202 1 설날에 광저우에서 술자리를 할 수 있을까요?

202 1 대체조대 혼상축제 제창하는 전제하에 전염병 예방·통제 가이드라인에 따라 인원건강관리를 엄격하게 실시하고 인원규모와 밀도를 통제하고, 혼상축제 인원수를 원칙적으로 150 이내로 통제해야 한다.

광저우 혼상결혼 등 풍습 활동 전염병 예방·통제 주요 조치 (1) 예방 정책 유도를 강화하다. 현지 지도촌 (지역사회) 은' 나쁜 습관, 새로운 바람' 을 고치고 건강, 문명, 녹색의 생활방식을 마을 규정 개정 범위에 포함시킨다. 당원 간부의 모범적인 주도적 역할을 충분히 발휘하고, 대중의 관념을 바꾸고, 낡은 습관을 없애고,' 재등록, 강책임, 검소한' 결혼 풍속을 적극 제창하고, 간결한 장례, 녹색 문명을 제창하다.

(2) 구역 설정, 분류, 관리. 각지에서 큰 체조를 제창하여 혼상희를 치르는 전제하에 고위험 지역에서 각종 형태의 혼상축제 집결 행사를 개최하는 것을 금지한다. 중간 위험 지역에서는 혼상상접혼에 참가하는 사람의 수를 제한하고, 가능한 한 함께 식사하는 방식으로 사람들 사이의 거리를 늘린다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 남녀명언) 중저위험 지역에서는 참가자에 대한 체온측정, 인원 건강 검사 코드 또는 등록, 장소 소독, 환기 등과 같은 전염병 예방·통제 조치를 취해야 합니다.

(3) 인사 건강 관리를 실시하다.

1. 건강 모니터링을 실시하다. 혼상결혼 주최측은 참석자에 대한 건강정보 등록과 체온 측정, 관련자 전 14 일의 생활사 및 건강상태를 파악하는 전담자를 마련할 책임이 있다. 전염병 중 고위험 지역에 오는 사람들은 지역 사회에 보고하고 최신 예방 요구 사항에 따라 건강 관리를 해야 한다. 발열 (≥ 37.3 C), 마른기침 등의 증상이 있는 사람은 행사에 참가하는 것을 엄금한다.

2. 건강 보호를 잘하다. 행사 참가자들은' 공공과학 마스크 착용 가이드 (개정판)' (연방통제기구 (2020)174 호, 관련 지침은 광둥성 보건위원회 홈페이지에서 다운로드 가능) 과학에 따라 마스크를 착용한다. 사람이 많고 혼잡하고 통풍이 잘 안 되는 곳에는 마스크를 써야 한다. 행사 기간 동안 개인 보호를 잘 하고 손 위생을 강화하고 기침 예절에 주의하세요.

3. 인원의 규모와 밀도를 통제한다. 혼상시집에 참가하는 인원수는 원칙적으로 150 이내로 통제되어야 하며, 사람 사이에는 1 m 의 안전거리를 유지하여 악수, 포옹 등 근거리 접촉행위를 피해야 한다.

4. 임시 의학 관찰점을 설치하다. 참가 인원과 경기장의 실제 상황에 따라 일정량의 임시 의학 관찰점을 설치하다. 임시의학 관찰점은 초기 체온 ≥37.3℃ 인원에 대한 체온재측정과 배송될 인원의 체류에 쓰인다. 관찰점은 상대적으로 독립적이고 통풍이 잘 되는 실내에 설치해야 한다. 1-2 직원, 발열인의 체온 측정 및 관리, 수은 체온계, 일회용 의료외과 마스크, 소독티슈, 의료용 라텍스 장갑, 속건손 소독제, 84 소독액 등이 필요합니다.

광저우 설 외식 서비스 코로나 전염병 정밀 예방 통제 가이드 1, 적용 범위

본 지침은 설 연휴 기간 동안 광저우시 외식 서비스 기관의 전염병 예방·통제 업무에 적용된다.

둘째, 저 위험 지역의 예방 및 통제 요구 사항

(a) 예방 및 통제에 관한 특별 실무 그룹을 설립한다.

