코코넛 밀크(상큼하고 맛있는 식물성 우유 대체품)

코코넛밀크는 코코넛 과육과 물로 만든 액상으로 상쾌하고 맛있는 식물성 대체 우유입니다. 코코넛 밀크는 유당과 글루텐이 없기 때문에 유당 불내증과 글루텐 알레르기가 있는 사람들에게 적합합니다. 코코넛 밀크에는 중쇄 지방산이 풍부하여 신체의 지방 연소를 돕고 체중 감소를 돕고 신체 에너지 수준을 증가시킵니다. 또한 코코넛 밀크에는 비타민 B, C, E뿐만 아니라 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인과 같은 미네랄이 풍부합니다.

코코넛 밀크 만드는 방법

코코넛 밀크를 만드는 것은 매우 쉽고 몇 단계만 거치면 됩니다.

1단계: 재료 준비

신선한 코코넛 1개, 물 2컵, 믹서기를 준비합니다.

2단계: 코코넛 열기

망치나 다른 도구를 사용하여 코코넛이 깨질 때까지 코코넛 윗부분을 두드립니다. 코코넛 물을 붓고 숟가락을 사용하여 코코넛 과육을 긁어냅니다.

3단계: 코코넛 과육과 물 섞기

믹서기에 코코넛 과육과 물 2컵을 넣고 균일하게 섞일 때까지 몇 분간 갈아줍니다.

4단계: 코코넛 밀크를 걸러냅니다.

혼합한 코코넛 밀크를 미세한 망사 체에 붓고 코코넛 잔여물을 걸러냅니다. 미세한 메쉬 필터가 없다면 거즈나 깨끗한 수건을 대신 사용해도 됩니다.

코코넛밀크 섭취방법

코코넛밀크는 직접 섭취하거나 다양한 별미를 만들어 먹을 수도 있습니다. 다음은 몇 가지 일반적인 코코넛 밀크 레시피입니다:

코코넛 밀크 아이스크림

코코넛 밀크 1캔, 설탕 1/2컵, 바닐라 추출액 1/2티스푼을 섞어서 부어주세요. 아이스크림 기계에서 사용 설명서에 따라 아이스크림을 만드세요.

코코넛 밀크 커피

뜨거운 커피 1컵과 코코넛 밀크 1/2컵을 섞은 후 적당량의 설탕과 바닐라 익스트랙을 넣고 고르게 저어줍니다.

코코넛밀크 오트밀

오트밀 1컵과 코코넛밀크 2컵을 섞고 꿀과 과일 적당량을 넣고 끓인 후 불을 줄여 10분간 끓인다 분.