양주에는 어떤 특산물이 있습니까?
고우편호 대제게 고우편호 대제게는 장쑤 성 양주시 고우시의 특산물이다.
고우편호 습지는 생물자원이 풍부한데, 가장 두드러진 것은 고우편호 대문게, 순천연으로 세계 1 위라고 할 수 있다. 고우편으로 놀러 오면 반드시 호광을 보고 대문게를 먹어야 한다.
고우편호, 수역 면적은 760 제곱킬로미터로, 장쑤 성에서 세 번째로 큰 호수로, 북림하로, 북은 장강에 기대어 있다. 고우편호의 수역은 광활하고 수질이 우수하며 생태 환경이 독특하고 수산물이 풍부하며, 특히 호게는 일찍이 북송에서 황가공물 중 하나가 되었다.
송대 소식 () 은 고우호게 () 를 매우 추앙한다. 그는' 양주가 약간의 지방물놀이를 보낸다' 고 썼는데, 그 중 이' 지방물' 은 고우호게를 가리킨다.
2. 양주 칠기 양주 칠기 제작은 역사가 유구하여 이미 2000 여 년 전의 한대에 해상에서 혁혁히 유명하다. 당나라 시대에는 양주 칠기 공예가 특히 정교하여 상감 금속 제품이 나날이 증가하고 있다.
명청시기는 양주 칠기의 번영기이다. 그림과 조각 페인트 외에도 진주모, 골석 상감, 보물 상감 등 신기술도 선보였다. 전통 양주 칠기는 정교한 칠기를 기초로 에메랄드, 마노, 산호, 벽옥, 백옥, 상아, 자단, 운모, 야광나사, 금은 등 800 가지의 진귀한 재료로 만들어졌다.
칠기의 장식 도안은 양주 팔괴의 서화 명가를 대량으로 모방하여 양주 칠기의 예술 감상 가치를 더욱 높였다. 칠기는 양염정의 중요한 공물이다.
3. 소벌링 소벌링, 태호홍릉, 가흥 봉령 병행 강절강 3 대 명릉. 소백령은 사각이 있고, 상하각이 약간 길고, 첨예하고, 좌우 뿔이 구불구불하여 뿔처럼 휘어져 있다.
그래서 소백령은 속칭' 양각청' 이라고 불린다. 소보령의 껍데기는 다른 종류의 텅스텐에 비해 얇고 신선한 은 연한 녹색으로 삶아 오렌지색으로 변한다.
연마름은 아주 좋은 과일로, 신선하고 달콤하며 바삭하고 연한 것이 특징이다. 생배와 사과에 비해 연릉은 독특한 맛이 있다. 한사불을 없앨 수 있고, 생진이 갈증을 가라앉힐 수 있다. 삶은 후의 밤나무는 맛이 신선하고 달콤하며 바삭한 가루로 양향의 밤과 견줄 만하다.
껍질을 벗긴 생냉이는 원보처럼 보이고 닭오리와 함께 삶았다. 시원하고 느끼하지 않다. 모두가 친척과 친구 모임의 추석에서 즐겨 먹는 맛있는 음식이다. 4. 사두청각알사두청각알은 장쑤 성 양주시 광릉구의 특산물이다.
사두청각알은 광릉구 사두진 서강생태원에서 온 것으로 양주시 남교에 위치하고 있다. 서강 생태원은 환경, 녹색, 건강을 경영 이념으로 하는 생태원으로서 생태농업과 관광업을 유기적으로 결합한다.
녹각초란, 풀닭, 무공해 채소는 모두 이곳의 특색 있는 음식이다. 녹색 껍데기 계란은 이상적인 천연보건식품으로 높은 비타민, 미량 원소, 아미노산, 낮은 콜레스테롤, 저지방의 특징을 가지고 있다.
색깔적으로는 일반 계란과 다르지만 계란에는 주요 영양소가 많다. 셀레늄, 아연, 요오드는 일반 계란보다 높고 콜레스테롤이 낮고 단백질 함량이 높으며 레시틴, 뇌인지질, 신경펩타이드, 고밀도 지단백질, 비타민 A, B, C, E, 미량 원소가 풍부하다.