케이터링 서비스 단위 예방 및 통제의 주요 책임을 이행하고, 각 케이터링 서비스 단위의 법정 대리인은 첫 번째 책임자이며, 지역 보건 부서에 대한 전염병 예방·통제 업무를 적극적으로 수행하고, 목표 및 운영 가능한 전염병 예방·통제 작업 계획과 비상 처리 계획을 과학적으로 수립해야합니다. 마스크, 손 세정제, 소독제, 체온계 등 전염병 예방·통제 물자가 제자리에 있는지 확인합니다. 직원들에 대한 전염병 예방·통제 지식 교육을 실시하여 모든 직원들이 회의 내용을 알아야 한다.

(2) 직원 건강 모니터링 및 관리를 잘 수행하십시오.

1. 케이터링 서비스 부서는 직원 건강 프로필을 만들어 일일 체온, 외출 등의 정보를 기록해야 한다. 직원들이 발열, 무기력, 마른기침 등 코로나 의심 증상이 나타나면 해당 기관이나 지역 사회에 보고하고 지정된 의료기관에 제때에 진찰을 받아야 한다. 진단을 받으면 관련 인원에게 규정에 따라 격리하도록 제때에 통지해야 한다. 직원들이 * * * 동거자 또는 밀접접촉자 중 전형적인 코로나 의심 증상이 있는 경우 즉시 부서에 보고하고 개인 보호 및 자가격리 조치를 취해야 합니다. 필요하다면, 그는 지정된 의료기관에 가서 치료를 받아야 한다.

2. 외식서비스 종사자들은' 신종 코로나 바이러스 예방통제가이드 (제 9 판)-대중마스크 가이드' 에 따라 과학적으로 마스크를 착용해야 하며, 직원들은 당직할 때 마스크를 착용해야 한다. 마스크가 젖거나 더러워진 후에는 제때에 교체해야 한다. 손 위생을 강화하고, 손을 자주 씻고,' 7 보 세탁 수법' 을 익히고, 기침 예절에 주의해야 한다.

작업복의 위생 관리를 규범화하다. 정기적으로 작업복을 교체하면서 작업복의 소독 관리를 강화하다. 순환 증기를 사용하거나 30 분 동안 끓여 소독하거나 염소 소독제로 30 분 정도 담갔다가 정기적으로 세척할 수 있습니다.

(3) 기업 건강 관리를 강화한다.

1. 식당 (관) 식사수를 통제하고, 식탁 간격을 넓히고, 간격이 1 미터 이상인지 확인합니다. 책상과 의자가 고정되어 있어서 움직일 수 없고, 사용하지 않는 책상은 명확하게 치수를 기입해야 한다. 동행이 아닌 고객이 짝지어 식사를 하도록 안배해서는 안 된다.

2. 맞춤형 설날 저녁 식사 배달 서비스 및 단식 예약 배송 서비스 제공을 권장합니다. 고객이 가져갈 수 있는 식사는 밀봉하여 보관해야 하며, 각 식사마다 자제하거나 커스터마이징한 식품안전전용 봉인을 사용하는 것이 좋습니다. 식품안전봉인이 없다면 일회용, 되돌릴 수 없는 재료로 포장을 밀봉하여 운송 중 식품이 오염되는 것을 막을 수 있다. 외식 배달배달 서비스는 배달배달업 종사자의 건강보호 관련 요구 사항에 따라 엄격하게 집행해야 한다. 식사 예약과 잘못된 시간에 식사하는 것을 선전하다.

3. 조건적인 스타급 호텔과 외식 서비스 단위는 포스터, 전자스크린, 광고판 또는 외식구역을 통해 신관폐렴 정상화 예방지식을 홍보해 고객에게 장소에 맞춰 다양한 전염병 예방·통제 조치를 시행하도록 지도해야 한다.

(d) 식품 조달 및 가공의 예방 및 통제를 강화한다.

1. 입고 검사 및 수령표 제도를 엄격하게 시행하여 식재료가 거슬러 올라갈 수 있도록 합니다. 구매 인원은 개인 보호를 잘 해야 한다. 야생 동물 및 그 제품의 인수 및 판매를 엄금하다.

