어떤 사람들은 충칭 국수가 더 이상 인기가 없고 일부 상점이 문을 닫았다고 말합니다.

누가 그랬나요? 그 남자가 나를 위해 일어 서서 하늘에서 주먹을 내리는 것을 본 적이 있습니까? 충칭면은 더 이상 인기가 없나요? 말도 안 되는 말을 하고 외설적인 어조로 말하세요. 당신이 충칭 국수를 좋아하지 않는다고 해서 모든 사람이 충칭 국수를 좋아하지 않는다는 뜻은 아닙니다. 충칭에 갈 때마다 국수를 먹으러 옛날 집에 가야 해요.

충칭 국수는 여전히 인기가 높습니다. 인기가 떨어진다고 느낀다면 최근에 먹기 싫어서 덜 가는 것일 수도 있고, 집 근처에 국수집이 적어서 그럴 수도 있다. 집 근처에 국수집이 적어서 국수집이 너무 많고, 작은 국수집이 더 이상 인기가 없다고 느끼면 집 근처에 있는 작은 국수집이 더 이상 매력적이지 않을 수도 있습니다. 기술적으로 너무 발전해서 사업을 계속할 수 없습니다.

충칭 국수는 여전히 인기가 높습니다. 지난주에 충칭에 출장을 다녀왔습니다. 우리가 먹는 건 국수인데, 여전히 똑같은 곳이고, 똑같은 맛이고, 똑같은 사장님과 아름다운 사장님 아줌마.

충칭 국수는 여전히 인기가 높습니다. 최근 우리 집 근처에 충칭 국수 가게가 문을 열었습니다. 나는 아침에 많이 먹지 않았지만 다른 사람들도 많이 먹지 않는 것을 보았습니다. 하나님은 기적적이지 않고 예상치 못한 것이 아니라고 말하면 아무도 그것을 먹지 않을 것입니다. 그런데 인기가 없는 걸까요? 당연히 아니죠. 이 회사의 기술이 너무 형편없어서 그렇습니다.

쓰촨성 레스토랑은 너무 많고, 문을 닫는 이유는 너무 많습니다. 임대료가 너무 비싸고, 요리사 기술이 좋지 않고, 서비스 수준이 좋지 않고, 위치가 좋지 않은 등 여러 가지 이유가 있습니다. 그러나 일부 고전적이고 오래된 레스토랑에서는 그 맛이 매우 정통하며 수십 년 동안 동일하게 유지됩니다. 예를 들어, 청두의 '플라이 레스토랑' 밍팅 호텔(Mingting Hotel)은 수년 동안 그곳에 있었고 사람들은 매일 그곳에서 식사를 하기 위해 줄을 섰습니다.

개인적으로 현재의 충칭 국수는 다음과 같은 네 가지 유형으로 나눌 수 있다고 생각합니다. 첫 번째 유형은 외부인이 충칭에 와서 국수 가게 장사를 하는 경우입니다. 이런 식당의 요리 중 90%가 소위 간장국수입니다. 한입 먹으면 간장맛이 가득! 두 번째 유형은 인터넷 연예인, 프랜차이즈, 이른바 연예인이 운영하는 국수집이다. 이런 국수집에는 초기에는 과대광고를 많이 하지만 결과적으로 맛이 밋밋하다는 공통적인 문제가 있습니다. 드라이하고 매콤하거나 치킨 에센스와 MSG 풍미가 가득합니다. 세 번째 유형은 충칭의 현지 국수 가게입니다. 이런 국수집은 충칭 국수 본연의 맛을 고스란히 담고 있다고 볼 수 있습니다. 국수 한 그릇의 영혼은 무엇일까요? 칠리 오일. 면을 한 입 먹으면 입안에서 온갖 맛이 춤을 춥니다. 시대의 변화에 ​​따라 다양한 진미가 끝없이 등장하고 있으며, 전통 장인이 이어갈 수 없어 정통 소면집이 점점 줄어들고 있습니다. 오히려 저 간장국수와 광고효과 국수는 비 온 뒤 죽순처럼 톡톡 튀어나온다. 물론 네 번째 종류도 있는데, 충칭에 사는 모든 사람이 집에서 부모님이 끓여주는 국수 한 그릇입니다. 아마도 이것이 우리 충칭 사람들이 생각하는 이른바 정통 충칭 국수일 것입니다.