5, 양주 볶음밥 양주 볶음밥, 일명 양주 계란볶음밥, 처음에는 민간에 전해지고, 수나라 월왕 소양이 좋아하는 깨진 김밥, 즉 계란볶음밥에서 유래했다고 한다. 양디가 강두 (오늘 양주) 를 방문했을 때, 그도 계란볶음밥을 양주에 도입했다. 이후 점차 주방주 혁신을 대표해' 엄선재, 섬세한 제작, 정교한 가공, 배색 중시, 원미' 의 특징을 지닌 회양요리로 부드러워져 결국 회양의 유명한 주식 중 하나로 발전했다.
유럽, 일본, 홍콩 등지의 양주풍 식당도 잇달아 이 음식을 상장해 인기를 끌고 있다. 양주의 계란볶음밥에는 흰계란볶음밥, 금계란볶음밥, 월치볶음밥, 새우달걀볶음밥, 햄계란볶음밥, 삼선계란볶음밥, 모듬볶음밥 등 여러 가지가 있습니다.
양주에는 어떤 특산물이 있습니까?
⑴ 크라프트당은' 양주 일절' ⑴ 삼정보, 오정보로 양주로 유명하다. 양주 3 소의 소는 닭고기, 육정, 죽순정이 밀가루로 발효되어 안에 소가 들어 있어' 삼정' 이라고 불린다.
(3) 양주 볶음밥 (4) 양주 장채' 삼하 사매' 삼하, 사매, 오복은 오래된 소스 가게 (5) 양주 녹차' 부춘화',' 퀘벡주' (6) 고우오리, 쌍황알은 가늘고 기름지다 ⑵ 양주 간사 ⑶ 양주의' 삼칼' 중 삼칼은 식칼, 발 깎기, 면도칼이다. ⑿ 양주 특산물 중 조안화가 가장 유명하다 (14). 양주의 옥기와 칠기는 양주 양절이라고 불린다. 양주 오려내기 강도방수는 사람들에게 사랑받는 전통 양식 과자 중 하나로 이미 100 여 년의 생산 역사를 가지고 있다.
처음에는 동그랗고 두꺼비처럼 생겼기 때문에 두꺼비라는 이름이 붙었다. (윌리엄 셰익스피어, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비) 나중에는 광장으로 바뀌고, 이름을 바꾸고, 작은 것으로 불린다.
본 제품은 정분, 젤리, 참깨, 참기름 등의 원료로 황정, 귤빵 등의 향신료를 보충하여 발효, 반죽, 소포, 다층 접어서 성형하고, 약한 불을 구워 만든다. 바삭하고 맛있어요. 진 () 유 () 동당 () 동탕 () 은 양주 고우 () 의 전통 명품으로, 이미 300 여 년의 역사를 가지고 있다.
본명은 바삭한 설탕인데, 동당이라고 부르는 데는 두 가지 관점이 있다. 그래서 사탕은 동사부제가 지은 이름으로, 명말 청초 진회명기 동소완이 창건한 이름이다.
동당은 찹쌀가루, 참깨, 설탕, 맥아 등의 원료로 수공으로 만들어졌다. 그 빛깔은 암밀노랑색으로 두껍고 균일하며 입구가 부드럽고 맛이 신선하고 달콤해서 노소를 막론하고 적합하다. 친척과 친구들에게 주는 좋은 선물이다. 절인 피클은 신선하고 달콤하며 바삭하고 연한 네 가지 특징이 있다. 그들은 색깔, 향, 맛, 모양을 중시하며 방부제와 착색제를 첨가하지 않고 채소의 천연 풍미, 저염 저설탕, 영양이 풍부하다.
제품의 생산 공예는 절임, 함침, 절단, 통조림 4 대 공정을 포함한다. 산세 공정은 이중 산세 법과 할로겐 제법을 사용한다. 채소의 색깔, 바삭함, 신선함을 유지하고, 소스는 전통 공예로 만든 묽고 달콤한 소스로 맛이 진하다. 절단 블록의 모양은 정, 실, 막대, 블록, 조각, 코너입니다.