2. 원료 공급 업체의 선택, 식품 가공 생산, 식기 및 가공 도구의 청소는 식품 안전을 보장하는 관련 규정에 부합해야 한다. 원료 공급 업체 소재지의 전염병 변화를 면밀히 주시하다. 원료 공급 업체 직원이 진단을 받고 관련 예방 통제 규정에 따라 구매한 원료에 대한 봉인 조사를 실시하다.

3. 생것과 미숙한 요리를 제공하는 것을 줄인다. 수입 콜드 체인 식품을 판매하는 사람은 전문 채널을 통해 구매, 구 저장, 구 판매, 다른 식품과 혼용하여 판매해서는 안 된다. 생과 익은 음식의 교차 오염을 피하기 위해 샤브샤브와 뷔페 해산물을 충분히 가열하고 요리하도록 고객에게 상기시켜야 한다.

(5) 고객 서비스의 일상적인 예방 및 통제를 강화한다.

1. 고객의 체온을 점검하고 마스크를 쓰고 식당에 들어가라고 고객에게 경고하고, 식사할 때 마스크를 벗고, 식사 중지 후 다시 착용하라고 한다.

2. 식사 고객의 경우 각 테이블 고객은 최소한 1 사람의 이름, 연락처, 도착 시간을 기록하고 법에 따라 정보 보호 작업을 잘 수행합니다. 조건부 패스트푸드 서비스 단위는 식사자 추적 시스템을 구축해야 한다.

3. 식사고객의 경우' 반찬, 젓가락, 국, 숟가락' 또는' 1 인, 젓가락' 서비스를 제공해야 합니다. 수저는 색깔, 재료 또는 뚜렷한 표시로 구별됩니다. 밀봉된 포장을 제공하는 이쑤시개를 장려하다. 조건적인 식당 (박물관) 은 식사 제도를 적극적으로 홍보해야 한다. 식사 시간은 두 시간을 넘지 않는 것이 좋습니다.

4.' CD 행동' 을 제창하고, 음식물 낭비를 멈추고, 절약 습관을 기르다.

5.' 광둥성 농촌 혼상결혼 등 풍습 활동 유행 상황 정상화 예방지침서' 에 따라 혼상상결혼 등 풍습 활동을 실시한다. 참가자 수는 원칙적으로 150 이내로 사람과 사람 사이의 안전한 거리를 유지한다.

6. 개인 가족 모임, 회식 통제를 10 이하, 독감 등의 증상이 있는 고객은 참가하지 않도록 만류한다. 고위험 지역의 소비자들이 회식 행사에 참가하도록 장려하지 않고 배달이나 배달 서비스 만 제공한다.

7. 대규모 대중 활동. 관련 법규에 따라 승인이나 기록이 필요한 대규모 대중활동의 경우, 부지 크기에 따라 참석자 수를 통제해야 한다. 행사 참가자 수는 원칙적으로 회의장 최대 인원의 50% 이내에서 예약 전환, 배치 비틀 입장 등 통제 조치를 실시하여 참가자들이 질서 있게 출입하도록 유도한다.

(6) 주요 장소의 지역 관리를 강화한다.

1. 환기. 온도가 적당할 때, 가능한 한 자연 통풍을 채택하여 실내 공기 순환 강화. 중앙 에어컨을 사용할 때는 충분한 실외 기류를 보장해야 한다. 에어컨의 사용, 청소 및 소독은 "신종 코로나 바이러스 예방 통제 가이드 (제 9 판)-에어컨 및 환기 시스템 사용 가이드" 에 따라 수행되어야합니다.

2. 공개 대상. 고주파 접촉의 물체 표면 (예: 계산대, 카운터, 헬프데스크, 식품 엘리베이터 버튼, 난간, 문 손잡이, 의자 등). ) 염소 소독제로 닦을 수 있습니다. 영업전후에 하루에 한 번 이상 소독하는 것이 좋으며, 소독 횟수는 여객유량에 따라 적당히 증가할 수 있습니다. 고객이 재사용하는 물건은 "한 사람당 한 사람씩 소독한다" 고 해야 한다. 식품 가공 구역, 식사 구역, 인원 통로, 식품 엘리베이터, 직원 탈의실, 기숙사 지역을 정기적으로 청결하고 소독한다. 환경위생과 소독을 강화할 때는 음식물 오염을 피해야 한다.

