산자나무 소스를 만드는 법, 어떻게 산자나무 소스를 만드는가?

2. 농축 배치: 인혈청에 일정량의 자일리톨과 비타민을 넣는다. 농축 조건은 45-50 C, 10- 13 kPa, 농축된 장액 용해성 고형물 함량은 40%-45 이다 농도가 설계 당량 요구 사항에 다다르면 농축탱크 압력을 상압으로 조정한 다음 증점제 (일부 자일리톨과 증점제의 혼합을 미리 예약함), 용해제, 산미제 등을 넣는다. 소량의 미지근한 물을 사용하고, 계속해서 디자인 당분 요구 사항까지 농축한다.

3. 살균열충전: 농축된 소스를 95 C 로 빠르게 가열하고, 유지하고, 살균한 다음, 미리 뜨거운 물로 데운 유리통에 소스를 붓는 것은 탱크의 진공도에 영향을 주지 않고, 소스를 부을 때 적당히 채워준다. 깡통을 봉인할 때는 온도가 80 C 이상이어야 하고, 불합격품은 도태해야 한다.

4. seabuckthorn 잼 포장 장치는 유리통이기 때문에 멸균과 뜨거운 충전 후 즉시 단계적으로 냉각시켜 짧은 시간 안에 실온으로 식히고, 탱크 밖의 수분은 건조해 완제품을 얻어야 한다.