건두부 종합 레시피

건조두부를 만드는 방법은 다음과 같아요.

1. 팽이버섯과 건두부를 섞어주세요

1. 건두부를 삶아주세요. 뜨거운 물에 2분 동안 갈아서 1분 동안 조리하세요.

2. 두 개를 찬물에 담갔다가 꺼내서 꼬집어 말려주세요.

3. 풋고추, 고수, 다진 마늘을 다져주세요.

4. 그릇에 모든 재료를 넣고 식초, 소금, 설탕, 참기름, 고추기름, 고추기름을 넣고 잘 섞어주세요.

2. 매콤한 두부

1. 말린 두부를 불려 중간 길이로 썬다.

2. 기름을 두르고 잘게 썬 두부, 소금을 넣고 간장을 넣고 색이 날 때까지 볶습니다.

3. 기름을 두르고 마늘과 말린 고추를 볶아 향이 나도록 볶은 두부를 넣고 몇 번 볶습니다.