아무튼 개인적으로 기본적으로 밖에서 국수를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 가끔 국수에 중독되면 평원 국수나 매운 조개 국수, 아니면 옆집 돼지 간 국수를 먹곤 해요. 다른 간장라면은 정말 먹을 수 없어요!

마지막으로 충칭면이 맛없다고 말하는 사람들을 종종 본다는 점을 말씀드리고 싶습니다. 처음에는 정말 화가 났습니다. 화를 내는 이유는 남들이 맛없다고 해서가 아니다. 전 세계의 소위 새로운 냄비와 냄비와 같습니다. 전부 중경전골의 맛은 아니지만, 중경전골이라는 이름을 이용해 남을 속이는 것입니다. 충칭 훠궈에 대한 평판을 완전히 떨어뜨리는 것입니다. 작은 국수도 마찬가지입니다. 충칭면을 한번도 먹어본 적이 없는 분들도 많을 텐데요. 그냥 충칭을 방문했을 수도 있고, 간장국수 한 그릇을 먹고 나서 충칭면에 반대표를 던진 분들도 계실 텐데요. 아, 우리 충칭면이 정말 안타깝네요. 제가 충칭에 가서 흉내낸 광둥식 거위를 먹었던 것처럼 광둥식 거위구이가 맛없었다고 할 수 있을까요?

야, 이제 음식이 백 송이 꽃처럼 피었으니 리귀가 리귀를 죽이는 것은 불가피한 일이다. 개인적인 관점에서는 충칭에 오시는 친구들이 가짜 음식을 먹었다고 충칭의 정통 음식을 부정하지 마시길 바랍니다!

처남이 스자좡에서 충칭 국수 가게를 낸 적이 있습니다. 그는 그의 주인이 쓰촨성 출신이라고 말했습니다. 충칭에 자주 가는데 형부가 특별히 맛보라고 하더군요. 매장은 사무실 건물 1층에 위치하고 있으며, 위치가 조금 외진 곳에 있고 근처에 레스토랑이 없습니다. 10개의 테이블은 소박하지만 매우 깔끔하게 꾸며져 있습니다. 처남은 오픈한 지 일주일 만에 정오에 식사하러 오는 사람들이 많았는데, 대부분이 사무실 건물에 있는 회사원들이었다고 하더군요. 그는 또한 양측에 별도로 가격을 책정하는 충칭의 방법을 따랐습니다.

국수 3온스 가격은 약 18~22위안이고, 국수 2~2온스 가격은 약 13~16위안입니다. 나는 완두콩 국수 한 그릇을 요청했습니다. 국수를 먹은 뒤 세 가지 코멘트를 남겼습니다. 우선 국수는 약간 매콤하고 얼얼한 맛이 많이 다르지만 그 맛은 북부 사람들에게 매우 적합합니다. 하지만 나는 여전히 대마의 맛을 개선하자고 제안했다. 그것이 바로 충칭면의 영혼이라고 생각한다. 둘째, 국수를 먹으러 오는 사람들은 대부분 고층빌딩에 있는 직장인들이 점심을 든든하게 먹고 싶어하는 것 같아요. 충칭의 얼량면만큼 가격도 비싸지 않은 것 같아요. 충칭보다 3~4위안 더 비싸요. 그 소년이 두 tael을 충분히 먹지 못할 가능성이 있습니다. 한 끼에 20위안이면 가끔씩 먹어도 괜찮을 것 같습니다. 셋째, 충칭 국수는 지방 지역이라 정오보다 아침에 국수를 먹는 사람이 적지 않습니다. 따라서 아침에는 현지인들이 작은 국수 가게를 열지 않고 정오에는 더 많은 사람들이 있고 저녁에는 회사원이 모두 집에 갈 것입니다. .작은 국수 가게가 외진 곳에 있으면 손님이 거의 없을 것입니다. 스자좡의 건조한 기후와 결합하여 매운 음식을 먹으면 내부 발열이 발생할 수 있습니다. 오랫동안 사업을 했다면 유지가 불가능할 수도 있습니다. 개업한 지 얼마 되지 않아 형부가 이윤을 남기며 식당을 옮겼습니다. 충칭면은 만두집, 북쪽의 찐빵집, 북쪽의 찐빵가게와 마찬가지로 현지 패스트푸드점입니다. 큰 매장이나 무거운 장식도 필요 없고, 혀끝에 맴도는 매콤한 맛이 기억에 남는다. 맛있는! 맛있는!

