왜 빙당 속의 면실은 제조사가 일부러 넣은 것이라고 말합니까?
얼음설탕은 종종 음식을 삶는 데 쓰인다. 음식의 식감을 증가시킬뿐만 아니라 음식의 영양가와 효능을 더 좋게 한다. 예를 들면 얼음배, 팔보죽, 은이연밥 수프 등이 있습니다. 아이스캔디 시드니는 맑은 폐로 목을 축이고 생진이 갈증을 가라앉히는 작용을 한다. 많은 사람들이 목이 불편할 때 얼음사탕 설리 한 그릇을 끓이는 것을 좋아한다. 팔보죽은 많은 사람들이 좋아하는 조식식품이다. 그것은 끈적끈적하고 영양가가 높다.
일상생활에서는 많은 냄비 가게, 식당에서 손님들을 위해 무료 은귀탕을 준비하고 손님도 좋아합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 그러나, 누군가가 아이스캔디로 찌개를 찌웠을 때, 얼음사탕에 면실이 숨겨져 있는 것을 발견했다. 왜요 제조사: 솜씨가 거칠지 않고 "일부러 해" 요. 사람들이 사탕에서 면실을 발견했을 때, 첫 번째 반응은 사탕에 문제가 있을 것이다. 상인들은 돈을 벌기 위해 모든 것을 할 수 있다. 나는 불만을 제기할 것이다. 사실은 그렇지 않다.
다결정 빙당의 생산은 액체에서 고체로 가는 과정이다. 액체 설탕물은 결정화 과정에서 당수를 모아 그 주위에 굳히는 물체가 필요하다. 그래서 메이커는 면실을 설탕물에 넣었고, 온도가 변하면 당수가 면실 주위에 응결된다. 사탕 속의 면실은 전문적으로 소독을 해서 몸에 해롭지 않다.
아이스캔디는 크리스탈과 다정이라는 두 가지 종류가 있습니다. 결정질 빙당은 부피가 작고 모양이 균일하며 가공되어 있습니다. 상인은 통상 봉지로 판매한다. 폴리크리스탈 아이스캔디는 전통 공예 가공으로 일반적으로 대량 판매한다.