Illy 라는 이름은 이탈리아 커피 브랜드에서 나온 것이다. 왜 illy 라고 불러요? 이름인가요?
Illy 커피 회사는 매년 65,438+065,438+0 만 킬로그램이 넘는 고품질 커피 원두를 생산하는 고품질 커피 업계의 선두 주자입니다. Illy Coffee 는 북미와 유럽에서 자리를 잡고 일본과 남미 시장을 적극적으로 개척했다. 일본에서, 이탈리아 커피는 이미 삼델리 그룹과 연맹에 서명했다.
1996 년, 현대의 유명 예술가 제임스 로젠퀴스트 (James Rosenquist) 가 illy Coffee 를 위한 새로운 이미지를 새롭게 만들어 홍장에 단순하고 과감한 흰색 글자' illy' 를 채택했다. 대범하고 눈에 띄는 새 상표는 새로운 이념으로 새로운 시대를 맞이하는 것을 의미한다.
서기 1895 년에 설립된 LAVAZZA 는 점차 잡화점에서 커피를 유일한 상품으로 바꾸었다. 100 여 년의 발전을 거쳐 Lavazza 는 이미 세계에서 세 번째로 큰 커피 베이킹상이 되어 이탈리아에서의 시장 점유율이 47%, 전 세계 80 여개국에서 8 만 6 천 톤 (654.38+04 억 컵) 에 달했다.
창업자 Luigi LAVAZZA 는 평생 커피 사업에 전념했다. 1895 년, Luigi Lavazza 는 26,000 리라 (약 20 위안) 를 들여 이탈리아 노상인 토리나의 작은 식료품점 Paissa olivero 를 샀는데, 이것은 Lavazza 왕국의 씨앗이다. 그 당시 식료품점은 생산자와 소매업자의 이중적인 역할을 했다. Luigi Lavazza 는 직접 생콩을 사서 고객의 입맛에 따라 다양한 커피를 굽습니다. 흥미가 높기 때문에, 그는 베이킹 과정의 모든 깊은 기교를 빠르게 익혔다. 제 1 차 세계대전 후, 그의 세 아들 마리오, Beppe, Pericle 이 연이어 은퇴하여 입단하자, Luigi Lavazza 는 소매를 도매상으로 발전시켜 커피 왕국의 길에서 큰 성공을 거두었다.
1970 년대 말, Lavazza 는 "술을 많이 마실수록 Lavazza 가 더 흥분된다" 는 매우 성공적인 광고를 내놓았다.
(Lavazza 커피 한 잔 마시면 자신의 존재를 더 잘 느낄 수 있다) 이 낭랑한 광고,
Lavazza 가 유럽 시장 전체에 진출하여 공식적으로 다국적 기업이 되게 하다.
판매량에 대하여
이탈리아는 매년 1 1 만 킬로그램이 넘는 원두를 생산하고, 전 세계 소비자들은 하루에 약 600 만 잔의 이태리 커피를 마시며, 이탈리아만 하루 300 만 잔의 이태리 커피를 판매한다. LAVAZZA 는 전 세계 연간 판매량이 8600 톤 (약 654.38+04 억원) 으로 전 세계 시장 판매량의 45% 를 차지하며 에스프레소 1 위 브랜드다.
가격 정보
Illy 는 약 230 위안 1 킬로그램이고, LAVAZZA 는 160 원에서 1 킬로그램에서 280 원까지 많은 시리즈가 있습니다. 그래서 직접 마시면 Illy 를 추천합니다. 가게를 열면 Lavza 를 추천합니다. 선택이 많기 때문입니다.
포장 정보
Illy 의 독특한 포장 특징은 불활성 가스통 (비즈니스용 3 kg, 가정용 125 g, 250 g) 과 커피처리백 (E.S.E.POD) 입니다. LAVAZZA 는 대부분 단방향 배기 밸브와 독특한 캡슐인 Lavazza Espresso Point 를 사용합니다.
Illy 불활성 가스 탱크 lavazza 단방향 배기 밸브
Illy 의 3kg 통은 이태리 밀두기에 직접 넣어 외국 카페에서 인기가 있습니다. 중국에서는 카페의 커피 판매량이 너무 적고 3kg 는 아직 다 쓰지 않았기 때문에 커피 원두가 오랫동안 신선하지 않아 카페에서 볼 수 있는 illy 통이 줄어든다. 물론 가격 이유도 있습니다.
Lavazza 의 Point 는 LAVAZZA 의 point 기계에서만 사용할 수 있으며, illy pod 가 다른 브랜드의 pod 기계에 적용될 수 있는 것과 달리 국내 판매 상황도 좋지 않다. 물론, 컵 당 5 위안 정도의 가격 비용은 비즈니스나 가정에게는 너무 비싸다.
이탈리아에서
LAVAZZA 는 이탈리아 커피 시장의 선두 브랜드로 시장 점유율이 47% 입니다. 오스트리아, 프랑스, 독일, 영국, 미국에 연마커피와 원두를 판매하는 것 외에도 에스프레소 기계를 생산한다.