충칭면은 전통 있고 맛있는 간식이지만 쓰촨성 밖으로 진출하지 못하고 빠르게 철수했습니다. 1, 2선 도시에 남아 있는 가게들은 간신히 인기를 유지하지 못하고 인기 있는.

오랜 역사를 갖고 현지에서 큰 인기를 누리고 있는 충칭면은 왜 사천요리와 전골만큼 인기를 얻지 못할까? 그 이유를 세 가지 측면에서 찾아봅니다.

첫 번째 측면은 탈것에 실패했다는 점입니다. 이 타는 것은 초기의 사천 요리가 아닙니다. 사천의 가정 요리는 개혁 개방 초기에 사천을 떠나 빠르게 도시와 영토를 정복하고 큰 추세가 되었습니다. 이러한 강력한 기세를 이용하여 충칭 훠궈는 다시 한 번 사방에서 공격을 받아 전국으로 빠르게 확산되었으며, 원래 더 강했던 북부 훠궈와 베이징의 양고기 샤브샤브까지 제압했습니다. 그 결과 사천요리의 명성은 막을 수 없게 됐다.

사천면은 ​​확실히 그 혜택을 누릴 수 있다는 생각에 이런 흐름을 타고 싶다. 전국민이 사천 가정요리와 전골에 익숙해지면 뜨거운 사천 한 그릇을 먹을 수 있을 것이다. 이 음식의 세계는 사천의 맛이 세계를 지배하고 있습니다. 그러나 결과는 예상했던 것과 달랐습니다.

두 번째 측면은 심각하게 적응됐다는 점이다. 충칭면의 특성은 사천 가정요리, 충칭 훠궈 등 현지 미식가들의 입맛에 맞추기 위해 어디를 가더라도 적절하게 현지화될 수 없는 운명이다. 충칭 국수로는 이런 일을 할 수 없습니다. 고대인들이 미녀를 묘사한 것처럼, 1점을 얻으면 살이 찌고, 1점을 잃으면 살이 빠지게 됩니다. 매운맛, 붉은 기름, 재료, 면의 양까지 전혀 바꿀 수 없습니다. 그렇지 않으면 충칭면이 아닙니다. 그러나 정통 충칭 국수는 많은 곳에서 미식가들 사이에서 인기가 없습니다.

세 번째 측면에서 디자이너는 중요한 현상을 무시했습니다. 즉, 남쪽에 국수가 있고 북쪽에 국수가 있다는 것입니다. 사람들은 원래 지역 호랑이이며 지역 생활에 없어서는 안될 부분입니다. 당신은 강한 용이 아닌 것은 말할 것도없고 강한 용은 지역 뱀을 제압 할 수 없다는 속담에 개입해야합니다.

따라서 사천면은 ​​마지막 열차입니다. 사천 가정 요리가 40년 가까이 인기를 끌었고, 20년 동안 이어온 전골 요리도 절정을 지나 이제 종영을 앞두고 있기 때문입니다. 미래에 유행할 요리는 더 이상 특정 향토요리를 기반으로 하는 것이 아니라, 향토요리에 뿌리를 두고 다양한 미식 요소를 가미한 새로운 요리가 인터넷을 통해 확산될 것입니다. 2000년 동안 변함없이 현지인들에게 여전히 인기를 끌고 있는 낙양 물잔치처럼 전통 향토 요리는 뿌리로 돌아가 그 형태를 잃지 않고 전승되고 있다.

어렸을 때 어머니가 북쪽에서 오셨는데, 제가 국수를 싫어할 때면 항상 국수를 끓여 주셨어요. 1980년대에 중학교에 다닐 때 한 선생님과 다른 동창이 벌칙으로 학교에 감금된 후 우리 각자에게 식권 20냥과 20센트를 주고 국수를 먹으라고 했습니다. 국수를 안 좋아해서 한 닢만 먹었어요 2. 밖에서 국수를 먹어본 건 처음인데 너무 맛있어요. 그 국수 가게는 오픈한 지 몇 년 됐는데, 지나가기만 하고 한 번도 가본 적이 없어요. 당시 국수는 아침에 직접 만든 콩나물과 돼지기름, 향긋한 고추와 사천고추를 넣어 먹어도 질리지 않을 정도로 맛이 좋았습니다. 몇 년 전에 이렇게 만든 국수를 먹어본 적이 있는데, 그냥 기름 한 그릇이 아니라 먹고 나면 속이 불편했어요.

