이하게도 내 일상의 허드렛일을 함께 할 사람이 없습니다." 왕샤오아는 서둘러 눈먼 노파에게 세수를 하려고 물을 길어왔습니다. 태후는 다시 눈먼 어머니에게 시중을 들었습니다. 시어머니는 마치 자신의 어머니인 것처럼 음식과 음료를 먹습니다.
처음 며칠 동안 맹인 시어머니는 가끔씩 두통과 발열을 앓았고, 한밤중이나 사업이 바쁠 때에도 증상이 제때에 나타나지 않았습니다. 의사에게 물어보고, 약을 준비하고, 시각 장애인 시어머니를 위해 약을 준비합니다.
시어머니는 시력을 사용할 수 없지만 이야기를 아주 잘한다. 가끔 가게에서 이야기를 할 때면 안팎의 사람들에게 둘러싸여 있다. 한번은 큰 모임이 있을 때 눈먼 노파가 가게에 앉아 판고의 천지 창조 이야기를 하고 있었는데, 태후는 큰 냄비 세 개 분량의 물만 끓여도 국수 한 그릇은 팔지 않았습니다. 정오에. 이야기를 듣고 청중이 떠난 후, 시각 장애인 노파는 왕샤오얼에게 "장사는 잘 되시나요?"라고 물었고, 왕샤오얼은 재빠르게 "아주 좋아요"라고 말했습니다. 그러나 아무 일도 일어나지 않았습니다." 국수 냄새가 나나요?" 왕샤오얼은 그저 미소를 지었고, 시각 장애인 시어머니는 속으로 "세상에 보기 드문 좋은 사람이구나!"라고 말했습니다.
시간은 빠르게 흘러 반년이 넘었습니다. 이날 맹인 노파는 왕샤오얼에게 “샤오얼아, 내일 아침 일찍 호수에 가서 같은 굵기와 길이의 갈대 7749개를 골라라. 내가 작은 배를 만들어 보내주겠다”고 말했다. : "할머니, 안보이네요. 왜 배를 만드나요?" 시각장애인 시어머니는 "샤오얼, 내 말대로 하고 이유는 묻지 마세요"라고 말했다.
다음날 왕샤오얼은 아침 일찍 호수로 가서 잠시 고르는 끝에 시어머니가 요구한 것과 같은 굵기, 굵기, 길이의 갈대 7~49개를 모두 골랐고, 그리고 그것을 그녀에게 주었다. 시어머니는 갈대를 가져다가 해가 질 때까지 마당에서 분주하게 지내다가 작은 배를 만들었습니다. 배는 길이가 1피트, 너비가 3인치, 높이가 2인치였습니다. 이 배는 앞쪽, 중간, 뒤쪽의 세 개의 선실로 나누어져 있었으며 노, 방향타 및 일반 선박의 모든 것이 있었습니다. 왕효아와 태후는 그것을 보고 깜짝 놀랐다. 잡초는 굵고 굵게 잘랐고, 길이도 일정하고, 땋은 무늬도 아주 깔끔하고, 노와 방향타도 정교하게 만들어졌다. 태후는 "좋은 장인 정신, 좋은 장인 정신"을 거듭 칭찬했습니다. 눈먼 시어머니는 "내가 너희 집에 온지 반년이 넘었다. 너희 둘은 마음씨도 착하고 착하고, 웨이터도 효자다. 갚을 수 없어서 내가 만들어 줬다"고 말했다. 당신을 위한 작은 배. 당신이 위험에 처했을 때 내가 이 배를 사용할 것이라는 점을 기억하세요."
그날 밤에는 번개와 천둥이 치고 폭풍이 계속되었습니다. 다음 날 새벽이 되기 전에, 굉음이 터져 나왔고, 누군가가 “폭발 홍수가 오고 있다!”라고 소리쳤습니다. "목숨을 걸고 달려라"! 왕샤오얼은 서둘러 어머니를 깨운 뒤 다시 시어머니를 바라보았으나 침대는 텅 비어 있었다. 왕샤오얼은 집에 물이 들어오는 것을 보고 어머니와 아들은 땀을 많이 흘리고 있었다. 그 순간 왕샤오얼은 어젯밤에 눈먼 시어머니가 한 말이 생각나서 서둘러 갈대배를 문으로 가져갔다. 물. 물 위에서 흔들리는 작은 배를 보고 눈 깜짝할 사이에 큰 배로 변했습니다. 엄마와 아들은 서둘러 배에 올랐다. 웨이터가 노를 가볍게 흔들자 배는 화살처럼 홍수 속으로 돌진해 마을의 집집마다 지나가며 물에 빠진 수많은 마을 사람들을 높은 곳으로 내보냈다. 그리고 한 번, 두 번, 세 번… 일곱 번, 배의 뱃머리를 세워 물에 갇힌 700명의 마을 사람들을 구출했습니다. Qilidu Ran의 활기 넘치는 고대 도시가 홍수에 삼켜져 큰 호수로 변했습니다. 이 호수는 현재 Qili Lake입니다.
나중에 왕샤오아는 생일을 맞아 천궁에 가서 황실 요리사가 되었고, 그제서야 자신을 위해 갈대배를 만들어 준 눈먼 노파가 허향곡의 옷을 입었다는 사실을 알게 됐다. 그래서 그는 허샹구에게 "내가 일찍 말했더라면 물에 빠진 더 많은 사람을 구할 수 있었을 텐데"라고 호기심을 품고 물었다. 허샹구는 웃으며 말했다. "비밀은 밝힐 수 없습니다. 바로 당신이 700명의 생명을 구했기 때문입니다." 오늘 깨달음을 얻고 승천하셨습니다.”
청나라 건륭제가 항저우를 순행 중이던 어느 날, 어느 날 비밀리에 오산을 사적으로 참배했다고 합니다. 신들 중에서 그는 물에 젖어 익사한 쥐로 변했고, 필사적으로 산사람 왕샤오얼의 가족에게 도움을 구했습니다. 왕샤오아의 집은 가난했지만, 그는 여전히 집에 있는 유일한 두부, 생선 머리, 시금치를 아낌없이 사용하여 시금치 두부와 생선 머리 두부를 만들어 예상치 못한 손님을 대접했습니다. 건륭은 그것을 먹은 후 그것이 매우 맛있다고 느꼈고, 수도로 돌아와 황실 부엌에 그것을 만들어 달라고 요청했지만, 결코 그런 맛을 느끼지 못했습니다. Qianlong이 항저우를 다시 방문했을 때 그는 Wang Xiaoer를 찾기 위해 사람을 보냈습니다. 가난한 Wang Xiaoer는 자신의 곤경이 "매년이 작년보다 더 나쁘다"고 진실로 말했습니다. Qianlong은 Wang Xiaoer의 식사에 대한 대가로 Wang Xiaoer가 상점을 열 수 있도록 금과 은을 보상했으며 상점에 "Huang Fan'er"라는 비문도 썼습니다.
건륭제가 선호하는 '생두부'로 가게 장사가 호황을 누리고 있으며, '왕샤오아의 설날은 다른 해보다 나쁘다'라는 딜레마는 역사가 됐다.