식용, 조미료, 일부 품종도 병을 치료하는 효능이 있다. 그들은 값싸고 물건도 좋고, 친척과 친구들에게 선물하는 좋은 물건이며, 연회에서 인기 있는 상쾌한 요리이기도 하다. 주요 품종은 오이, 감자, 무머리, 피클, 심향채, 모듬밥 등이다.
양주 장채는 역사가 유구하다. 청나라 건륭년 동안, 그들은 황궁의 아침저녁으로 반찬에 등재되었다. 청선통은 3 년 (19 1 1) 동안 국제박람회 훈장을 받았다.
1903 서호 박람회 금상 수상. 193 1 년 북평전국철도전 1 등상을 수상했습니다.
1979, 장쑤 주 프리미엄 제품으로 선정되었습니다. 양주 장아찌 제조사에서 가장 유명한 것은' 삼삼' 과' 사미' 장아찌 공장이다.
계수건차 고우편 장문인 진석루의 오향건차는 오랫동안 명성을 떨쳤다. 전설에 따르면 건륭황제는 강남에 내려가 경계를 지나 기슭의 향기를 맡으며 관리들에게 알아보라고 했다. 원래 오향차를 끓이는 맛이었어요.
건륭황제가 시식한 후 크게 칭찬하였다. 그 이후로, jieshou 건조 차는 공물로 등재되어 널리 알려져 있다.
1927, 서호 박람회 1 등상을 수상했습니다. 계수건차는 동그랗고, 빛깔은 장홍색이고, 육질은 가늘고 노랗고, 닭고기와 비슷하며, 향긋하고 맛있다.
진희루' 표 오향건차는 포장이 정교하여 친척과 친구들에게 선물하는 좋은 물건이다. 쌍황오리알 쌍황오리알은 양주 고우편의 특산물로 계란 하나에 계란 노른자 두 개가 들어 있어 붙여진 이름이다.
오리가 쌍황색을 낳는 이유는 이곳의 음식이 좋고, 오리가 건장하고, 배란이 계속되고, 쌍황이나 삼황이 형성되기 때문이다. 고우 소금에 절인 오리알은 빛깔이 붉고 유분이 풍부한 것으로 유명하다.
삶아서 쌍황함오리알을 따고, 단백질은 응결백옥과 같고, 노른자는 붉은 오렌지 방울방울처럼 눈과 귀를 즐겁게 하고, 풍미는 독특하다. 크라프트당은' 양주 일절' 이라고 불리며 양주의 특산품으로 국내외에서 높은 명성을 누리고 있다. 일찍이 청나라 건가년 사이에 양주에 전해졌는데, 뒤이어 전란이 잦아서 세상에 전해지지 않았다.
관련 과학기술자와 제당 기술자는 오랫동안 전해져 온 크라프트당을 다시 볼 수 있도록 이전 사람들의 제당 기술을 발굴하여 정리하기로 결심했다. 수천 번의 시도를 통해 결국 전통 제품을 다시 제작하고, 원래의 특색을 유지하는 기초 위에서 혁신하여 식감을 탄력성, 인성, 부드러움의 최적 상태에 이르게 하였다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 부드러움, 부드러움, 부드러움, 부드러움, 부드러움, 부드러움) 현재 다양한 맛을 선택할 수 있습니다.
단맛이 낮고, 빛깔이 밝고, 향기가 달콤하며, 식감이 적당하며, 노소가 모두 적합하다. 양주의 특산물이 무엇인지 물어봐야 합니다. ㅋㅋㅋㅋ 양주 간식과 레저입니다. 양주에는' 아침에 물을 싸서 밤에 물을 싸라' 는 옛말이 있는데, 양주 사람들이 비교적 편안한 생활을 묘사하는데, 이는 양주 사람들이 저녁에 만두를 먹고, 건사를 먹고, 차를 마시고, 목욕을 한다는 뜻이다.
이로써 양주 음식 목욕 레저 센터의 발달 정도를 알 수 있다. 양주 요리는 회양채에 속하며, 가장 유명한 것은 삼두연과 홍루연이다. 만두에 대해 말하자면 양주의 특산물인데, 가장 유명한 것은 부춘만두라는 것을 누구나 다 알고 있다. 국경절 길에 있는 부춘다루는 국내외에서 명성이 자자한 백년 노인점으로 1885 에 설립되었다.