3. 쓰레기 수거 및 처리. 폐마스크는 전용 쓰레기통을 설치하고 분류하여 모아서 제때에 수거해야 한다. 쓰레기통, 쓰레기점 주변에는 흩어져 있지 않고, 쓰레기 보관점 각종 쓰레기는 제때에 치우고, 쓰레기는 기한 내에 쌓이지 않는다. 쓰레기점의 벽과 바닥은 청결을 유지해야 하며, 유효염소가 500mg/L 인 염소 소독제를 정기적으로 뿌릴 수 있다.

4. 욕실. 화장실의 통풍이 잘되고, 손 씻기 설비가 정상적으로 작동하고, 세면대, 바닥 누출 등 물봉인이 효과적으로 격리되어 있는지 확인하세요. 매일 정기적으로 화장실을 청소, 소독, 살충하고, 바닥, 벽, 세면대에 오물이 없고, 변기에는 배설물이 없고, 오물이 쌓여 있고, 실내에는 모기파리가 없다.

(7) 보호 물자 및 비상 시설을 잘 갖추다.

1. 음식 서비스 단위는 소독용품, 마스크, 비접촉 체온계, 손 세정제 등 충분한 전염병 예방·통제 물자를 비축해야 한다. 단위 규모와 직원 수 등 실제 상황에 따라 고객에게 손 씻기 소독제 등 보호용품을 무료로 제공하도록 독려한다.

2. 스타급 호텔 외식단위나 장소는 임시관찰점을 설치해 과학적이고 편안하고 편리하며 안전하고 믿을 수 있는 요구에 따라 폐쇄관리를 실시해야 한다.

(8) 응급 처치 요구 사항.

장소에서 코로나 확진환자 발생 시 식음료 서비스 부서는 즉시 휴업하고 질압센터 지도하에 장소 환경과 에어컨 (시스템) 을 최종 소독하고 위생학 평가를 거쳐 관련 부서의 승인을 받은 후에야 정상 영업을 재개할 수 있다.

셋. 중간 위험 지역의 예방 및 통제 요구 사항

중위험 구역 저위험 구역 예방 조치를 바탕으로 다음을 추가합니다.

(a) 취사 서비스 단위는 입점 인원의' 방역 위생 수칙' 을 검사하고 체온을 측정해 요구 사항을 충족하고 체온이 정상인 경우 입점할 수 있도록 해야 한다.

(2) 가게 안팎에서 모이기 쉬운 대기구역, 취식구역, 결제구역 등에' 1 미터 실' 을 설치해 인파 밀도를 엄격히 통제하고, 입점 수는 식사수와 일치해야 하며, 주문, 등식, 등이 모이지 않도록 해야 한다. 고객 예약 제도의 수립을 제창하고, 고객이 가게에 가는 시간을 합리적으로 안배하여 인파가 모이는 것을 피하다. 비접촉 주문 및 결제를 제창하다.

(3) 개인실당 한 테이블, 식사석 간격이 1 미터보다 큽니다. 매번 식사를 한 후에 고객은 반드시 개인실을 청소하고 소독하고 통풍을 해야 한다.

(4) 대형 회식 접대를 일시 중지하고, 혼상결혼, 기업사업 단위 집단예배 등을 포함한다.

(5) 생과 반생요리 판매를 금지하다.

넷. 고위험 지역의 예방 및 통제 요구 사항

회식 활동을 멈추고, 각종 외식 서비스 기관이 식사 서비스를 중지하다.

설 연휴 기간 동안' 광저우시 상업서비스기업 코로나 전염병 정상화 예방작업지침 (제 3 판)' 에서 외식서비스기관의 예방조치가 본 지침과 일치하지 않아 본 지침의 요구에 따라 집행된다.

출처: 광저우 인민 정부