예를 들어, 충칭의 유명한 국수는 대부분 과장되어 있습니다. 제가 추치먼에 살았을 때 스펙터클 국수는 맛있다고밖에 말할 수 없었지만 흑인 소녀 국수만큼 맛있지는 않았습니다. 그런데 노동시장 건너편에서 야채조림을 파는군요. 파는 면발도 맛이 좋고 커플용이지만 아줌마 사장님이 해주신 재료가 맛있다면 남자가 해준 재료는 많이 다릅니다. . 충칭면을 만드는 방법은 여러 가지가 있는데, 얼굴 기름 중 일부가 토핑 기름이 되는 것은 정상이지만 면이 기름기가 너무 많은 것은 적합하지 않습니다.

충칭면에 관해서는 적어도 집 밖 길거리 가게의 변화를 보면 그것을 직감적으로 느낄 수 있다.

하지만 이들 충칭 국수 가게의 폐업이 반드시 충칭 국수가 "더 이상 인기가 없다"는 말과 직접적으로 관련이 있는 것은 아니라고 생각합니다. 것들!

사실 이에 대한 가장 간단한 설명은 '추세를 추종하는' 현상에 의해 발생한다는 것이다. 사실, 이해하기 어려운 것은 없습니다. 동시에 많은 "인터넷 연예인 별미"가 사람들에게 선호되지 않는 이유이기도 합니다. (국수가 유명해지면 인터넷 연예인 별미가 된다는 의미는 아닙니다!) , 많은 사람들이 그것을 따라하고 거의 하룻밤 사이에 꽃이 피어납니다. 예를 들어, 집에서 나가면 10분 안에 충칭 국수집이 10개 정도 발견될 정도였다.

이러한 추세를 따르는 많은 매장이 문을 닫는 것은 정상입니다.

그 이유 중 하나는 국수는 맛있지만 음식의 특성이 강할 수록 그 맛이 강하기 때문에 탄생한 지역 별미라는 점이다. 전국에 매장을 오픈하게 된다면 적응력이 큰 시험대가 될 것입니다.

두 번째 이유는 기술적인 문제입니다. 앞서 언급한 것처럼 국수는 맛있는 지역 특산품이기 때문에 트렌드를 따라 성급하게 매장을 열면 문제가 발생합니다. 그리고 국수를 맛있게 만드는 능력. 이것이 요식업 생존의 밑거름이 되기 때문에 더울 때 가게를 열면 처음에는 호기심에 한 번쯤 먹어볼 수도 있겠지만, 한 번 먹고 그다지 맛있지 않다고 생각하는 한, 기본적으로 두 번 다시는 그렇게 하지 않을 것입니다. 일부 매장이 살아남지 못하는 것은 당연합니다.

그래서 충칭면의 인기는 많은 외부 가게의 실패와는 거의 관련이 없다고 생각합니다. 충칭 사람들이 없이는 살 수 없는 작은 국수입니다. 음식, 건강한 다이어트, 음식 일화에 관심이 있는 친구들을 위해 팔로우와 좋아요를 눌러 응원하고, 앞으로도 흥미롭고 유용한 관련 콘텐츠를 함께 공유해 보세요!

충칭면이 인기가 없는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 첫째, 관리 부실과 품질 저하입니다. 둘째, 고객이 다시 방문할 이유가 없습니다. 면의 양과 질이 손님의 요구를 충족시키지 못하고 가격도 너무 높습니다. 세 번째 이유는 사장님이 멘탈이 나쁘고, 세세한 것은 생각하지 않고 수입만 생각하기 때문에 장사가 안 된다는 점이다. 비즈니스의 근본적인 이익을 이해하지 못한다면 이것은 실패한 시작입니다.

충칭면은 수많은 토핑과 뛰어난 맛으로 호평을 받고 있습니다. 시간이 지나면서 많은 사람들이 파산하게 되고, 그 몰락의 원인에 대해서는 다양한 의견이 있습니다. 귀하의 참고를 위해 이 문제에 대한 개인적인 견해를 공유하겠습니다.

