린펜식품

01. 우육면

우육면은 산시성 린펀의 특별한 간식으로 린펀시 거리와 골목에서 먹을 수 있습니다. 국수 한 그릇에 미트볼의 고소함과 쇠고기의 상큼함, 그리고 얼큰한 국물이 어우러져 매콤하면서도 독특한 맛을 느낄 수 있습니다. 먹고 나면 가득 찼다.

02. Quwo 양 수프

Quwo 양 수프는 산시성 린펀(Linfen) 지역의 별미입니다. 이 별미는 이곳에 전해졌습니다. 1,500년의 역사를 가지고 있으며, '천년 된 수프'로 유명합니다. 수프는 우윳빛이고, 익힌 해기스와 잘게 다진 파, 붉은 고추기름, 소금을 뿌려서 마십니다. 뜨겁고 매콤하며 짠맛과 향이 난다.

03. 이성 볶음면

이성 볶음면은 산시성 린펀시 이성현의 맛이 나는 국수입니다. 이 국수는 삶은 국수와 다소 비슷하지만 다릅니다. , 얇은 국수로 만든 녹두, 마늘 정향, 산시 숙성 식초를 넣고 볶은 맛이 놀랍습니다.

04. 후오저우__ 국수

후오저우__ 국수는 산시성 린펀 후오저우의 지역 특산 파스타입니다. 이 종류의 국수는 부드럽지도 딱딱하지도 않습니다. , 구운 돼지 고기, 미트볼 및 기타 재료가 향긋하고 맛있습니다. 고기는 정말 부드럽고 야채는 바삭합니다. 국수 본질은 지역 주민들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다.

05. 우씨의 베이컨

우씨의 베이컨은 산시성 린펀의 유명한 요리로 주로 돼지고기를 훈제하여 껍질이 밝고 황금빛을 띠며 살코기가 좋습니다. , 지방이 기름지지 않고, 고기가 입안에서 통통하고 부드러우며, 뒷맛이 향긋합니다. 더운 여름에도 3일 동안 보관해도 상하지 않습니다.

06. 노란 쌀밥

노란 쌀밥은 산시성 린펀의 별미입니다. 이 쌀은 주로 노란 쌀, 붉은 대추, 붉은 강낭콩으로 만들어집니다. 좋은 노란 쌀밥은 황금색으로 매력적이며 입안에서 달콤하고 찰진 맛이 나며 부드럽고 향기로운 식감이 있으며 쌀은 찰기가 있고 대추 맛이 있어 입안에서 잊혀지지 않습니다.

07. 기름가루밥은 산시성 린펀의 별미입니다. 두 번째는 신맛이 나는 이유입니다. 맵고, 세 번째는 매콤하다. 전체적인 맛은 매콤, 상큼, 신맛, 짠맛이 입안에 들어오면 일품이다.