각종 커피

커피가 익으면 따기, 가공, 베이킹 등의 절차를 거친다. 커피 속의 카페인은 인체에 자극적인 작용을 하는데, 사람들은 공부, 읽기, 사고할 때 자주 그것을 사용하여 정신을 차린다.

커피는 세계에서 가장 인기 있는 음료 중 하나이다. 에스프레소, 카푸치노, 라떼 등 다양한 방법으로 만들 수 있습니다. 그것은 보통 뜨거운 음료나 차가운 음료로 쓰인다.

마시기 전에 카페인 섭취량을 계산하고 추정하며 적절한 기준을 충족시킬 수 있다. 대부분의 연구에 따르면 커피를 적당량 마시는 것은 유익하고 심지어 건강한 성인에게도 유익하다.

확장 데이터

커피의 출처는 찾기 어렵고 전설도 많다.

전설에 따르면, 오늘날의 오로모족의 조상은 커피나무의 흥분을 처음으로 깨달은 사람으로 여겨지고 있다. 비록 아프리카 커피가 자라고 있거나 현지인들이 도핑으로 사용했다는 직접적인 증거는 없지만, 심지어 일찍이 17 세기에도 마찬가지였다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 커피명언)

또 다른 전설은 1000 여 년 전, 9 세기 에티오피아 남서부의 고원 지역에서 한 양치기가 그의 양이 식물 (원두) 의 씨앗을 먹은 후 매우 흥분되고 활발해졌다는 것을 발견하고 커피를 발견했다는 것이다. 하지만 이 일은167 까지

현지에서 들불이 나서 커피 숲을 태웠다 고 덧붙였다. 구운 커피의 향기가 주변 주민들의 주의를 끌었다. 사람들은 먼저 이 식물의 열매를 씹어 정신을 차리고, 나중에 구운 후 밀가루로 갈아서 빵을 만들어 전사들의 음식으로 전투의 용기를 높였다.

그러나 이 전설과 이야기는 역사 문헌의 지지가 없고, 이후 여행기 전기에만 나타난다.

최초의 인공재배 커피는 할렐에서 기원했다고 한다.

1 1 세기가 되어서야 사람들은 커피를 음료로 만들기 시작했다.

13 세기에 에티오피아 군대가 예멘을 침공하여 커피를 아랍 세계로 가져왔다.

일부 종교인들은 이슬람교 규정에서 신자들의 음주를 금지하고 있기 때문에, 그러한 음료가 신경을 자극하고 교리를 위반한다고 생각합니다. 커피숍은 한때 금지되고 폐쇄되었지만 이집트 수단은 커피가 교리를 위반하지 않는다고 생각하여 금지령을 해제했고, 커피 음료는 곧 아랍 지역에서 유행하기 시작했다.

커피라는 단어는 아랍어 Qahwa 에서 유래한 것으로,' 식물음료' 를 뜻하며 터키로 전해져 유럽 언어에서 이 단어의 원천이 되었다.

아랍인들도 점차 커피 재배와 생산 방법을 개선했다.

바이두 백과-커피