인공삼륜차를 타고 들어갈 수 있습니다. 나는 양주시처럼 큰 인공 삼륜차를 다른 도시에서는 거의 보지 못했는데, 한 가지 특징이 있다. 달프와 주지청은 모두 문장 속의 그 추억을 깊이 그리워했다. "부춘문에 들어가지 않으면 양주시에 온 적이 없다." 부춘은 양주의 매혹적인' 창구' 로, 양채의 정통 대표이며, 중국과 외국 손님들의 복지이다.
이 식당은 가장 정통하고 가장 오래된 식당이다. 양주에 오는 많은 사람들이 다른' 부춘 * * *' 에 가서 맛이 없다고 합니다. 정말. 부춘의 아침 식사는 확실히 정품이다. 비록 가격이 우리가 일반 식당에서 먹는 것보다 훨씬 비싸긴 하지만. 식육, 삼정만두, 소매옥, 천층기름떡, 파기름사오빙, 게껍질황, 튀김 만두, 게황찜만두, 차각사오, 닭사지. 그들은 모두 유명하다! ! 부춘의 만두는 각종 소를 모두 가지고 있는데, 가장 비싸고 특색 있는 것은 아마 게 만두, 즉 전설의 일품이다.
말린 실크를 삶는 것은 양주 요리계에서 흔히 볼 수 있는 고급 요리이다. 주재료는 일상생활에서 가장 흔히 볼 수 있는 두부 건조이다.
정교하고 독특한 맛을 만들어 냅니다. 삶은 닭사' 는' 건닭즙' 또는' 건닭불' 이라고도 불린다.
이 요리는 칼과 불의 요구에 대해 매우 엄격하여 요리사의 요리와 경험을 시험하는 음식이다. 홍루연의 성정보, 옥사오, 천층.
양주에는 어떤 특산물이 있습니까?
양주에는 많은 특색 요리가 있는데, 가장 유명한 것은
양주의 세 자루의 칼-면도칼, 채식칼 (건사칼) 과 양주의' 삼삼사 자매' 피클, 페디큐어도 결정이다
양주의' 피당' 도 괜찮고, 사부춘 젊은이들이 화장하는' 오리알 가루' 도 있습니다. 양주' 부춘다루' 의 아침 식사도 맛있어요. 지금은 진공포장이 되어 있고, 푸른 잎표 껍질 설탕, 부춘만두, 삼삼삼사미장채, 고우오리알, 탐신봉거위, 녹양춘차, 양주 오정룡봉 완구, 삼삼삼사미장채, 양주 함오리알도 있습니다. 소림각의 꽈배기, 황각의 늙은 거위, 양주 칠기, 양주 옥기, 양주 오려내기 등. 각 대형 슈퍼마켓에는 토산품 매장이 있는데, 모두 정품이 정품이라 가산점을 추가할 수 있습니다. ㅋㅋ O (_ _ _ _) O.
양주의 특산물은 무엇입니까?
1, 양주 볶음밥
양주볶음밥은 재료가 엄격하고, 섬세하고, 가공이 정교하며, 배색을 중시한다. 튀김 후 알갱이가 또렷하고 느슨하며, 부드럽고, 부드럽고, 색깔이 조화롭고, 광택이 충만하며, 성분이 다양하고, 부드럽고, 맑고, 향기롭다.
2. 고우편 쌍황오리알
고우 쌍황오리알은 고우의 특산물이자 현지 전통 명물 중 하나이다. Gaoyou 지역은 Gaoyou 오리 (일명 Gaoyou 오리, 중국 3 대 오리 중 하나), 많은 계란, 큰 계란 머리, 큰 달걀 노른자 비율, 특히 이중 노란색 계란 생산으로 유명합니다. 고우편 쌍황알, 한 알은 노란과 같고, 단백질은 옥과 같고, 노른자는 마노, 홍백색, 네 벽은 구슬로 연결되어 있다. 정말 인간 보물, 맛있는 음식 부티크, 국보입니다.