1. 충칭면은 지역적 특성이 강한 파스타의 일종으로 충칭 지역 주민들의 아침 식사 또는 간식입니다. 파스타가 주식인 지역에서는 면의 종류와 먹는 방법이 다양해 대부분이 손으로 직접 만든다. 충칭면은 기계로 만든 국수인데, 파스타가 주된 음식인 지역에서는 다른 음식 없이 국수 한 그릇으로는 배를 채우기가 어렵습니다. 충칭에서는 몇 위안 안 되는 국수 한 그릇이 충칭 밖에서는 가격이 두 배로 올랐고, 판매 방식도 단순화됐다. 한 그릇을 먹어도 배가 부르지 않거나, 두세 그릇을 먹어도 배가 부르지 않는 경우가 있는데, 이는 현지 파스타 한 그릇보다 훨씬 저렴합니다.

쌀이 주식인 지역에서는 충칭처럼 국수가 아침 식사나 보완 간식으로 주로 제공됩니다. 그러나 대부분의 지역(쓰촨성, 충칭 제외)은 매운 음식을 덜 먹으며, 특히 아침 식사로 달콤하고 상큼한 음식을 먹는 것이 충칭면의 특징이다.

2. 시장 판단의 오류와 사업 영역의 식습관에 대한 부적절한 분석으로 인해 식사객과 사람들의 흐름을 지원하기가 어렵습니다. 단골 고객이 없으면 매장 수익에 영향을 미치므로 매장에서는 투자를 줄이고 생산을 단순화하게 되어 면이 원래의 특성을 잃고 다른 특성을 가진 면이 됩니다.

이런 식으로 많은 수의 손님이 사라지고 결국 식당은 문을 닫거나 업종을 변경하게 될 것입니다.

3. 사업장의 식습관에 대한 존중 부족. 충칭 국수가 붐이 일 때 현지에 충칭 국수 가게가 열렸습니다. 주인은 정통 완저우 출신이며 재료를 세심하게 사용하며 그 맛은 충칭에서 먹었던 국수를 연상시킵니다. 교차로가 있고 사람이 부족하지 않습니다. 12위안짜리 채식면 한 그릇의 맛이 바로 충칭의 맛이라는 칭찬을 듣고 사장님이 무척 기뻐하셨습니다. 사장님은 자신의 생산량과 재료, 토핑의 다양성을 자신있게 칭찬하며 점점 더 좋아질 것이라고 믿습니다. 국수에 대해 이야기할 때 사장님은 국수에는 특징이 없고 신맛과 매운맛이 있다고 말했습니다. 하지만 현지인들이 가지고 있는 다양한 종류의 국수를 무시하고, 주로 손으로 만든 국수는 비상식량일 뿐입니다. 약 반년 후, 이 충칭 국수집을 다시 방문하려고 했을 때 안타깝게도 가게가 편의점으로 바뀌어 있는 것을 발견했습니다.

2017년, 충칭면이 우리 작은 도시에 막 문을 열었을 때, 그 당시에는 집에서 일을 하고 있었기 때문에 사업이 정말 붐이 일었던 것을 아직도 기억합니다. 멀지도 않은데 점심 먹을 때마다 자주 가는 곳인데 늦게 가면 줄을 좀 기다려야 해요

그러다가 두 달도 채 지나지 않아 그 거리 충칭 국수 가게가 나옵니다. 속속 등장하기 시작했는데, 가격이 처음보다 몇 달러 저렴해져서 먹으러 다음 충칭 국수 가게로 옮겼는데, 이때 늦어도 첫 번째 가게는 이미 팔기 시작한 상태였습니다. 혼잡할 때 줄을 설 필요가 없습니다. 얼마나 많은 고객이 다른 곳으로 갔는지 짐작할 수 있습니다.

세 번째와 네 번째 충칭 국수가 열렸을 때 가격 전쟁이 완전히 시작된 것은 누구나 알고 있습니다. 업계의 기업이 경쟁을 시작하면 조만간 일부 기업이 버티지 못하고 문을 닫게 될 것입니다. 이것이 우리 거리의 경우입니다.

