외국 와인의 시대에 대해 알고 계시나요?

X0은 브랜디 전체가 아닌 코냑의 분류입니다. 원래 와인이 오크통에 저장된 기간에 따라 꼬냑은 낮은 레벨부터 높은 레벨까지 VS 레벨(즉, 3성), VSOP 레벨, XO 레벨, EXTRA 레벨 등으로 나누어집니다. VS 등급은 오리지널 와인이 4년 반 미만인 코냑을 말하며, VSOP 등급은 오리지널 와인이 4년 반에서 6년 반 사이의 와인을 의미합니다. 오리지널 와인이 최소 6년 반 이상 숙성된 코냑. 위("위" 참조) 코냑을 오크통에 오래 보관할수록 품질이 좋아지고 가격도 높아집니다.

모든 브랜디 증류소에서는 품질을 구별하기 위해 문자를 사용합니다. 예는 다음과 같습니다. E는 ESPECIAL(스페셜)을 나타냅니다.

p>

F는 FINE(좋음)을 의미

V는 VERY(매우 좋음)를 의미

O는 OLD(낡음)를 의미

S는 의미 SUPERIOR(상급)

P는 PALE(light and old)를 의미합니다.

X는 EXTRA(예외)를 의미합니다.

XO는 뿌리는 연도를 의미합니다. 중국 10년의 양조, 20년의 양조 등등.

XO는 포도 증류주(브랜디)의 등급 표기로 '극도로 숙성된'이라는 뜻의 Extra Old의 약자이다.

브랜디는 일반적으로 3가지 등급으로 구분된다.

첫 번째 레벨은 별 3개인 V.S인데, 프랑스 법률에서는 꼬냑을 블렌딩할 때 오리지널 와인의 최소 숙성 기간을 1.5년 이상으로 규정하고 있다.

두 번째 레벨인 V.O. , V.O.P, V.S.O.P 등 블렌딩 시 오리지널 와인의 최소 숙성년수는 최소 4~4.5년이다.

3단계인 X.O, 나폴레옹, 엑사트라 등은 아주 오래 숙성된 브랜디이다. , 고급 또는 최상급 와인이라고 불리는데, 블렌딩 시 와인의 최소 숙성기간은 6년 이상입니다.

X.O와 빈티지 와인은 증류되지 않은 와인을 말하는데요. 특정 해에 수확된 포도에서