3. 양주 장아찌
양주 장아찌는 장쑤 양주에서 생산되는 특색 있는 전통 장아찌 식품이다. 연회에서는 아주 좋은 조미료이고 일상생활에서도 맛있는 양념이다. 신선하고 달콤하며 바삭하고 연한 네 가지 특징을 가지고 있어 천하를 널리 알리고 국내외에서 잘 팔린다. 양주 김치는 역사가 유구하여 한나라가 나왔고, 수당 발전이 있었고, 명청이 흥성하였다.
4. 진 유동탕
진유 동당, 일명 바삭한 설탕은 장쑤 고우편의 전통 명소로 이미 600 여 년의 역사를 가지고 있다. 설날, 설날 등 명절 선물 친구에게 가장 좋은 선택이지만, 이 제품은 어느 정도의 계절성을 가지고 있어 고온지역이나 계절에 운송을 저장하기에 적합하지 않다.
5. 고우편호 바닷가재
Gaoyou 호수 랍스터는 Gaoyou 의 특징적인 수산물 중 하나입니다. 고우편호에 광범위하게 분포되어 있으며, 고우편호 북부 (고우편시 계수진) 와 서부 (회안시 금호현) 에 많이 분포되어 있다. 20 16 년 9 월 9 일, 고우호랍스터가 처음으로 홍콩에 수출되었습니다. 중국 신선한 랍스터 수출의' 첫 싱글' 인 것으로 알려졌다.
써우거우 백과 사전-양주
구구 ~ 양주 특색 간식!
양주에 가려면 적어도 부춘다루에 가서 아침만두를 먹고 건실을 끓여야 한다. 이른바' 아침에 물을 싸서 밤에 물을 싸라' 는 것은 아침에 작은 탕만 먹으면 된다는 것이다. 부춘은 백년 묵은 가게이니, 상자를 탈 필요 없이 로비에 있습니다. 어차피 모두 주방으로 만든 거야! 다른 건, 젊은이들이 먹으면 길가 노점의 의향이 있는지 모르겠어요. 문창각 부근에는 포장마차가 많아서 너무 더럽지 않은 것은 가서 먹어볼 수 있다. 예전에 학교 다닐 때 모두 만가복에서 먹었어요!
밤에 목욕하는 것은 자연스럽지만, 이것은 자제해야 한다. 불꽃놀이를 하는 곳이 많기 때문이다. 결국 이것은 불필요하다! 양성인의 생활 태도일 뿐이다!
네가 가지고 온 물건, 예를 들면 양주의 피클, 대형 마트에 다 있나요? 서너 개의 아름다운 것이 비교적 정확하다. 그리고 사탕 같은 것을 가지고 있다. 양주의 봉제완구 (마른 서호 입구에 배송센터가 있어서 비교적 싸야 함) 도 가능합니다. 양주 칠기는 비교적 고급스럽고, 학생 구매를 권장하지 않습니다!
양주에는 어떤 특산물이 있습니까?
주 내의 목욕 문화와 음식 문화는 모두 좋다. 아침에 물을 싸서 저녁에 물을 싸라' 는 말이 있는데, 아침에 차를 마시고 저녁에 샤워를 하는 것이다.
양주의 만두는 100 년 된 가게, 엽순찻집, 부춘 찻집 등 매우 유명하다.
(1) 소가죽 사탕은' 양주 일절' 으로 불린다
⑵ 양주의 유명한 삼정보, 오정보는 모두 밀가루 발효, 소를 거쳐 정교하게 골라서 만든 것이다.
양주 삼정만두의 소는 닭고기, 육정, 죽순정으로 만들어졌기 때문에' 삼정' 이라고 불린다.
⑶ 양주 볶음밥
(4) 양주 장채' 삼합사미' 삼합사미와 오복은 모두 오래된 소스 매장이다.
⑸ 양주 녹차 "푸춘화" 와 "퀘벡 드래곤 볼"
[6] 고우편오리와 쌍황알은 날씬하고 기름기가 많다.
옛날 보응호 대문게
진유동당은 원래 바삭한 설탕이라고 불렸다.
⑼ 대익풍거위
⒎ 세계 제 1 차' 진희루' 상표의 오향건차는 포장이 정교하여 친척과 친구들에게 선물하는 상등품이다.
⑵ 양주 건조 실크 요리
⑶ 양주 삼칼' 삼칼' 은 식칼, 수선칼, 면도칼입니다.
