항저우를 방문할 때 놓치지 말아야 할 음식은 무엇인가요?

샤오쉬의 개인 국수집이 너무 주관적이어서 먹을 수 없는 걸까요? 아무튼 거잉국수집의 피아너추안은 A Bite of China를 백 번 읽어도 바뀔 수 없는 것 같아요. 먹기 힘들어요. 다른 답변에서 Kui Yuan Pavilion, Zhuang Yuan Pavilion, Zhong Er Noodle House 등이 언급된 것을 보면 정말 할 말이 없습니다. 처음 두 곳은 노인들을 고용해 오래된 물건을 파는 가게일 뿐인데, 외국인 관광객을 위해 특별히 마련한 곳이다. Zhong'er Noodle House는 5.6년 전에는 꽤 좋았지만 지금은 별로 좋지 않습니다. 3년 전에 Zhong'er에서 Pian'er Chuan을 주문했는데 오래되고 죽어가는 고기 조각과 몇 개의 죽순만 있었습니다. 믿어요? 어린이 궁전에서 훈련 수업을 듣는 부모와 자녀를 위한 식당입니다. 가장 자주 방문하는 장소는 다음과 같습니다. a. 간판은 Pian'erchuan입니다. 사천식 사천요리를 주문하면 함께 나오는 국물에 잘게 썬 파와 겨자를 끓는 물에 넣어 밋밋하지 않고, 말린 죽순과 각종 야채가 들어가 있어 그래도 꽤 신선하다. 약국 옆에는 이름도 없이 어둡고 더러웠으며, 간판에는 국수라는 글자만 적혀 있었습니다. 저녁장이 없으면 2시쯤 문을 닫습니다. 문 앞에는 돈을 넣을 수 있는 그릇이 있고, 잔돈은 직접 만들 수 있습니다. 면을 삶을 때 스승과 함께 요리할 것인지, 견습생과 함께 요리할 것인지 선택할 수 있다. b. 푸닝레인에 있는 아웨이는 제가 먹어본 길가 국수집 중 가장 깨끗하고, 내부에 에어컨도 있고 와이파이도 갖춰져 있어요. 푸싱루처럼 매장 밖에서 줄을 설 필요 없이 주문을 받을 수 있어요. 맛도 있고 환경도 좋아요. 여러 종류의 사천요리와 수프를 먹어봤는데 토핑이 정말 부드럽고 사장님이 부추를 듬뿍 넣어주시는데 저도 부추를 정말 좋아해요. 푸닝레인 아웨이 옆에 있는 팡 사장님. TV에서 사람들이 마스크를 쓰고 국수를 태우는 모습이 나오더군요. 한 번은 40도가 넘는 여름날 문 앞에 줄을 서서 거의 기다렸어요. 기절했다. 새우튀김 장어는 항상 일찍 매진되고 빅스테이크도 맛있습니다 ***같은 단점은 MSG가 너무 많다는 것입니다. 그나저나 우리 집 일상 식단을 자랑해보자. (전날 너무 기름지게 먹었다면 다음날 장을 정화하기 위해 죽을 마셨는데, 이럴 땐 엄마가 죽으로 5접시 이상 끓여주었으니까. 의심할 바 없이 저는 미식가입니다) ) 당신이 충분히 흥미롭다고 생각한다면 항저우로 오세요. 제가 저녁을 대접해 드리겠습니다.