샤시안 스낵 삼겹살 국물의 재료는 무엇인가요?

재료: 삼겹살 800g, 신선한 연꽃씨 600g

부속품: 생강 30g, 소금 2스푼, 치킨 에센스 1스푼

단계:

1. 삼겹살의 점액을 식초와 고구마 전분으로 씻어내고, 삼겹살을 냄비에 넣어 찬물에 데쳐주세요.

3. 삼겹살을 얇게 썰어 따로 보관해 두세요.

4. 신선한 연꽃 씨앗을 따로 보관해 두세요. p>5. 냄비에 연꽃씨, 생강 조각, 삼겹살을 넣고 끓는 물을 넣고 약불로 1시간 30분 정도 끓인다;

6. 개인 취향에 따라 소금과 닭고기 액을 첨가한다. 이제 먹을 준비가 되었습니다.