[13] 조안화는 양주에서 가장 유명한 특산물이다.
장쑤 양주에는 어떤 특산물이 있나요?
양주는 특산물이 많다. 비교적 유명한 것은 양주 삼칼-면도칼, 식칼 (건사칼), 양주' 삼삼사 자매' 피클, 발 손질칼입니다. 이것도 좋습니다. 그리고 셰푸춘 젊은이들이 화장을 하는' 오리알 가루' 도 있다. 양주' 부춘다루' 의 아침 식사도 맛있어요. 지금은 진공포장이 되어 있고, 푸른 잎카드는 다 있습니다. 녹양춘차, 양주 오정룡봉 완구, 삼삼사 자매 절임, 양주 함오리알 오정 샤오롱바오, 봄의 계란볶음밥, 삶은 건사, 그리고 큰 친링 차, 소림각의 꽈배기, 황각의 늙은 거위, 양주 칠기, 양주 옥기, 양주 오려내기 등. , 각 대형 마트마다 토산품 매장이 있는데, 모두 정품을 사서 매우 진지하게 대답합니다.
양주 간식
양주는 이렇게 많은 전통 간식을 가지고 있다.
부춘의 만두 ~
엽순덕 찐만두 ~
* * * 그리고 춘만두 ~
청화 봄철 파마 실크 ~
고바야시의 꽈배기 ~
광릉호텔의 탕바오 ~
위에서 말한 바와 같이 ~ 오리혈가루와 냄새 나는 큰 원은 양주의 전통 간식이 아닙니다 ~
양주에는 많은 재미있는 관광지가 있습니다. 버스 정류장에서 1 노선을 탈 수 있습니다. 기본적으로 시내의 모든 관광지에 도착할 수 있습니다.
주요 관광지:
양주 고성 고골목 풍토투어 (조안화관, 왕, 동천문, 거리, 덕승교, 동관가, 광릉로, 국경도로, 감천로, 쑤저우 노래방 거리 등). ) 을 참조하십시오
연못공원 (유람 1, 유람 2,5,16,307)
남문가 (수영 1, 수영 2, 19)
하원 (너 1, 너 2,19,209)
강산문화원 (유람 1, 유람 2 19)
오대대, 푸하딩 묘지 (회당) (유람 2, 4, 66, 25)
동관 구도 (유람 2,25)
죽계공원 (8,30)
사가타 신전 (8, 30)
양디 황제의 무덤 (303)
한광릉왕묘 (5, 25)
당성대명사 관음산 (유람 1, 유람 2,5,25)
24 교량 명승지 (7 1 1)
갈원, 스코파조집 (8, 너 1)
슬림 서호 (3,4,5,6, 16, 1 8,20,1,2,27,29)
양주에는 어떤 특산물이 있습니까?
강두소방
네모난 떡은 사람들에게 사랑받는 전통 떡 중 하나로 이미 100 여 년의 생산 역사를 가지고 있다. 처음에는 동그랗고 두꺼비처럼 생겼기 때문에 두꺼비라는 이름이 붙었다. (윌리엄 셰익스피어, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비) 나중에는 광장으로 바뀌고, 이름을 바꾸고, 작은 것으로 불린다.
본 제품은 정분, 젤리, 참깨, 참기름 등의 원료로 황정, 귤빵 등의 향신료를 보충하여 발효, 반죽, 소포, 다층 접어서 성형하고, 약한 불을 구워 만든다. 바삭하고 맛있어요.
진 유동탕
진유동탕은 양주 고우편의 전통 명품으로, 이미 300 여 년의 역사를 가지고 있다. 본명은 바삭한 설탕인데, 동당이라고 부르는 데는 두 가지 관점이 있다. 그래서 사탕은 동사부제가 지은 이름으로, 명말 청초 진회명기 동소완이 창건한 이름이다.
동당은 찹쌀가루, 참깨, 설탕, 맥아 등의 원료로 수공으로 만들어졌다. 그 빛깔은 암밀노랑색으로 두껍고 균일하며 입구가 부드럽고 맛이 신선하고 달콤해서 노소를 막론하고 적합하다. 친척과 친구들에게 주는 좋은 선물이다.
