한중에는 어떤 별미가 있나요? 추천해주세요.

한중 별미: 한중 슬러리 수면, 시샹 육포, 한중 매운 두부 생선. 세 가지 모두 권장됩니다.

1. 한중 슬러리 수면.

한중의 슬러리 수면은 신맛이 나고 향긋하며 한나라의 황제 유방과 재상 소하가 재임할 때 붙여준 이름이라고 합니다. 여기서 국수를 먹어요. 슬러리 면은 잘게 썬 대파를 살짝 탈 때까지 볶은 후, 슬러리 물을 살짝 끓을 때까지 부은 후 건져내고, 채식부추 한 접시를 볶아 볶음의 풍미를 높이는 방법이다 . 손수 만든 국수를 익힌 후, 슬러리 물을 붓고 튀긴 부추, 기름진 매운 씨앗, 꽃소금을 넣고 먹습니다.

2. 시샹 육포.

시샹 육포의 특징은 표면이 적갈색이고, 내부가 연한 붉은색이며, 잘린 표면이 윤기가 나며, 장조림 특유의 향이 풍부하고, , 해당 품종의 마비, 매운맛 및 매운 특성, 스트립, 블록, 슬라이스 및 필라멘트 형태의 달콤한 맛, 고기는 단단하고 약간 탄력이 있습니다. 단백질 함량은 65%에서 87% 이상까지 높습니다. 고단백, 저지방 식품입니다. 비장과 기(氣)를 보양하고 오장(五臟)을 이롭게 하며 정(精)과 혈(血)을 자양하고 근육과 뼈를 튼튼하게 한다. "쇠고기는 기(氣)를 길러주고 황기와 같은 효과가 있다"고 하며 특정한 치료 효과가 있다고 합니다.

3. 한중 매운 두부 생선.

한중의 최고 중 하나로 알려진 '활어를 빨리 익히는 것'이 특징으로, 생선이 신선하고 부드러우며 맛이 상큼하고 붉은 기름이 부드럽고 매콤하지만 기름지지 않고 향이 좋고 뒷맛이 길다. 마파두부의 베이스와 물냉이의 진수를 결합한 제품입니다. 완성된 제품은 얼얼한 향과 신맛, 부드러운 맛이 넘쳐 입안에 상큼한 향이 가득합니다. "한중으로 가서 바오허강에서 생선을 먹는다"는 것은 사람들의 눈과 맛을 즐기기 위한 일반적인 속담이 되었습니다.