주방의 자동소화 설비는 국가가 요구한 것입니까?

8.3. 1 1 건축 면적이 1000m2 보다 큰 식당이나 식당은 요리 작업간 조리용 커버와 요리 부위에 자동소화기를 설치하고 가스나 연료관에 자동소화기와 연계된 자동차단 장치를 설치해야 한다.

이에 따라 주방 소화기는 면적이1000m2 보다 큰 식당과 식당에만 적용되며, 일반 외식업체 사업 단위에는 적용되지 않는다는 것을 알 수 있다.

명시적 요구 사항 없음 = 설치되지 않음? 아니

식당은 1000 평보다 작으며, 설치가 명확하게 규정되어 있지 않다. 설치할 필요가 없습니까?

대답은' 아니오' 입니다. 화재가 발생하면 면적이 너무 작기 때문에 절대 줄어들지 않습니다. 속담에 물과 불은 무정하다는 말이 있다. 불 앞에서 모든 것이 잿더미다! 외식업이 발달하면서 요리에 대한 요구가 높아지면서 각종 요리법이 속출하여 영원히 조상을 떠날 수 없게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 요리명언) 요리는 근본적으로 음식을 요리하는 것이기 때문에 열원을 빼놓을 수 없다. 화염이든 전기가열이든 어느 정도의 안전위험이 있다.

최근 몇 년 동안, 음식물 후 주방의 부적절한 조작으로 인한 화재 사건은 재산 손실부터 배상, 10 년간의 노력, 검소, 가업축적에 이르기까지, 일단 해방으로 돌아가면 가산을 탕진하더라도 배상하기에 충분하지 않다. 인명피해를 입혀도 민사나 형사책임을 떠맡아야 할 만큼 후회가 없다.

실제로 화재의 90% 는 화재 초기에 정확한 방법으로 소멸될 수 있으며, 대부분의 경우 현장 인원의 소방의식이 심각하게 부족하여 제때에 제대로 처분할 수 없어 불길이 지속되거나 가속화되고, 최적의 소화 시기를 놓치게 됩니다!

주방 설비 자동 소화 장치, 줄여서 주방 자체 소화 장치, 코드: CM 은 상업용 주방 부뚜막 솥에 의외로 불을 붙이는 효과적인 자체 시동 소화 장치이다. 화재 초기 3 ~ 8 초 안에 기름솥 안의 불을 빠르게 끄면서 수류 밸브를 열어 온도를 낮추어 재연을 막을 수 있다. 현재 시중의 상업용 주방에서 불을 끄는 것이 더 많은 설비를 선택하는 것이다.

주방 설비 자동 소화 장치 구성;

질소 구동 장치: 주입 구동제; 158

식용유 소화제 저장장치: 친환경 식용유 소화제, 3 ~ 8 초 만에 불을 끌 수 있습니다. 1097

온도 감지 장치: 화재 발생 후 온도가 급격히 상승하여 정상 온도 범위를 초과하고 온도 감지 칩이 녹아 소화 장치를 트리거합니다. 59 15

파이프 스프레이 장치: 소화제를 뿌리면서 수류 밸브를 트리거하고 불을 끈 후 온도를 낮춘다.

주방 설비 자동 소화 장치의 원리;

식용유의 특성에 따라 섭씨 400 도 안팎에서는 불이 타 오르고 화염은 난로 안의 온도를 빠르게 높인다. 후드 안의 난로 위에 놓인 온도 센서 온도가 183 에 도달하면 온도 센서가 녹고 강선의 전송을 통해 고압 질소 장치가 열리고 질소병이 12Mpa 압력을 방출하고 장치의 감압 밸브 1- 을 통과합니다. 스프레이 속도가 빨라 온도 센서에서 특수 약물 분출까지 1-2 초밖에 걸리지 않는다. 소화제가 분출된 후 되살아나는 것을 막기 위해, 설비는 자동으로 분수를 가동하여 2 차 냉각을 한다.

주방 설비 설치 자동 소화 장치;

1 .. 호스트: 후방 주방용 방연기 커버 근처에서 벽에 장착합니다.

2. 배관: 주방 소화기의 호스트를 담배기 안의 스프링클러에 연결합니다.

3. 노즐: 배기 후드에 장착하여 파이프에 연결하여 부뚜막과 배기로를 조준합니다.

4. 감온장치: 감시되는 부뚜막 위에 설치하는데 높이는 보통 부뚜막 1.2m- 1.5m 입니다.

5. 호스트 설치 위치 근처에 전원 공급 장치와 4 점 수돗물 인터페이스를 예약합니다.

주방 설비 자동 소화 장치 구성

생산자에 따라 설비는 일반적으로 단병조와 쌍병조로 나뉘며, 설비의 생산과 검사는 GA 498-20 12' 주방장비 소화장치' 의 생산 규범을 엄격히 준수한다.

설비의 구성은 시공 현장의 실제 상황과 설비 구성 기준에 따라 조합해야 한다. 분배 감소를 엄금하다!

주방 설비 자동 소화 장치 유형 구분;

일반적인 모델은 CMJS9- 1-CD 와 CMJS 18-2-CD 입니다. 많은 사람들이 모형의 의미를 모른다. 주방 자체 소화기의 모델은 함부로 칠한 것이 아니라 표준 근거가 있다. 제품 표준 및 기술 요구 사항에 따르면: GA498-20 12, CM 은 주방 설비 소화기의 코드명으로 최우선으로 써야 합니다. 시동 방식에 따라 기계 시동, 코드 J, 전기 시동, 코드 D 로 나뉘며, 냉각 방법에 따라 S 는 수냉 기능이 있고, 수냉이 없으면 쓰지 않는다. 첫 번째 숫자 세트는 구성된 노즐 수이고, 두 번째 숫자 세트는 소화제 컨테이너 수이며, 마지막 문자 세트는 기업 사용자 정의를 위해 남겨져 있으며, 일반적으로 기업 브랜드 이름의 이니셜로 축약됩니다.

요약: 주방 소화기는 보험과 같습니다. 다들 소용없다고 생각하지만, 사고가 언제 돌아올지 누가 압니까? 주방 자동소화기는 작고 넓어서 4 ~ 2 킬로그램을 누르는 것이 의미가 있는 곳이다!