장제 채소
피클에는 신선함, 달콤함, 바삭함, 부드러움의 네 가지 특징이 있다. 그들은 색깔, 향, 맛, 모양을 중시하며 방부제와 착색제를 첨가하지 않고 채소의 천연 풍미, 저염 저설탕, 영양이 풍부하다.
제품의 생산 공예는 절임, 함침, 절단, 통조림 4 대 공정을 포함한다. 산세 공정은 이중 산세 법과 할로겐 제법을 사용한다. 채소의 색깔, 바삭함, 신선함을 유지하고, 소스는 전통 공예로 만든 묽고 달콤한 소스로 맛이 진하다. 절단 블록의 모양은 정, 실, 막대, 블록, 조각, 코너입니다.
식용, 조미료, 일부 품종도 병을 치료하는 효능이 있다. 그들은 값싸고 물건도 좋고, 친척과 친구들에게 선물하는 좋은 물건이며, 연회에서 인기 있는 상쾌한 요리이기도 하다. 주요 품종은 오이, 감자, 무머리, 피클, 심향채, 모듬밥 등이다.
양주 장채는 역사가 유구하다. 청나라 건륭년 동안, 그들은 황궁의 아침저녁으로 반찬에 등재되었다. 청선통은 3 년 (19 1 1) 동안 국제박람회 훈장을 받았다. 1903 서호 박람회 금상 수상. 193 1 년 북평전국철도전 1 등상을 수상했습니다. 1979, 장쑤 주 프리미엄 제품으로 선정되었습니다. 양주 장아찌 제조사에서 가장 유명한 것은' 삼삼' 과' 사미' 장아찌 공장이다.
계수차대
고우맹주 진희루의 오향건차는 오랫동안 명성을 얻었다. 전설에 따르면 건륭황제는 강남에 내려가 경계를 지나 기슭의 향기를 맡으며 관리들에게 알아보라고 했다. 원래 오향차를 끓이는 맛이었어요. 건륭황제가 시식한 후 크게 칭찬하였다. 그 이후로, jieshou 건조 차는 공물로 등재되어 널리 알려져 있다. 1927, 서호 박람회 1 등상을 수상했습니다.
계수건차는 동그랗고, 빛깔은 장홍색이고, 육질은 가늘고 노랗고, 닭고기와 비슷하며, 향긋하고 맛있다. 진희루' 표 오향건차는 포장이 정교하여 친척과 친구들에게 선물하는 좋은 물건이다.
쌍황오리알
쌍황오리알은 양주 고우편의 특산물로 계란 하나에 계란 노른자 두 개가 들어 있어 붙여진 이름이다. 오리가 쌍황색을 낳는 이유는 이곳의 음식이 좋고, 오리가 건장하고, 배란이 계속되고, 쌍황이나 삼황이 형성되기 때문이다. 고우 소금에 절인 오리알은 빛깔이 붉고 유분이 풍부한 것으로 유명하다. 삶아서 쌍황함오리알을 따고, 단백질은 응결백옥과 같고, 노른자는 붉은 오렌지 방울방울처럼 눈과 귀를 즐겁게 하고, 풍미는 독특하다.
소가죽 사탕
크라프트당은' 양주 일절' 이라고 불리며 양주의 특산품으로 국내외에서 높은 명성을 누리고 있다. 일찍이 청대에 양주에 전해졌지만 전란이 잦아서 세상에 전해지지 않았다. 관련 과학기술자와 제당 기술자는 오랫동안 전해져 온 크라프트당을 다시 볼 수 있도록 이전 사람들의 제당 기술을 발굴하여 정리하기로 결심했다. 수천 번의 시도를 통해 결국 전통 제품을 다시 제작하고, 원래의 특색을 유지하는 기초 위에서 혁신하여 식감을 탄력성, 인성, 부드러움의 최적 상태에 이르게 하였다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 부드러움, 부드러움, 부드러움, 부드러움, 부드러움, 부드러움) 현재 다양한 맛을 선택할 수 있습니다. 단맛이 낮고, 빛깔이 밝고, 향기가 달콤하며, 식감이 적당하며, 노소가 모두 적합하다.
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