원래는 거리에 충칭 국수 가게가 4개가 있습니다. 이제 경쟁은 충분하다. 다른 가게를 몰아내고 독점 장사를 하기 위해 고객을 사로잡기 위한 프로모션을 펼치고 있다. 그런데 얼마 후 이들 충칭 국수 가게 4곳도 이전 광고를 냈다. 충칭 국수 기술을 무료로 나눠드립니다

사실 이때까지 우리 작은 도시에서는 충칭에 국수를 먹으러 가는 사람이 많지 않았습니다. 들어본 적은 있지만 한번도 먹어본 적이 없어서 몇 번이나 먹으러 갔는데, 충칭 국수 가격이 이곳의 일반 국수보다 훨씬 비싸서 시간이 지나면서 사람들이 많이 가지 않게 되었습니다. 먹어보세요

그래서 처음에는 함께 사업을 시작하는 추세를 따르는 현상이 있었고 그 사이의 과정은 실제로 몇 달 밖에 걸리지 않았습니다. , 우리의 작은 도시에서는 우리와 같은 평범한 노동자 계층은 주로 가끔씩만 시도하는 충칭 국수와 같은 할인된 가격으로 식사를 합니다.

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"Chongqing Noodles"라는 네 단어는 브랜드이지만 보편적인 카테고리로, 이전의 "충칭 닭 냄비", "노란 닭볶음탕", "란저우 라면"처럼 결국에는 닭 깃털이 땅에 떨어지게 될 것입니다! 왜? 이런 흔한 이름을 간판으로 삼은 가게 때문에 소비자들은 항상 가게의 브랜드 대신 "충칭면"만 기억하게 될 것입니다. 중국 차처럼 남은 것은 용정뿐인가요? 그것은 여전히 ​​특정 브랜드라기보다는 푸얼이나 철관음의 인상일 뿐이며, 이는 브랜드 축적 없이 해당 카테고리에 영향을 미치기 위한 모든 매장이나 기업의 모든 노력의 결과로 이어질 것입니다.

초창기 왕성한 샤셴과자부터 '상하이 완탕'까지 36년의 마케팅 경력을 보유한 마케팅 베테랑이기도 한 신쿤입니다. 지금은 거리와 골목에 오픈해 있는 브랜드 운영을 모르는 케이터링 집단이 분주하게 움직이는 모습이 보입니다. 비록 시장에 기여했음에도 불구하고, 지역 케이터링 카테고리가 하나씩 자본화되어 우물로 변모한 것입니다. 전국적으로 알려진 카테고리입니다. 하지만 카테고리를 확대하고 브랜드를 무시하는 이러한 접근 방식으로 인해 결국 카테고리가 나빠질 뿐입니다. 누구나 카테고리 이름인 Zhang San Chongqing Small Noodles, Li Si Chongqing Small Noodles를 사용할 수 있기 때문에 소비자는 경험하기만 하면 됩니다. 제품과 서비스가 좋지 않으면 전체 카테고리에 대한 관심을 잃게 됩니다.

2009년에는 상하이 거리에 '충칭 치킨팟' 레스토랑이 생겨나면서 이런 접근 방식이 업계에 망가질 거라 생각했다. 이 가게 이름을 기억하고 있는데 맛이 너무 좋고 감동입니다. 그러다 두 번째 상해 출장 때 호텔 근처 충칭 닭 냄비 식당에서 다시 먹었는데 이번에는 맛 경험과 서비스가 매우 형편없었지만 간판이 아주 새로운 충칭 닭 냄비였습니다. 5개의 글꼴이 완전히 동일합니다. 간판 왼쪽 상단에만 작은 "XXXX"가 있습니다. 분명히 그것이 실제 매장 이름입니다. 따라서 매장은 과대월 카테고리에 속하지만 브랜드 가치를 어떻게 축적할지 모릅니다.

그래서 현재 큰 인기를 누리고 있는 충칭면은 앞으로도 분명 쇠퇴할 것이라는 결론을 내렸습니다. 통일된 기준과 브랜드 관리가 부족한 카테고리, 브랜드 대표성이 없는 카테고리는 결국 망하게 되기 때문입니다. 닭고기밥처럼 맛이 없어집니다. 그리고 국수 가게 산업은 확실히 더 큰 브랜드를 탄생시킬 것입니다. 이제 허푸누들(Hefu Noodles)이 출시될 예정인데, 다른 면류 체인 브랜드도 강력한 브랜드 면류 체인의 영향을 받아 어떻게 느슨한 충칭 국수 한 접시가 그렇게 인기를 끌 수 있습니까? 인기는커녕 살기도 힘들어! 어떻게 생각하나요? 기사 아래에 귀하의 견해를 표현하는 것을 환영합니다!