Illy 는 이탈리아의 최고급 브랜드로, reaction 은 가격면에서 더 비싸고, 판매량에서 Lavazza 보다 훨씬 낮다. 보통 illy 는 이태리 커피의 최고급 브랜드로 느껴져 판매량이 상당히 많을 것 같다. 하지만 이탈리아 커피 브랜드가 너무 많아서 illy 는 판매량에서 4 위 또는 5 위밖에 되지 않습니다. 예를 들어 로마에서 가장 잘 팔리는 브랜드는 civci 이고, 그 다음은 페루, illy, laco caffe 이다.
하지만 브랜드 등급은 판매량에 달려 있지 않다. 롤스로이스가 BMW 보다 판매량이 훨씬 떨어지는 것처럼 롤스로이스가 차내 귀족이라는 것을 부인하는 사람은 없다. Illy 는 커피계의 롤스로이스라고 불리며 커피계의 귀족들도 부끄럽지 않다.
중국에서
중국에서 상하이 이미는 중국 대륙에서 illy caffe 의 총대리로 인정받아야 하며, 이 회사는 La cimbali 라는 명품 커피머신을 대리한다. 상해지오 외식관리유한공사는 상해에서 illy 컨셉트를 운영하고 있습니다. 김모빌딩 지하 일층 일리바에 이어 두 번째 일리바 개념이 올해 5438 년 6 월 +2 월에 문을 열었다고 합니다. 이탈리아 커피는 번화한 상권에서 가게를 여는 것을 선택하지 않는다. 고급 호텔과 식당에 커피 원두와 커피머신을 제공하는 것이 주된 목표이기 때문이다. 이는 가장 고급스러운 10% 의 커피 소비자들이 커피를 마시는 습관이 있어 더 높고 순수한 커피 품질을 추구하는 것이 특징이다.
Lavazza 의 중국 본토 판매 대리점은 상당히 혼란스럽다. 자칭 총대리라고 주장하는 4 ~ 5 곳 중 상하이 제걸 (HJ) 과 길성은 업계에서 공인된 대리상이어야 하지만 총대리는 아니다. Lavazza Espresso Point 는 상하이 에스제마니 생명기술회사라는 대리점이 하나밖에 없다. 베이징 수수거리 SPR 옆에는 Lavazza 카페가 있는데, 중국 최초의 Lavazza 가게여야 하는데, 그 중국어 등록 번역은' Old Cafe' 입니다. 왜 그런지 모르겠어요. 대만성에는 몇 개의 점포가 있어 어느 정도 인지도가 있다고 한다. 이 가게는 Lavazza 지폐 인출기, 카푸치노, 에스프레소가 정말 정통합니다.
중국에서는 허가점 외에도 illy 와 lavazza coffee 에 서명한 가게가 너무 많습니다.
양머리를 걸어 개고기를 팔다' 는 것은 중국이 블루마운틴을 마실 때 조심해야 하는 것과 같다. Illy 와 lavazza, 특히 illy 를 만났을 때, 너는 반드시 자세히 관찰해야 한다.
Cico 리뷰
Illy 와 LAVAZZA 는 커피계에서 매우 성공한 브랜드이지만, LAVAZZA 는 서민 노선을 택해 가계소비를 목표로 하고 있다. Illy 는 레시피, 포장, 마케팅에 관계없이 고급 사용자와 고급 레스토랑을 대상으로 합니다. 그래서 당신이 외국인 LAVAZZA 에게 얼마나 좋은지 말할 때, 그들은 일반적으로 동의하지 않지만, illy 가 좋다면, 그들은 일반적으로 반대하지 않을 것이다. 이탈리아 북부에서는 커피숍에서 illy 의 광고판을 자주 볼 수 있지만 LAVAZZA 는 거의 볼 수 없습니다.
입맛으로 볼 때 두 사람은 모두 Espresso 의 모델이어서 논평하기 어렵다. 그러나 illy 는 100% 아라비카 콩과 상대 얕은 베이킹, 상대적으로 온화하고 얕은 산도가 있는 콩을 선택해 뚜렷한 감미로운 특징을 보이고 있다 LAVAZZA 의 식감은 에스프레소의 식감 요구에 더 잘 부합하고, 쓴맛은 더욱 균형이 잡혀 있어' 짙다' 고 느낀다. 마신 후에 술만큼 짙은 향기가 난다. 칭다오 에덴동산의 LAVAZZA Espresso Point 를' 타임캡슐' 이라고 부르는 특권을 누렸다. 에스프레소에 익숙하지 않은 사람들에게 그 맛은 의심할 여지 없이 고급 술을 마시는 것과 같지만, 작은 컵은 뒷맛이 무궁무진하다.
나는 출근해서 금 벽돌을 마신다.
나는 반려자와 설탕을 넣는 커피를 좋아하지 않는 나에게 LAVAZZA 를 더 좋아한다.